NOVO: Preliv Ananas Mango s 70% sadnega deleža, ki združuje eksotične okuse ananasa in manga.

Išči po celotni trgovini . . .

BAM x FA15 Izdelki FIT Akademija FIT obroki

Čoko Kotiček

Predlogi iskanja

Domov /
Recepti /
Mousse /
Čokoladni mousse v kozarcu

Čokoladni mousse v kozarcu

(1)

Čas priprave: 1 ura 15 min
Težavnost:
Št. sestavin: 5

Obožujete čokolado? Če je vaš odgovor ja, boste pri pripravi čokoladnega moussa v kozarcu še posebej uživali in komaj čakali, da okusim rezultat. Čokolada nikoli ne razočara in tudi čokoladnem moussu v kozarcu je prava zapeljivka!

Ob nakupu BAM izdelkov lahko uporabite kodo RECEPT, ki vam prinese 10% popust na celotni nakup.

Čokoladni mousse je narejen z rumenjaki, ki so termično obdelani, zato je vsak strah pred surovimi jajci odveč. Tudi sama priprava je hitra in enostavna, večino navedenega časa vzame hlajenje. Se pa definitivno splača!

S sestavinami recepta lahko pripravite 4 čokoladne mousse v kozarcu po 2 dcl.

Recept je del knjige BAM knjiga receptov: Sladki prigrizki.

Čokoladni mousse lahko pripravite tudi z drugimi okusi. Pripravili smo nekaj idej:

Najljubša spletna trgovina z visoko kvalitetnimi izdelki za peko - BAM Become A Master | BAM izdelki so namenjeni vsem, ki obožujejo ustvarjanje z visoko kvalitetnimi sestavinami in prefinjenimi okusi tudi za domačim kuhinjskim pultom.

Sestavine:

za čokoladni mousse:

3 rumenjaki (velikostni razred M)
25 g kristalnega sladkorja
450 g sladke smetane za stepanje
170 g BAM temne čokolade
2 stiska BAM vaniljeve paste

Navodila za uporabo:

postopek priprave:

250 g sladke smetane stepemo in damo na hladno.

V kozici zavremo 200 g sladke smetane. Rumenjake bledo stepemo s sladkorjem in jim med mešanjem prilijemo vrelo smetano. Zmes prelijemo nazaj v kozico in med mešanjem kuhamo, da se zgosti. Temperaturo znižamo, dodamo vaniljevo pasto in čokolado. Ko se čokolada stopi, kremo odstavimo, jo na stik pokrijemo s plastično živilsko folijo in ohladimo.

Ohlajeni kremi z lopatko primešamo stepeno smetano. Kremo razdelimo v kozarce in položimo v hladilnik, da se strdi. Poljubno dekoriramo.

Vrhunski BAM izdelki za peko.

Naroči sestavine z 10% popustom:

Temna čokolada, 500 g

16,90 €

Vanilijeva pasta, 70 g

9,90 €

Popust za izdelke iz recepta - 10%:

-2,68 €

Skupaj:

26,80 €24,12 €

-10%

BAM tortopretvornik

Preračunaj tortne sestavine na željeno velikost torte

Preračunaj

BAM Knjiga receptov

Prenesi našo novo brezplačno e-knjigo sladkih receptov.

Prelistaj

Morda vas zanima

Podobni izdelki

Izdelek tedna
Brez glutena
Najbolj prodajano

-10%

Bela čokolada, 1 kg

Souffle z jagodami

(2 Ocen)

11,80 € 9,90 €

-16%

BAMbastičen paket vročih čokolad

(6 Ocen)

34,40 € 28,90 €

-16%

Novo

-14%

Paket Tiramisu

47,50 € 40,90 €

-14%

Postani slaščičarski mojster

Spletna slaščičarska izobraževanja

Tvoj vodič za popolno čokoladno doživetje.

Odkrij ekskluzivne recepte in strokovne nasvete z našo brezplačno čoko e-revijo.

Novice

Recepti

Aktualno

Novice

Recepti

Aktualno

Zadnje novice in recepti

dubai cokolada: prestizna sladica ki je prevzela svet

Čokoladne novosti

Čas branja: 5 minut