Slaščičarski paket Sladice v kornetu vsebuje BAM vanilijevo pasto, pistacijin namaz, mlečno in temno čokolado, za dekoracijo pa poskrbita pokajoča čokolada in mlečni čokoladni crispy. Sladice v kornetu so inovativna slaščica in pravi slaščičarski trend. V sladke mini kornetke se z veseljem usede čokoladni mousse, ki ga slaščičarski umetnik Gorazd Potočnik pripravi z BAM temno in mlečno čokolado. Občasno čokolado zamenja z BAM namazom pistacija in tako ustvari zavidajoč puhast pistacijev mousse. BAM vanilijeva pasta aktivno sodeluje pri pripravi mini Pavlove tortice v kornetku. BAM pojakoča čokolada in BAM mlečni čokoladni crispy pa kot dekoracija poskrbita za piko na i.
Navdih za pripravo slaščičarskega paketa je bilo BREZPLAČNO spletno izobraževanje, najdeš ga TUKAJ.
BAM slaščičarski paket Sladice v kornetu smo ustvarili za vse tiste, ki želite postati pravi slaščičarski mojstri ali mojstrice. Kako pripraviti sladice v kornetu, ki postajajo pravi slaščičarski trend, vam pokaže slaščičarski mojster Gorazd Potočnik v svojem spletnem izobraževanju na BAM slaščičarski akademiji, za BAMbastične okuse pa poskrbimo mi. Postanite mojster slaščic z nami!
Slaščičarski paket Sladice v kornetu vsebuje BAM vanilijevo pasto (50 ml), BAM pistacijin namaz (200 ml), BAM mlečno (250 g) in temno (500 g) čokolado, za dekoracijo pa poskrbita BAM pokajoča (100 g) čokolada in BAM mlečni čokoladni crispy (100 g). Sladice v kornetu (''flower cones'') so inovativna slaščica in pravi slaščičarski trend. V sladke mini kornetke se z veseljem usede čokoladni mousse, ki ga slaščičarski umetnik Gorazd Potočnik pripravi z BAM temno in mlečno čokolado. Občasno čokolado zamenja z BAM namazom pistacija in tako ustvari zavidajoč puhast pistacijev mousse. BAM vanilijeva pasta aktivno sodeluje pri pripravi mini Pavlove tortice v kornetku. BAM pojakoča čokolada in BAM mlečni čokoladni crispy pa kot dekoracija poskrbita za piko na i.
BAM izdelki za peko so namenjeni vsem domačim packačem in tudi profesionalim slaščičarjem, ki želijo svojim slaščicam dodati piko na i.
BAM izdelke shranjujemo pri temperaturi med 15 in 20°C, v suhem in temnem prostoru. Temperatura prostora naj nikoli ne preseže 25°C , prav tako izdelki naj ne bodo izpostavljeni direktni svetlobi. Izogibajte se shranjevanju v hladilniku.
Mlečna čokolada 84% (sladkor, kakavovo maslo, polnomastno mleko v prahu, kakavova masa, sirotka v prahu (mleko), emulgator: sojin lecitin, ekstrakt paprike, aroma vanilije ); hrustljave žitarice (pšenična moka, sladkor, pšenični slad v prahu, pšenični škrob, sredstvo za vzhajanje: E500ii, sol, kakavovo maslo, aroma vanilije); glukozni sirup, sladkor, sredstvo za glaziranje: E414, modificiran škrob, rastlinska maščoba (kokosova).
Kakavova masa, sladkor, kakavovo maslo, emulgator: sojin lecitin, aroma vanilije.
Lahko vsebuje sledi mleka. Kakavovi deli najmanj 55,6%.
Pasta iz pistacij (50%), trsni sladkor, brezvodno maslo, polnomastno mleko v prahu, emulgator: sončnični lecitin, sol iz Cervie.
Izdelek lahko vsebuje sledi lešnikov, mandljev, orehov, ameriških orehov, orehov Queensland, indijskih oreščkov, sezama in soje.
Mlečna čokolada 59,71% (sladkor, kakavovo maslo, kakavova masa, posneto mleko v prahu, laktoza (mleko), sirotka v prahu (mleko), anhidridna mlečna maščoba, emulgator: sojin lecitin), dražeji 39,8% (sladkor, maltoza, ogljikov dioksid, sredstvo za glaziranje (gumi arabikum, saharoza, glukozni sirup, kokosovo olje)).
Sladkor, kakavovo maslo, polnomastno mleko v prahu, kakavova masa, emulgator: sojin lecitin, naravna aroma vanilije.
Kakavovi deli najmanj 35,1%, najmanj 21,8% mlečnih delov in najmanj 6% mlečne maščobe.
Agavin sirup, voda, koncentrat Bourbonske vanilije, stroki vanilije, gostilo: tragakant.
“Zelo zadovoljna.”
“Very satisfied.”