070 222 555 
info@bamchocolate.com 
WhatsApp
Prijava 
si 
Novo 
Priporočamo 
Znižano 
Prijava 
Dostava 
Postopek vračila 
Poslovna darila 
Najbolj prodajano
Brez glutena
FIT
Vegan
Sestavine:
- 4 g masla
- 225 g BAM temne čokolade
- 60 g masla
- 100 g sladkorja
- 2 veliki jajci
- 225 g moke
- 1 čajna žlička BAM vanilijeve paste
- 1/2 žličke pecilnega praška
- ščepec soli
- 1 žlička cimeta (po želji)
- sladkor v prahu
Čokoladni razpokančki
-
Čas priprave:
25 min -
Težavnost:
-
Št. sestavin:
10
Navodila za uporabo:
1. Korak
BAM temno čokolado skupaj z maslom postavite nad lonec z vročo in ne vrelo vodo. Mešajte toliko časa, da dobite enotno zmes, torej, toliko časa, da se čokolada popolnoma raztopi. Takrat odstavite in ohladite čokoladno zmes.
2. Korak
Jajca in sladkor z mešalnikom mešajte pri najvišji hitrosti toliko časa, dokler zmes ni gosta in svetleča. Dodajte BAM vanilijevo pasto in v pripravljeno zmes umešajte še ohlajeno stopljeno čokolado.
3. Korak
V drugi posodi zmešajte "suhe" sestavine: moko, pecilni prašek, sol in po želji še cimet. Z metlico jih narahlo umešajte v čokoladno zmes, prekrijte posodo in jo v hladilnik postavite za najmanj 4 ure. Najbolje pa bo kar čez noč, Testo mora biti dobro ohlajeno, saj ga boste tako lažje oblikovali.
4. Korak
Pečico segrejte na 170ºC. Pekač zaščitite s peki papirjem. Testo vzamite iz hladilnika in z rokami oblikujete v malo manjše kroglice. Najbolj primerna oblika kroglic je oblika oreha. Povaljajte jih v sladkorju v prahu, tako da sladkor popolnoma prekrije čokoladne kroglice. Pecite jih od 6 do 8 minut oziroma toliko časa, da se na njih naredi površinska skorjica, v notranjosti pa so še mehki. Pomagajte si s tem nasvetom: ko dobro popokajo, so zagotovo pravilno pečeni. Previdno jih položite na rešetko, da se popolnoma ohladijo. Pa dober tek!
Sladice na hitro 
Slovenščina
Hrvatski
Deutsch
Italiano