RECEPT: Raffaello kroglice - Mojačokolada.si
Shopping ba
RECEPT: Raffaello kroglice - Mojačokolada.si si
Išči po celotni trgovini . . .
search Close
RECEPT: Raffaello kroglice - Mojačokolada.si si
Zamenjaj državo

Kategorije

-10%
slascicarski paket sladoledne lucke
Ni na zalogi

Slaščičarski paket Sladoledne lučke

83,60 € 74,90 €
Ni na zalogi
  • Brez glutena
-15%
slascicarski paket monotorte

Slaščičarski paket Monotorte

76,00 € 64,90 €
  • Vegan
  • Priporočamo
  • Najbolj prodajano
temna cokolada 500 g

Temna čokolada, 500 g

(228 Ocen)
9,90 €

Za čokoholike

-10%
slascicarski paket sladoledne lucke
Ni na zalogi

Slaščičarski paket Sladoledne lučke

83,60 € 74,90 €
Ni na zalogi
  • Brez glutena
-15%
slascicarski paket monotorte

Slaščičarski paket Monotorte

76,00 € 64,90 €
  • Vegan
  • Priporočamo
  • Brez glutena
temna cokolada 500 g

Temna čokolada, 500 g

(228 Ocen)
9,90 €

Predlogi iskanja

-10%
slascicarski paket sladoledne lucke
Ni na zalogi

Slaščičarski paket Sladoledne lučke

83,60 € 74,90 €
Ni na zalogi
  • Brez glutena
-15%
slascicarski paket monotorte

Slaščičarski paket Monotorte

76,00 € 64,90 €
  • Brez glutena
  • Priporočamo
  • Najbolj prodajano
temna cokolada 500 g

Temna čokolada, 500 g

(228 Ocen)
9,90 €

Raffaello kroglice

    • (1)
  • Čas priprave: 3 ure 30 min
  • Težavnost:
  • Št. sestavin: 10
raffaello kroglice

Raffaello kroglice po tem receptu od nas zahtevajo nekoliko več časa kot običajne kroglice Raffaello, vendar njihov okus odtehta vse.

Pripravite veliko Raffaello kroglic, saj bodo pošle v trenutku. Praženi mandlji, slasten kokosov nadev in obliv nežne bele čokolade bodo poskrbeli za pravo sladko razvajanje, za edinstven okus v nadevu pa poskrbi BAM kokosov namaz, ki je prava bomba!

Ob nakupu BAM izdelkov lahko uporabite kodo RECEPT, ki vam prinese 10 % popust na celotni nakup.

Za pripravo Raffaello kroglic smo uporabili belo čokolado, ki je sestavljena iz kakavovega masla, mleka v prahu, sladkorja, vanilije in sojinega lecitina. Čeprav vsebuje maščobe iz kakavovih strokov, ne vsebuje nobenih kakavovih delcev, ki imajo okus in lastnosti temne čokolade.

Recept je del BAM knjige receptov: Sladki prigrizki.

In čeprav se bela čokolada topi na približno enak način kot temna čokolada, moramo biti pri topljenju malce bolj previdni, saj je bela čokolada zaradi sestavin in strukture rahlo zahtevnejša. Kako raztopimo belo čokolado si preberite tukaj.

Najljubša spletna spletna trgovina z visoko kvalitetnimi izdelki za peko - BAM Become A Master | BAM izdelki so namenjeni vsem, ki obožujejo ustvarjanje z visoko kvalitetnimi sestavinami in prefinjenimi okusi tudi za domačim kuhinjskim pultom.

Raffaello kroglice

  • Čas priprave: 3 ure 30 min
  • Težavnost:
  • Št. sestavin: 10

Sestavine:

Navodila za uporabo:

1. Korak Belo čokolado stopimo nad paro in ohladimo. Voda, nad katero topimo čokolado, ne sme vreti; posoda s čokolado pa se ne sme dotikati vode.
2. Korak Sir mascarpone, kokosov namaz in kondenzirano mleko razmešamo, da dosežemo gladko maso. Dodamo ohlajeno stopljeno čokolado in kokosovo moko. Maso dobro premešamo, jo na stik pokrijemo s plastično folijo in za vsaj 2 uri postavimo v hladilnik, da se strdi.
3. Korak Medtem prepražimo mandlje: stresemo jih na pekač, ki smo ga obložili s papirjem za peko, in pečemo v ogreti pečici na 200°C 8-10 minut. Ohladimo.
4. Korak Kosmiče in mandljeve lističe zmeljemo v sekljalniku.
5. Korak Ohlajeno maso zajemamo z žličko in odtehtamo približno 13 g težke kupčke. V sredino vsakega potisnemo mandelj in ga oblikujemo v kroglico. Vsako kroglico povaljamo v mandljevem prahu. Kroglice za pol ure postavimo v hladilnik, medtem pa pripravimo obliv.
6. Korak Belo čokolado in kokosovo olje stopimo nad paro. Prelijemo v ožji lonček in ohladimo vsaj do mlačnega.
7. Korak Kroglice s pomočjo vilice potopimo v obliv in povaljamo v kokosovi moki. Odlagamo jih na pladenj in položimo v hladilnik, da se obliv strdi.

Naroči sestavine z 10% popustom:

Vrhunski BAM izdelki za peko.

Popust za izdelke iz recepta - 10%:
-3,79 €
Skupaj:
34,11 €
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima

Podobni izdelki

  • Priporočamo
-25%
cokoladno-vino

Čokoladno vino

(68 Ocen)
19,90 € 14,90 €
-25%
cokoladna slovenija

Čokoladna Slovenija

(24 Ocen)
24,90 €
  • Brez glutena
  • Priporočamo
  • Vegan
-15%
crni kakav v prahu 200 g

Črni kakav v prahu, 200 g

(44 Ocen)
8,90 € 7,57 €
-15%
  • Najbolj prodajano
  • Brez glutena
lesnikov namaz s kakavom 200 g

Lešnikov namaz s kakavom, 200 g

(361 Ocen)
7,50 €
Postani slaščičarski mojster

Postani slaščičarski mojster

Spletna slaščičarska izobraževanja
Želim prejeti čoko e-revijo!

Želim prejeti čoko e-revijo!

Vpiši svoj elektronski naslov, mi pa ti na tvoj naslov pošljemo brezplačno čoko E-revijo.
Novice
Recepti
Aktualno
Novice
Recepti
Aktualno

Zadnje novice in recepti

domace bounty cokoladice
domace bounty cokoladice Sladice na hitro
domace bounty cokoladice Čas priprave: 30 min

Domače Bounty čokoladice
sladice s kostanji: 5 idej za izvrstne jesenske sladice s kostanji
sladice s kostanji: 5 idej za izvrstne jesenske sladice s kostanji Sladke novičke
sladice s kostanji: 5 idej za izvrstne jesenske sladice s kostanji Čas branja: 2 minuti

SLADICE S KOSTANJI: 5 idej za izvrstne jesenske sladice s kostanji
malinov smoothie z marmelado brez dodanega sladkorja: osvezujoc napitek za energijski zacetek dneva
malinov smoothie z marmelado brez dodanega sladkorja: osvezujoc napitek za energijski zacetek dneva FIT recepti
malinov smoothie z marmelado brez dodanega sladkorja: osvezujoc napitek za energijski zacetek dneva Čas priprave: 15 min

Malinov smoothie z marmelado brez dodanega sladkorja: Osvežujoč napitek za energijski začetek dneva