BAM dodatki za peko so prava izbira za vse, ki želijo popeljati svoje čokoladne kreacije na novo raven. V naši ponudbi te čaka široka paleta pripomočkov in sestavin, ki bodo tvoje sladice naredili še bolj okusne in zapeljive! Od omamnih vanilijevih past do vrhunskih olj za peko in sladkih začimb, pa vse do kakava v prahu in liofiliziranega sadja – pri nas najdeši vse, kar potrebuješ za sladko ustvarjanje.

Pred začetkom peke vam izdamo tri čokoladne nasvete za peko slaščic. Nasvet št. 1: Brez čokolade za kuhanje oziroma z drugimi besedami jedilne čokolade, si izdelave slaščic res ne moramo predstavljati. Nasvet št. 2: Zaradi sladkorja v mlečni čokoladi moramo biti pri segrevanju le te zelo pozorni, saj se hitro lahko zažge. Najlažje jo je uporabiti v receptih, kjer ni pečenja, kot so prelivi za že pečene sladice ali kot polnilo v sladicah. Nasvet št. 3: Bele čokolade v receptih ne moramo uporabiti namesto temne ali jedilne čokolade, saj je bolj občutljiva na toploto, zato se hitrejše zažge.

TOP 5 izdelkov za peko:

*Preberi tudi članek: Katero čokolado izbrati za peko?