Zaradi povečanega števila naročil, bodo paketi prišli malenkost kasneje. Hvala za razumevanje!

BAM Čokolada

Dodatki za peko

Paketi

BAM x FA14 Izdelki FIT Akademija FIT obroki

Izdelki v akciji

Namazi in prelivi

Čoko Kotiček

Predlogi iskanja

mesanica za cokoladni souffle 250 g
-20%
Najljubša spletna trgovina z visoko kvalitetnimi izdelki za peko - BAM Become A Master | BAM izdelki so namenjeni vsem, ki obožujejo ustvarjanje z visoko kvalitetnimi sestavinami in prefinjenimi okusi tudi za domačim kuhinjskim pultom.

100% varen nakup

100% garancija na zadovoljstvo

30-dnevna BREZPLAČNA možnost vračila

Plačilo tudi po povzetju

Mešanica za čokoladni souffle, 250 g

(69 Ocen)
Na zalogi

Predvidena dostava:

16. 10. 2024 - 17. 10. 2024
Izbrana količina ni na zalogi
4,90€
3,92 €
-20%
z DDV

Jagodni džem brez dodanega sladkorja, 200 g

Količina
Izbrana količina ni na zalogi
4,90 €
z DDV

Kokosov beljakovinski namaz, 200 g

Količina
Izbrana količina ni na zalogi
6,90 €
z DDV
100% uporabnikov je ta izdelek ocenilo z

100% varno spletno plačilo

BAM mešanica za čokoladni souffle ustvari puhasto, rahlo in zračno osnovo za znamenito francosko slaščico. Čokoladno zmes lahko še dodatno obogatite z BAM vanilijevo pasto. Slaščico z mehko in penasto čokoladno sredico okrasite s svežim sadjem, sladkornim posipom ali BAM prelivi. Okus lahko nadgradite tudi z BAM namazi ali s kepico sladoleda. Priprava izvrstnega čokoladnega souffle-ja je zelo hitra in enostavna. Kot nalašč za priložnosti kadar za sladico ni veliko časa.

Premium kvaliteta

Premium kvaliteta

Enostavno za uporabo

Enostavno za uporabo

Primerno za darilo

Primerno za darilo

Poreklo: Italija

Poreklo: Italija

Kolekcijo čokoladnih in kakavovih izdelkov za pripravo slaščic BAM smo sestavili iz skrbno izbranih čokolad in kakava vrhunske kvalitete ter preverjeno odličnega okusa. BAM izdelki so namejeni za pripravo vrhunskih slaščic, odličnega videza in izjemnega okusa, tudi doma.

BAM mešanica za čokoladni souffle (250 g) ustvari puhasto, rahlo in zračno osnovo za znamenito francosko slaščico. Okus čokoladnega souffle-ja lahko še dodatno obogatite z BAM vanilijevo pasto. Slaščico z mehko in penasto čokoladno sredico okrasite s svežim sadjem, sladkornim posipom ali BAM prelivi. Okus lahko nadgradite tudi z BAM namazi ali kepico doma pripravljenega sladoleda. Souffle lahko pripravite za katerokoli priložnost pa naj bo to Valentinovo, materinski dan, rojstni dan ali pa obletnica poroke. Odlična priložnost za postrežbo tudi, ko dobimo na obisk goste, ki jih želimo očarati s svojimi slaščičarskimi veščinami.

BAM izdelki za peko so namenjeni vsem domačim packačem in tudi profesionalnim slaščičarjem, ki želijo svojim slaščicam dodati piko na i z izvrstno čokolado.

Sestavine

Sladkor, pšenična moka, čokolada 25% (sladkor, kakavova masa, kakav, kakavovo maslo, emulgator: sojin lecitin, arome. Min. 48 % kakava), sol.

Lahko vsebuje sledi jajc, mleka, oreščkov in žveplovega dioksida.

Shranjevanje

Mešanico za čokoladni souffle shranjujemo pri temperaturi med 5 in 20°C, v suhem in temnem prostoru. Temperatura prostora naj nikoli ne preseže 25°C , prav tako mešanica naj ne bo izpostavljena direktni svetlobi. Izogibajte se shranjevanju v hladilniku. Hranite v dobro zaprti embalaži.

Povprečna hranilna vrednost na 100g
  • Energijska vrednost1666 kJ / 396 kcal
  • Maščobe5,5 g
    Od tega nasičene 3,2 g
  • Ogljikovi hidrati80,5 g
    Od tega sladkorji 57,8 g
  • Prehranske vlaknine2,6 g
  • Beljakovine4,8 g
  • Sol0,42 g
  • Neto masa:250 g
  • Dimenzije:22,5 cm x 13 cm x 2,5 cm
  1. Mešanico za čokoladni souffle (250 g) dobro zmešajte z jajci (175 g ali 3 jajca velikosti L). Za lažje merjenje sestavin, lahko do 25 g jajc zamenjate z do 25 g hladne vode.
  2. Nad vodno paro raztopite temno čokolado (115 g). Stopljeno čokolado dodajte v jajčno zmes in dobro premešajte. Maso za souffle postavite v hladilnik za 15 minut in jo ohlajeno vlijte v primerne namaščene modele (80 - 95 g mase na model).
  3. Pecite 10 - 15 minut na 200 - 220 °C. Čas peke prilagodite glede na količino mase v modelčkih in glede na to kako tekočo sredico želite. Predlagamo, da najprej spečete 1 testni souffle, saj je čas peke odvisen od posamezne pečice.
  4. Čokoladni souffle odstranite iz modelov in postrezite še toplo. Količina sestavin je primerna za 6 čokoladnih souffle-jev.

Čoko nasvet: Maso obogatite z BAM Vanilijevo pasto. Že pečen čokoladni souffle pa okrasite s svežim sadjem, sladkornim posipom, BAM prelivi ali pa dodajte poleg žličko BAM namaza ter kepico BAM sladoleda.

  • Poštnina:+ 3,90 €
MOJA ČOKOLADA d.o.o.
Najljubša spletna trgovina z visoko kvalitetnimi izdelki za peko - BAM Become A Master | BAM izdelki so namenjeni vsem, ki obožujejo ustvarjanje z visoko kvalitetnimi sestavinami in prefinjenimi okusi tudi za domačim kuhinjskim pultom.

100% varen nakup

100% garancija na zadovoljstvo

30-dnevna BREZPLAČNA možnost vračila

Plačilo tudi po povzetju

BAM čokoladni souffle

Pred vami je klasičen recept za francoski soufflé, ustvaren z BAM mešanico za soufflé.

Čokoladni souffle z mangom

Mangov souffle s čokolado je sladica, ki združuje bogate, dekadentne okuse čokolade s sladkim in osvežujočim okusom svežega manga. Ko govorimo o tej sladici, govorimo o klasični francoski sladici, ki jo pripravimo iz puhaste in zračne čokoladne osnove, katero napolnimo z okusom manga.

Sufle za dva

Čokoladni sufle je sladica tako polnega čokoladnega okusa, da se lahko vse ostale čokoladne sladice sramežljivo umaknejo. Tokrat smo pripravili recept, s katerimi lahko pripravimo čokoladni sufle za samo dve osebi. En čokoladni sufle za vas in drug za partnerja, otroka, prijatelja/prijateljico ali za drugo ljubljeno osebo.

Sufle recept ali souffle?

Čokoladni sufle ali čokoladni souffle je poleg creme brûlée ena od najbolj oboževanih razkošnih francoskih sladic. Ker se zdi, da gre za zahtevno sladico (mogoče že zaradi samega imena) pa se večina slaščičarskih mojstrov začetnikov ne zaveda, da se priprava sliši veliko bolj zastrašujoče, kot v resnici je.

Čokoladni souffle

Čokoladni souffle (oziroma po slovensko sufle) je znamenita francoska slaščica, ki vedno očara. Njegovo ime izhaja iz francoskega glagola souffler, kar po naše pomeni napihniti se in ravno to, da se med peko napihne in je posledično zelo rahel in zračen, je tisto, kar ljubitelji sufleja najbolj obožujejo. Klasika francoske kuhinje očara z mehko in penasto čokoladno sredico ter rahlo hrustljavostjo ob robovih. Slaščičarski mojstri ga upravičeno kujejo v zvezde, saj je priprava sufleja zelo delikatna in ga vsekakor ne štejemo med sladice, ki so lahke za pripravo. Vseeno pa priprava ni tako težka, da se je ne bi mogli lotiti sami.

Najboljša čokoladna sladica: Souffle ali lava tortica?

Ko razmišljaš o čokoladnih sladicah, ki s svojo izjemno teksturo in okusom pritegnejo pozornost ljubiteljev slaščic, sta soufflé in lava tortica zagotovo na vrhu seznama.

Skrivnosti najboljšega souffleja

Souffle je francoska kulinarična specialiteta, znana po svoji tehnični zahtevnosti in elegantnem videzu. Njegova lahka, zračna tekstura in bogat, globok okus sta rezultat natančnosti, potrpežljivosti in, seveda, malo kuharske čarovnije. V tem članku bomo razkrili skrivnosti za pripravo popolnega souffleja, ki bo očaral vaše brbončice in navdušil vaše goste.

Čokoladni souffle: elegantna in okusna sladica

RECEPT: Souffle z malinamiRECEPT: Souffle za dvaRECEPT: Souffle z belo čokolado

Prikazi več receptov
Skrij več receptov
Postani slaščičarski mojster

Postani slaščičarski mojster

Tvoj vodič za popolno čokoladno doživetje.

Tvoj vodič za popolno čokoladno doživetje.

Odkrij ekskluzivne recepte in strokovne nasvete z našo brezplačno čoko e-revijo.
Novice
Recepti
Aktualno
Novice
Recepti
Aktualno
mesanica za cokoladni souffle 250 g
4,90€ 3,92 €
-20%