Torta z vanilijo in jagodami
Čas priprave:
2 uri 30 min
Težavnost:
5
Št. sestavin:
22
|
|
Torta, kjer prevladujeta kombinacija okusov vanilje in jagod, je zagotovo tista torta, s katero ne moremo zgrešiti. Pred vami je recept za okusno in lahko vaniljevo torto, ki jo sestavljata dve plasti vaniljevega biskvita, odlična vaniljeva krema in sladek jagodni disk.
Za pripravo torte z vanilijevim biskvitom lahko uporabimo vanilijev strok ali vanilijevo pasto. Vanilija kot kraljica začimb nastopi v različnih oblikah. Najdemo jo v vanilijevi pasti, vanilijevem ekstraktu, dobro poznanih vanilijevih strokih, vanilijevem sladkorju, prepričani pa smo, da bi jo našli še kje drugje. Kakšna pa je pravzaprav razlika, kdaj uporabiti pasto in kdaj strok?
Ob nakupu BAM izdelkov lahko uporabite kodo RECEPT, ki vam prinese 10% popust na celotni nakup.
Na hitro: strganje vanilijevih strokov nas pripelje do tistih črnih pikic, ki nazorno pokažejo, da je bila pri pripravi sladice uporabljena vanilija. Je sicer zamudno, če pa za pripravo potrebujemo večjo količino, zna biti uporaba precej draga. Vanilijeva pasta se v tem primeru obnese kot odličen nadomestek. Vanilijeve stroke torej uporabimo takrat, ko za pripravo sladice potrebujemo manjšo količino. Za več informacij, klik.
Zdaj pa nas čaka priprava torte. Naj bo torta z jagodami, naj bo čokoladna torta, torta Kinder Bueno ali torta poljubnega okusa, ta mora biti najboljša. Da bo torta najboljša, se moramo držati enega izmed najbolj pomembnega pravila vsakega slaščičarja: receptu je potrebno slediti od začetka do konca.
Več nasvetov za najboljšo torto si lahko preberete tukaj.
Sestavine recepta zadostujejo za 8 kosov torte pečenih v pekaču za torte premera 18 cm. Recept torte z vanilijo je povzet po knjigi BAM knjiga receptov: Torte.