Cheesecake z ruby čokolado
Čas priprave:
25 min
Težavnost:
2
Št. sestavin:
10
|
|
Cheesecake z ruby čokolado brez peke je narejen iz ruby čokolade, ki je dokaj nova inovacija v svetu slaščičarstva! Osnova so rahlo roza kakavova zrna, ki ustvarijo naravno rožnato obarvano čokolado z blagim okusom rdečega jagodičevja. Okus ruby čokolade najlažje opišemo kot lahko čokolado, ki spominja na belo čokolado, vendar z rahlo kislo noto, ki jo daje okus rdečega jagodičevja.
Ob nakupu BAM izdelkov lahko uporabite kodo RECEPT, ki vam prinese 10% popust na celotni nakup.
Ruby čokolada se odlično izkaže tudi kot preliv za sladice ali pa z njo pripravimo odličen mousse. Tokrat smo z ruby čokolado pripravili cheesecake brez peke.