Zaradi povečanega števila naročil, bodo paketi prišli malenkost kasneje. Hvala za razumevanje!

Išči po celotni trgovini . . .

BAM x FA14 Izdelki FIT Akademija

Čoko Kotiček

Predlogi iskanja

Domov /
Recepti /
Sladice na hitro /
Puhasti vaflji recept

Puhasti vaflji recept

Name: RECEPT: Puhasti vaflji recept - Mojačokolada.si
Total time: 25 min
Ingredients: 270 g moke; 1 čajna žlička pecilnega praška; en ščep soli; 2 čajni žlici sladkorja; 2 jajci sobne temperature; 400 ml mleka; 75 g stopljenega masla; 1 čajna žlička BAM vanilijeve paste

(8)

Čas priprave: 25 min
Težavnost:
Št. sestavin: 7

Puhasti vaflji so odlična ideja za uživanje v lenobnih jutrih. Sama priprava je hitra, okus pa v kombinaciji z BAM namazi nepozaben. Mnogi menijo, da je priprava mase za puhaste vaflje enaka tisti za pripravo palačink, vendar to ne drži popolnoma. Pri sami pripravi mase za vaflje uporabimo več jajc, ki jim dajejo hrustljavo zunanjost, s sočno notranjostjo podobno kremi in s številnimi velikimi zračnimi žepki.

Ob nakupu BAM izdelkov lahko uporabite kodo RECEPT, ki vam prinese 10% popust.

Vaflji so neverjetno vsestranski. Postrežemo jih lahko na različne načine: enostavno dodamo le jagode in stepeno smetano. Če želimo bolj eksotično in kremno različico, mu dodamo BAM preliv kokos z vafji, če pa želimo sadno različico, mu lahko dodamo BAM preliv malina. Ob puhaste vaflje lahko postrežemo sadni kompot, med, cimetov sladkor ali pa ga dodamo k slanim jedem kot je ocvrt piščanec ali k omakam.

BAM nasvet: za ekstra puhaste vaflje ločite rumenjake in beljake. Beljake stepajte toliko časa, dokler ne njih ne nastanejo trdi vrhovi in jih nato nežno umešajte k ostalim sestavinam. Ta korak vam vzame kakšno minutko ali dve več in naredi veliko razliko.

Se kdaj vprašate, kakšne vrste vafljev poznamo? Je še kakšen trik ali nasvet, ki ga še ne poznate in bi lahko oljašal ali izboljšal pripravo? Ali pa se sprašujete, če lahko vaflje pripravite tudi brez pekača za pripravo vafljev? Dovolj vprašanj, tu so odgovori.

Če obožujete čokolado pa si pripravite čokoladne vaflje, če pa ste ljubitelji črnih sladic, lahko pripravite črne vaflje z BAM črnim kakavom v prahu.

Najljubša spletna trgovina z visoko kvalitetnimi izdelki za peko - BAM Become A Master | BAM izdelki so namenjeni vsem, ki obožujejo ustvarjanje z visoko kvalitetnimi sestavinami in prefinjenimi okusi tudi za domačim kuhinjskim pultom.

Puhasti vaflji recept

Čas priprave: 25 min
Težavnost:
Št. sestavin: 7

Sestavine:

za pripravo vafljev:

270 g moke
1 čajna žlička pecilnega praška
en ščep soli
2 čajni žlici sladkorja
2 jajci sobne temperature
400 ml mleka
75 g stopljenega masla
1 čajna žlička BAM vanilijeve paste

Navodila za uporabo:

postopek priprave:

1. Korak Skladno z navodili proizvajalca segrejte pekač za peko vafljev.

2. Korak V skledo dodajte moko, pecilni prašek, sladkor in sol. Stepajte toliko časa, da se sestavine povežejo in dobite enotno zmes. V manjši skledi zmešajte rumenjake, mleko, BAM vanilijevo pasto in maslo. V ločeni skledi stepite beljake z mešalnikom na srednji visoki hitrosti, dokler ne nastanejo trdi vrhovi. Mešanici rumenjakov dodajte mešanico moke in premešajte, da se združi. Počasi in nežno umešajte še beljake.

3. Korak Pripravljeno maso z velikimi žlicami kapnite na namaščen pekač za vaflje, zaprite pokrov in pecite približno 3-5 minut. Pa dober tek!

Naroči sestavine z 10% popustom:

Vrhunski BAM izdelki za peko.

Lešnikov namaz, 200 g

7,50 €

Ni na zalogi

Beli kokosov namaz, 200 g

7,50 €

Preliv Malina, 200 g

4,90 €

Ni na zalogi

Vanilijeva pasta, 70 g

9,90 €

Preliv Mango, 200 g

4,90 €

Popust za izdelke iz recepta - 10%:

-2,23 €

Skupaj:

20,07 €

O avtorju

Urša R.

Ustvarjalka vsebin

O nas

Morda vas zanima

Podobni izdelki

Brez glutena

-11%

Paket Trobarvna Torta

(16 Ocen)

18,90 € 16,90 €

-11%

Brez glutena
FIT

Liofilizirane maline, 40 g

(26 Ocen)

5,90 €

-10%

Bela vroča čokolada s kokosom, 220 g

(23 Ocen)

5,90 € 5,31 €

-10%

Brez glutena
Novo

Ni na zalogi

Bela čokolada, 5 kg

50,75 €

Ni na zalogi

Postani slaščičarski mojster

Spletna slaščičarska izobraževanja

Tvoj vodič za popolno čokoladno doživetje.

Odkrij ekskluzivne recepte in strokovne nasvete z našo brezplačno čoko e-revijo.

Novice

Recepti

Aktualno

Novice

Recepti

Aktualno

Zadnje novice in recepti

Moderne sladice

Čas priprave: 3 ure 10 min

BAM cimetove rolice

Sladice na hitro

Čas priprave: 30 min

Jabolčni chia puding

Moderne sladice

Čas priprave: 35 min

FIT cheesecake tortice

Puhasti vaflji recept

Čas priprave: 25 min

Težavnost: 2

Št. sestavin: 7

Ob nakupu BAM izdelkov lahko uporabite kodo RECEPT, ki vam prinese 10% popust.

Če obožujete čokolado pa si pripravite čokoladne vaflje, če pa ste ljubitelji črnih sladic, lahko pripravite črne vaflje z BAM črnim kakavom v prahu.

Sestavine:

za pripravo vafljev

270 g moke
1 čajna žlička pecilnega praška
en ščep soli
2 čajni žlici sladkorja
2 jajci sobne temperature
400 ml mleka
75 g stopljenega masla
1 čajna žlička BAM vanilijeve paste

Navodila za uporabo:

postopek priprave

1. Korak

Skladno z navodili proizvajalca segrejte pekač za peko vafljev.

2. Korak

V skledo dodajte moko, pecilni prašek, sladkor in sol. Stepajte toliko časa, da se sestavine povežejo in dobite enotno zmes. V manjši skledi zmešajte rumenjake, mleko, BAM vanilijevo pasto in maslo. V ločeni skledi stepite beljake z mešalnikom na srednji visoki hitrosti, dokler ne nastanejo trdi vrhovi. Mešanici rumenjakov dodajte mešanico moke in premešajte, da se združi. Počasi in nežno umešajte še beljake.

3. Korak

Pripravljeno maso z velikimi žlicami kapnite na namaščen pekač za vaflje, zaprite pokrov in pecite približno 3-5 minut. Pa dober tek!

BAM Čokolada

Dodatki za peko