Raffaello kroglice
Čas priprave:
3 ure 30 min
Težavnost:
3
Št. sestavin:
10
|
|
Raffaello kroglice po tem receptu od nas zahtevajo nekoliko več časa kot običajne kroglice Raffaello, vendar njihov okus odtehta vse.
Pripravite veliko Raffaello kroglic, saj bodo pošle v trenutku. Praženi mandlji, slasten kokosov nadev in obliv nežne bele čokolade bodo poskrbeli za pravo sladko razvajanje, za edinstven okus v nadevu pa poskrbi BAM kokosov namaz, ki je prava bomba!
Ob nakupu BAM izdelkov lahko uporabite kodo RECEPT, ki vam prinese 10 % popust na celotni nakup.
Za pripravo Raffaello kroglic smo uporabili belo čokolado, ki je sestavljena iz kakavovega masla, mleka v prahu, sladkorja, vanilije in sojinega lecitina. Čeprav vsebuje maščobe iz kakavovih strokov, ne vsebuje nobenih kakavovih delcev, ki imajo okus in lastnosti temne čokolade.
Recept je del BAM knjige receptov: Sladki prigrizki.
In čeprav se bela čokolada topi na približno enak način kot temna čokolada, moramo biti pri topljenju malce bolj previdni, saj je bela čokolada zaradi sestavin in strukture rahlo zahtevnejša. Kako raztopimo belo čokolado si preberite tukaj.