BAM Čokolada

Dodatki za peko

Darila

BAM x FA12 Izdelki FIT Akademija

Izdelki v akciji

Namazi in prelivi

Čoko Kotiček

Predlogi iskanja

  • Najbolj prodajano
  • Brez glutena
ruby cokolada 250 g
-15%
Najljubša spletna spletna trgovina z visoko kvalitetnimi izdelki za peko - BAM Become A Master | BAM izdelki so namenjeni vsem, ki obožujejo ustvarjanje z visoko kvalitetnimi sestavinami in prefinjenimi okusi tudi za domačim kuhinjskim pultom.

Ruby čokolada, 250 g

(191 Ocen)
Na zalogi
Izbrana količina ni na zalogi
8,90€
7,57 €
-15%
z DDV

BAM Ruby čokolada je vrhunska čokolada rožnate barve. Naravno rožnato barvo ji da posebna sorta kakavovih zrn. Čokolada ne vsebuje nobenih barvil in arom ter ima sadno - kiselkast okus. Lahko jo uporabljamo za pripravo krem, oblivov, pralin ... Ruby čokolada navduši vse, tudi tiste najbolj zahtevne. Čokolada je BREZ glutena.


Premium kvaliteta

Enostavno za uporabo

Vsaj 48,8 % kakava

Poreklo: Belgija

Blagovna znamka BAM je linija vrhunskih belgijskih čokoladnih izdelkov za peko. Z BAM izdelki lahko tudi domači slaščičarji postanete vrhunski mojstri in doma ustvarite sladice izjemnega okusa in videza. Gre za vrhunsko čokolado za peko iz skrbno izbranih čokolad in kakava vrhunske kvalitete ter preverjeno odličnega okusa.

BAM Ruby čokolada (250 g) je popolnoma nova čokolada in izjemno odkritje, ne le z vidika okusa, ampak tudi barve. Roza čokolada Ruby namreč ne vsebuje nobenih barvil in arom. Čudovito rožnato barvo ji daje posebna sorta kakavovih zrn, ki imajo naravno rožnato barvo in rastejo v Ekvadorju, Braziliji in na Slonokoščeni obali. Ima prav poseben okus, ki ni ne grenak ne mlečen ali sladek, ampak se med seboj prepletata nekoliko kremast ter hkrati saden in kiselkast okus po jagodičevju. Je v obliki manjših kapljic, ki omogočajo zelo enostavno in hitro topljenje ter natančno doziranje. Uporabljamo jo lahko pri pripravi krem, prelivov, oblivov, pralin ... Idealna je takrat, ko želimo slaščicam dodati nove in zanimive okuse ter jih barvno popestriti.

Čokolada BAM je namenjena vsem domačim packačem in tudi profesionalnim slaščičarjem, ki želijo svojim slaščicam dodati piko na i z izvrstno čokolado.

Sestavine

Sladkor, kakavovo maslo, posneto mleko v prahu, polnomastno mleko v prahu, kakavova masa iz Ruby kakavovih zrn, emulgator: sojin lecitin, kislina: citronska kislina, naravna aroma vanilije. 


Kakavovi deli najmanj 48,8% in najmanj 27,8% mlečnih delov.

Shranjevanje

Čokolado shranjujemo pri temperaturi med 15 in 20°C, v suhem in temnem prostoru. Temperatura prostora naj nikoli ne preseže 25°C , prav tako čokolada naj ne bo izpostavljena direktni svetlobi. Izogibajte se shranjevanju čokolade v hladilniku.

Povprečna hranilna vrednost na 100g
  • Energijska vrednost2356 kJ / 563 kcal
  • Maščobe35,9 g
    Od tega nasičene 21,5 g
  • Ogljikovi hidrati49,5 g
    Od tega sladkorji 48,5 g
  • Prehranske vlaknine0,7 g
  • Beljakovine9,3 g
  • Sol0,27 g

Predvidena dostava:

05. 03. 2024 - 06. 03. 2024
  • Poštnina:+ 3,90 €
  • Neto masa:250 g
  • Dimenzije:22,5 cm x 13 cm x2,5 cm
  • 100% varen nakup
  • 100% garancija na zadovoljstvo
  • 30-dnevna BREZPLAČNA možnost vračila
  • Plačilo tudi po povzetju
Najljubša spletna spletna trgovina z visoko kvalitetnimi izdelki za peko - BAM Become A Master | BAM izdelki so namenjeni vsem, ki obožujejo ustvarjanje z visoko kvalitetnimi sestavinami in prefinjenimi okusi tudi za domačim kuhinjskim pultom.

Liofilizirane jagode v čokoladi: Slastna in hranljiva poslastica

Liofilizirane jagode v čokoladi so tako enostavna sladica, da za njo skoraj ne potrebujemo recepta. Gre za liofilizirano sadje, ki ga nato oblijemo s poljubno vrsto čokolade. Če ste ljubitelji kombinacije čokolade in jagod, ste na pravem mestu. 

Krofi z malinami in BAM ruby čokolado

Krofi z malinami in BAM ruby čokolado se zaradi odlične kombinacije okusov odlično odrežejo kot sladica tako za Valentinovo kot sladica, ki jo postrežete pustnim maskam, ko potrkajo na vrata. Puhasto sredico krofa dodatno popestri še BAM preliv, ki pa se zaradi svoje marmeladi podobne strukture odlično obnese kot polnilo za krofe.

Čokoladni razpokančki z BAM ruby čokolado

Čokoladni razpokančki so tako dobri in popolnoma mehki. Njihova priprava je tako enostavna, da se vam brez težav pridružijo tudi majhne otroške rokice. Tokrat smo ji dodali BAM ruby čokolado, ki s svojo naravno ožnato barvo, ki jo jo da posebna sorta kakavovih zrn in sadno-kiselkastim okusom navdušuje svet slaščičarstva. Čokoladni razpokančki sadno-kiselkastega okusa se odlično razumejo tudi z BAM prelivom - malina, ki ga lahko k čokladnim razpokančkom dodate kot polnilo.

Mousse z ruby čokolado in malinami

Če je v tebi vsaj malo pravega čokoholika, zagotovo že poznaš BAM Ruby čokolado. Čudovito barvo ji daje posebna sorta kakavovih zrn, ki rastejo v Ekvadorju, Braziliji in Slonokoščeni obali. Ta posebna vrsta vsebuje roza pigmet, katerega ponosno predstavlja prav ruby čokolada. Ima prav poseben okus, ki ni ne grenak, ne mlečen ali sladek ampak se medseboj prepletata kremast a hkrati sadno kiselkast okus po jagodičevju. Odlična je pripravo osvežilnih poletnih sladic, zato sem zate pripravila recept za pripravo odličnega ruby moussa.

Magdalenice z mandlji in Ruby čokolado

Ruby čokolada je največja novost v čokoladi v zadnjih 80 letih. Nastane iz kakavovih zrn s posebnim postopkom pa ohranja svojo roza barvo. Ruby ponuja močan senzorični občutek, popolnoma novo izkušnjo okusa: niti ni grenka, mlečna ali sladka, ampak jo sestavlja sveže jagodičasta sadnost in slasta gladkost.

Browniji z ruby čokolado

Ti čokoladni kolački ali browniji, ne potrebujejo dodatnega okrasja; sami so čudoviti. Jagode in temna čokolada že od nekdaj slovita kot odlična kombinacija v različnih sladicah. Ko pa brownijem dodamo še ruby čokolado, ki s svojo nežno barvo, nežno aromo in z zgolj kančkom okusa poletnega jagodičja, čokoladne kolačke popelje na višjo raven. Z receptom dobite popolno ravnovesje temne čokolade; dodane sveže jagode pa le še povečajo harmonijo okusov te sladice.ČOKO-nasvet: postrezite popolnoma ohlajene, dodajte sveže jagode in rahlo posujte s sladkorjem v prahu. Brownije lahko oblijete z ruby čokolado. Prav tako jih lahko okrasite s čokoladnimi ostružki ali čokoladnimi crispy-ji.

Kokice in BAM čokolada

Noro dobre čokoladne kokice z BAM čokolado!

Okusna brezglutenska prehrana

Brezglutenska prehrana je prehranski pristop, ki izključuje gluten - beljakovino, ki jo najdemo v žitih, kot so pšenica, ječmen, rž in oves (čeprav je oves sami po sebi brezglutenski, je lahko kontaminiran z glutenom med postopkom obdelave). Ta prehrana je ključnega pomena za ljudi s celiakijo, glutensko občutljivostjo ali alergijo na gluten.

Kako raztopimo želatino?

Recepti, pri katerih brez želatine ne gre:RECEPT: Panna cotta s Toffee omakoRECEPT: Mousse z Ruby čokolado in malinamiRECEPT: Vanilijeva torta z jagodami

BAM čokolada: od kakavovih zrn do elegantne sladice

Cheesecake recepti

Prikazi več receptov
Skrij več receptov
4,98
( 191 Ocen)
  • 5
  • 4
  • 3
  • 2
  • 1
countryRomana M., 29.01.2024
countrySnježana F., 18.01.2024
countryIva F., 09.01.2024
countryLudowika S., 07.01.2024

“Dobra cokolada”

“”

countryErika V., 05.01.2024
countryDijana T., 04.01.2024
countryZvjezdana H., 02.01.2024
countryMaja I., 29.12.2023

“Super cokolada”

“”

countryErika V., 29.12.2023
countryMaja V., 20.12.2023
countryTanja P., 19.12.2023

“Fantasticna!”

“”

countrySlobodan M., 15.12.2023
countryMARINA M., 15.12.2023
countryMonika R., 08.12.2023
countryLučić B., 08.12.2023
countryAnja B., 02.12.2023

“Super barva in tekatura. Z veseljem jo uporabljam.”

“Great colour and texture. I am happy to use it.”

countryIvana M., 24.11.2023
Pokaži prevod
countryIva G., 23.11.2023
countryIvana B., 23.11.2023
countryAna ?., 23.11.2023
countryNikolina J., 23.11.2023
countryIvana M., 23.11.2023

“Dober okus in struktura za uporabo”

“”

countryMateja B., 23.11.2023
countryDamjana P., 03.11.2023

“Super kot vedno, zame sicer predrago”

“”

countryIRENA S., 02.11.2023
countryValentin K., 21.10.2023
countryTamara G., 12.09.2023
countryDiana J., 12.09.2023

“Za malo lepši videz slaščic”

“To make your confectionery look a little prettier”

countryBernarda H., 08.09.2023
Pokaži prevod
countryMihelca M., 25.08.2023
countryErika V., 23.08.2023
countryValentina ?., 22.08.2023
countryMATEA P., 19.08.2023
countryDavorka C., 07.08.2023

“super”

“super”

countryKatja L., 01.08.2023
Pokaži prevod
countryJosipa J., 20.07.2023
countryDiana J., 05.07.2023
countryAnita L., 09.06.2023
countryIva T., 07.06.2023
countryGudrun B., 26.05.2023

“Najboljša za oblive”


Best for icing”

countryMarinka N., 17.05.2023
Pokaži prevod
countryNADA T., 05.05.2023
countryRenata P., 05.04.2023
countryMarina J., 04.04.2023
countryMaja I., 27.03.2023

“Fenomenalen preliv🙂”

“Phenomenal topping 🙂”

countryCvetka J., 18.03.2023
Pokaži prevod
countryAnđelka S., 16.03.2023
countryNataša F., 15.03.2023
countryMarijana ?., 15.03.2023
countryMaryna K., 14.03.2023

“Super👍”

“”

countryJelka R., 24.02.2023

“Odlična čokolada, zelo uporabna.”

“Excellent chocolate, very useful.”

countryPetra P., 18.02.2023
Pokaži prevod
countryGORDANA B., 10.02.2023
countryMartina J., 07.02.2023
countryMarijeta N., 03.02.2023
countryMarijeta N., 03.02.2023

“Zelo uporabno za cakepopse 😉”

“”

countrySanja F., 23.01.2023

“Odlično. ”

“Great.”

countryTanja K., 11.01.2023
Pokaži prevod

“Zelo dobrega okusa iv svilnato tekoča ”

“Very good taste”

countryDanica P., 09.01.2023
Pokaži prevod

“Odlična”

“”

countryAnja G., 23.12.2022
countryKorina M., 23.12.2022
countryMarina ?., 08.12.2022

“Odlična”

“”

countryPetra ?., 08.12.2022
countryMirco B., 07.12.2022

“😍”

“”

countryUrška U., 04.12.2022

“Še nisem uporabila”

“”

countryMajda B., 03.12.2022

“Krasne barve in okus”

“Gorgeous colours and taste”

countryBarbara B., 01.12.2022
Pokaži prevod

“Odlično”

“”

countryPetra U., 26.11.2022

“Super ”

“”

countryRok R., 24.11.2022

“Super. Izdelki pridejo zelo lepo.Poleg tega je zelo okusna.😊”

“That's great. And it's delicious too 😊”

countryStanka U., 22.11.2022
Pokaži prevod

“Odločen rahlo saden okus in super za otroško ustvarjanje”

“”

countryBarbara Z., 21.11.2022

“Res dobra čokolada, posebnega okusa.”

“”

countryIrena K., 18.11.2022

“Lepa barva ”

“”

countryNika M., 17.11.2022
countryADELA S., 16.11.2022
countryGordana B., 03.11.2022

“odlična”

“”

countryNINA C., 31.10.2022
countryIva K., 28.10.2022

“Dobra, barva intenzivna... ”

“”

countryJožica M., 26.10.2022
countryMarina H., 25.10.2022
countryNatalia S., 20.10.2022

“Superje ruby čokolada, zelo dobra tako za jesti ali pa v sladicah.”

“Great chocolate, very good to eat or in desserts.”

countryIrena K., 19.10.2022
Pokaži prevod
countryUrška K., 17.10.2022

“Odlicno”

“”

countryAjda K., 16.10.2022
countryAnita M., 14.10.2022
countryvitko ?., 13.10.2022

“Super”

“”

countryvitko ?., 13.10.2022
countryMarina P., 11.10.2022
countryMarina P., 11.10.2022
countryKristina ?., 05.10.2022
countryKristina ?., 05.10.2022
countryMateja ?., 01.10.2022
countryIva D., 30.09.2022

“Odlična čokolada”

“”

countrySara V., 23.09.2022
countryNataša C., 20.09.2022

“Top 5”

“”

countryTina j., 11.09.2022

“Top”

“”

countryHelena R., 10.09.2022
countryTeja S., 06.09.2022

“odlična za preliv pralin”

“”

countryLoreta H., 03.09.2022
countryDenis Iskra D., 01.09.2022
countryIrena R., 26.08.2022

“Odlicna cokolada ”

“”

countryTjaša ?., 18.08.2022

“zanimiv okus”

“”

countryNeža ?., 16.08.2022

“Odlično ”

“”

countryLiljana M., 01.08.2022

“zelo uporabna za različne namene”

“”

countryMojca K., 25.07.2022

“Super”

“”

countrySaša P., 08.07.2022

“Najboljši za nove izzive 😁”

“”

countryNadja K., 08.07.2022

“Lepo in dobro”

“”

countryMarija P., 05.07.2022

“Odlična 5”

“”

countryVera K., 20.06.2022

“Nisem še rabila”

“”

countryLjuba P., 13.06.2022

“Super”

“”

countryNena ?., 11.06.2022

“POJEDLI SMO JO NA ŽLICO!”

“”

countryMOJCA J., 22.05.2022

“Ruby čokolada odlična. Paketek izredno hitro prispel. lep dan.”

“”

countryVinko ?., 14.05.2022

“Odlično ”

“”

countryPatricija P., 10.05.2022

“Zelo okusna”

“”

countryMaja K., 21.04.2022

“Tole imam sedaj na mizi. Čaka na peko v soboto. Sporočim.”

“”

countryMarija K., 15.04.2022

“Premalo čokolade za razpokančke, niso tako barvni. Morala sem si pomagati z jedilno barvo. Drugace so v redu. Ampa v receptu je premalo čokolade ruby in sladkorja ni navedenega”

“”

countryAnita V., 22.03.2022

“lepo dišeča”

“”

countryAndreja L., 25.02.2022

“super”

“”

countryTJAŠA M., 23.02.2022

“super a premalo”

“”

countryKlavdija P., 17.02.2022

“Odlično ”

“”

countryMelita J., 12.02.2022

“Odlična.”

“”

countryVida V., 04.02.2022

“Nisem se probala”

“”

countryUrška P., 31.01.2022

“Čudoviti izdelki.”

“”

countryZlatka K., 31.01.2022

“Nekaj posebnega!”

“”

countrySvetlana M., 24.01.2022

“Bombaaaa! ”

“”

countryUrška L., 22.01.2022

“Super”

“”

countrySanja K., 03.01.2022

“Prvič uporabila to čokolado. Res je poseben okus in še bo prisotna v moji kuhinji.”

“”

countryTina ?., 11.12.2021

“Najboljsa čokolada, čista 5”

“”

countryBarbara K., 04.12.2021

“Odlicno”

“”

countryTatjana T., 30.11.2021

“Fantastičen izgled- nekaj drugačnega. ”

“”

countryMATEJA M., 21.11.2021

“Okusna, lepo se stopi. ”

“”

countryUrša V., 13.11.2021

“Odlična”

“”

countryHedvika N., 13.11.2021

“Zelo okusna.”

“”

countryEma L., 19.10.2021

“Odlično!”

“”

countryIrena G., 29.09.2021

“odlično”

“”

countryZinka K., 29.09.2021

“Odlična čokolada”

“”

countrynika p., 26.09.2021

“Njami”

“”

countrykarmen ?., 21.09.2021

“Odlična, zelo močna aroma”

“”

countryStanka N., 12.09.2021

“Odlična”

“”

countryUrška T., 02.09.2021

“❤❤”

“”

countryJana J., 31.08.2021

“👍”

“”

countryKlaudija B., 28.08.2021

“👍”

“”

countryMarija M., 25.08.2021

“Super! Božanski okus!”

“”

countryAna R., 18.08.2021

“Torta s to čokolado je zelo okusna ”

“”

countryMarija G., 01.08.2021

“Ova je super”

“”

countryLidija V., 12.06.2021

“Brez posebnosti. Zadovoljna.”

“”

countryAndreja H., 22.04.2021

“Zelo zanimiv okus!”

“”

countryJasmina ?., 20.04.2021

“Izgleda božansko....komaj čakam, da jo sprobam🙈”

“”

countryNatalija K., 24.03.2021

“5”

“”

countryMaja K., 15.03.2021

“🤌”

“”

countryAndraž P., 09.03.2021

“Meni najljubša čokolada🙂”

“”

countryAnita V., 14.02.2021

“Čudovita čokolada za sladice :)”

“”

countryNives H., 22.01.2021

“super okus! všeč mi je malo kiselkast priokus”

“”

countrykatja k., 20.01.2021

“Vse je izjemno dobro. ”

“”

countryANDREJA P., 04.01.2021

“Odličen”

“”

countryMartina S., 26.12.2020

“Super čokolada”

“”

countryAlenka G., 24.12.2020

“Odlična! Pojedla sem vse kapljice preden mi je uspelo narediti sladico🙈”

“”

countryNina Z., 18.12.2020

“Odlična za okraševanje.”

“”

countryMartina H., 10.12.2020

“Super!”

“”

countryPetra K., 07.12.2020

“Super čokolada”

“”

countryTINA I., 03.12.2020

“Uporabljala sem jo prvič,in presegla je moja pričakovanja.Ne samo,da je okusna,še super izgleda.”

“”

countryPatricija M., 20.11.2020

“Še pride na vrsto.... ”

“”

countrymojca k., 16.11.2020

“Zelo dobra čokolada. Super za ustvarjat. ”

“”

countryAndreja K., 15.11.2020

“Zelo dobro”

“”

countryDamjana K., 01.11.2020

“Odlično ”

“”

countryBojana G., 30.09.2020

“Zelo okusna kar takoj za v usta in uporabna v sladicah, torticah.”

“”

countryAnja F., 23.09.2020

“Predraga ”

“”

countryLucija G., 19.09.2020

“Krasna.”

“”

countryAna A., 23.08.2020

“5* superrr 🙂”

“”

countryAndreja B., 13.08.2020

“DOBRA ČOKOLADA, VENDAR NIČ POSEBNEGA. RAZEN BARVE SEVEDA.”

“”

countryŠPELA M., 12.08.2020

“Zelo okusna čokolada tudi za pojest, jaz sem jo uporabila za peko.”

“”

countrySuzana J., 05.08.2020

“Odlična čokolada ”

“”

countryVeronika K., 27.07.2020

“v redu”

“”

countryFranci V., 12.07.2020

“Odlično! ”

“”

countryTamara P., 03.07.2020

“Kot vsi Bam izdelki je tudi ta čokolada dobra in lepo se stopi”

“”

countryUrška B., 21.06.2020

“Odlične”

“”

countryAnamarija O., 20.06.2020

“Odlicen 5”

“”

countryAna M., 05.06.2020

“. ”

“”

countryEva C., 28.05.2020

“Čokolada je res izjemna. Z njo se čudovito dela.”

“”

countryKristina L., 11.04.2020

“Otrokom je zelo vseč!”

“”

countryMaja P., 07.04.2020

“Odlična! ”

“”

countryIvana K., 26.03.2020

“Navdušena nad barvo! ”

“”

countryMOJCA D., 10.03.2020

“Posebno dobra!”

“”

countryMatjaž M., 04.03.2020

“Super okus, dober topping”

“”

countryTina B., 02.03.2020

“Obogatila je okus jagodni sladici v kozarcu. Lepa tekstura, polnega okusa, ki pusti malce nekje odzadaj rahlo kiselkast okus. Super izbira.”

“”

countryJasna K., 18.02.2020

“Fajna za peko”

“”

countryAna B., 18.02.2020

“Odlično!”

“”

countryMateja A., 17.02.2020

“👌”

“”

countryMateja B., 10.02.2020

“5”

“”

countryOlga H., 27.01.2020

“Res polnega okusa, odlicno se obnese pri sladicah! ”

“”

countryBarbara H., 26.01.2020

“Prijetnega malo kiselkastega ukusa zelo dobra za sadne tortice ”

“”

countryVioleta F., 20.01.2020
Prikaži več mnenj
Skrij več mnenj
Iščeš določeno informacijo o izdelku?
Napiši vprašanje
Prosimo potrdite, da niste robot.
Uspešno ste poslali vprašanje.
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Postani slaščičarski mojster

Postani slaščičarski mojster

Tvoj vodič za popolno čokoladno doživetje.

Tvoj vodič za popolno čokoladno doživetje.

Odkrij ekskluzivne recepte in strokovne nasvete z našo brezplačno čoko e-revijo.
Novice
Recepti
Aktualno
Novice
Recepti
Aktualno
8,90€ 7,57 €
-15%