Zaradi povečanega števila naročil, bodo paketi prišli malenkost kasneje. Hvala za razumevanje!

Išči po celotni trgovini . . .

BAM x FA14 Izdelki FIT Akademija FIT obroki

Čoko Kotiček

Predlogi iskanja

Domov /
Recepti /
Sladice na hitro /
Čokoladni mafini recept

Čokoladni mafini recept

Name: Čokoladni mafini recept
Total time: 50 min
Ingredients: 310 g moke; 50 g BAM kakava v prahu; 2 čajni žlički pecilnega praška; ščep soli; 2 veliki jajci; 240 ml pinjenca; 120 ml olja; 2 čajni žlički BAM vanilijeve paste; 175 g BAM mlečne čokolade; 12 žličk BAM čokoladno-lešnikovega namaza; ali 12 žličk BAM nutty banana namaza

(1)

Čas priprave: 50 min
Težavnost:
Št. sestavin: 11

Po tem receptu bodo čokoladni mafini neverjetno sočni in puhasti, bogatega čokoladnega okusa, polnjeni s čokoladnimi koščki. Da brbončice do konca razdražimo, bomo čokoladne mafine napolnili z BAM čokoladno-lešnikovim namazom. Namaz čokoladnim mafinom doda izjemen lešnikov okus in kremno sredico.

Priprava čokoladnih mafinov je popolnoma enostavna, da pa bodo zagotovo uspeli in bodo res neverjetno puhasti in sočni, z vami delimo nekaj trikov. Čokoladni mafini so lahko pečeni v pekaču za mafine. Pečemo jih lahko v papirnatih modelčkih ali brez njih.

Ob nakupu BAM izdelkov lahko uporabite kodo RECEPT, ki vam prinese 10% popust na celotni nakup.

Če se odločimo, da za peko čokolandih mafinov ne bomo uporabili papirnatih modelov, poskrbimo, da bo pekač dobro premazan z maslom, da se tako biskvitna masa ne prime na rob pekača.

Pri odmerjanju količine moke, moramo biti zelo pozorni. Če dodamo več moke kot je zahtevane v receptu, bomo dobili suhe in zbite čokoladne mafine.

Ko bo pekač za peko čokoladnih mafinov pripravljen, na dno potresemo še kakšno čokoladno kapljico ali dve. Čokoladni mafini bodo izgledali še bolj privlačno prav tako pa čokoladne kapljice poskrbijo za še dodatno čokoladno-čokoladen okus.

Čokoladni mafini se običajno pripravljajo s pinjencem, tudi v našem primeru je tako. A, ne skrbite. Če pinjenca ne morete dobiti, ga lahko naredite sami ali pa ga nadomestite z navadnim jogurtom ali kislo smetano.

Čokoladni namaz lahko v receptu nadomestite tudi z BAM nutty banana namazom.

Če vam čokoladni mafini z BAM čokoladno-lešnikovim namazom niso všeč, jih lahko pripravite še drugače. Tukaj je nekaj receptov:

Najljubša spletna trgovina z visoko kvalitetnimi izdelki za peko - BAM Become A Master | BAM izdelki so namenjeni vsem, ki obožujejo ustvarjanje z visoko kvalitetnimi sestavinami in prefinjenimi okusi tudi za domačim kuhinjskim pultom.

Čokoladni mafini recept

Čas priprave: 50 min
Težavnost:
Št. sestavin: 11

Sestavine:

za čokoladne muffine:

310 g moke
50 g BAM kakava v prahu
2 čajni žlički pecilnega praška
ščep soli
2 veliki jajci
240 ml pinjenca
120 ml olja
2 čajni žlički BAM vanilijeve paste
175 g BAM mlečne čokolade
12 žličk BAM čokoladno-lešnikovega namaza
ali 12 žličk BAM nutty banana namaza

Navodila za uporabo:

postopek priprave:

1. Korak Pečico segrejemo na 200 ⁰C. Pekač za mafine obložimo s papirnatimi modeli ali dobro premažemo z maslom. V ločeni posodi zmešamo moko, BAM kakav v prahu, pecilni prašek in sol. V ločeni veliki skledi zmešamo jajca in sladkor, da dobimo gosto in svetlo zmes. Dodamo pinjenec, olje in BAM vanilijevo pasto. Mešamo, da se sestavine povežejo.

2. Korak Postopoma dodajamo suhe sestavine in ponovno mešamo toliko časa, da se sestavine povežejo. Dodamo BAM mlečno čokolado. Mešanica bo gosta in nekoliko grudasta. Testo enakomerno porazdelimo v pekač za mafine, tako da prostor napolnimo le do polovice. Na sredino dodamo eno čajno žličko BAM čokoladno-lešnikovega namaza, nato pa dodamo preostalo testo.

3. Korak Pečemo med 15 do 20 minut oziroma dokler zobotrebec, ki ga vstavimo tik od sredine, ne bo čist. Pustimo, da se ohladijo. V pekaču jih ohlajamo med 5 do 10 minut. Potem jih prestavimo na rešetko, kjer naj se čokoladni mafini popolnoma ohladijo.

Naroči sestavine z 10% popustom:

Vrhunski BAM izdelki za peko.

Lešnikov namaz s kakavom, 200 g

7,50 €

Kakav v prahu, 500 g

13,90 €

Temna čokolada, 500 g

9,90 €

Mlečna čokolada, 500 g

9,90 €

Vanilijeva pasta, 70 g

9,90 €

Popust za izdelke iz recepta - 10%:

-5,11 €

Skupaj:

45,99 €

Morda vas zanima

Podobni izdelki

FIT
Brez glutena

-15%

lesnikov beljakovinski namaz s kakavom 200 g

Lešnikov beljakovinski namaz s kakavom, 200 g

(73 Ocen)

6,90 € 5,87 €

-15%

Priporočamo

-18%

paket-klasicna-vroca-cokolada-z-modrimi-marshmallow

Ni na zalogi

PAKET Klasična vroča čokolada z modrimi marshmallow

(1 Ocen)

10,80 € 8,90 €

-18%

Ni na zalogi

Brez glutena
Priporočamo

Mlečna čokolada, 1 kg

(208 Ocen)

17,90 €

-16%

DUO Bela vroča čokolada z lešniki

(11 Ocen)

11,80 € 9,90 €

-16%

Postani slaščičarski mojster

Spletna slaščičarska izobraževanja

Tvoj vodič za popolno čokoladno doživetje.

Odkrij ekskluzivne recepte in strokovne nasvete z našo brezplačno čoko e-revijo.

Novice

Recepti

Aktualno

Novice

Recepti

Aktualno

Zadnje novice in recepti

Recepti za čokoladne sladice

Čas branja: 4 minute

Prosena kaša na sladek in slan način

Zgodbe o čokoladi

Čas branja: 5 minut

Makroni, priljubljena francoska sladica

Moderne sladice

Čas priprave: 55 min

Čokoladna rulada s kakavom in arašidi

Čokoladni mafini recept

Čas priprave: 50 min

Težavnost: 2

Št. sestavin: 11

Ob nakupu BAM izdelkov lahko uporabite kodo RECEPT, ki vam prinese 10% popust na celotni nakup.

Če se odločimo, da za peko čokolandih mafinov ne bomo uporabili papirnatih modelov, poskrbimo, da bo pekač dobro premazan z maslom, da se tako biskvitna masa ne prime na rob pekača.

Pri odmerjanju količine moke, moramo biti zelo pozorni. Če dodamo več moke kot je zahtevane v receptu, bomo dobili suhe in zbite čokoladne mafine.

Čokoladni namaz lahko v receptu nadomestite tudi z BAM nutty banana namazom.

Če vam čokoladni mafini z BAM čokoladno-lešnikovim namazom niso všeč, jih lahko pripravite še drugače. Tukaj je nekaj receptov:

Sestavine:

za čokoladne muffine

310 g moke
50 g BAM kakava v prahu
2 čajni žlički pecilnega praška
ščep soli
2 veliki jajci
240 ml pinjenca
120 ml olja
2 čajni žlički BAM vanilijeve paste
175 g BAM mlečne čokolade
12 žličk BAM čokoladno-lešnikovega namaza
ali 12 žličk BAM nutty banana namaza

Navodila za uporabo:

postopek priprave

1. Korak

Pečico segrejemo na 200 ⁰C. Pekač za mafine obložimo s papirnatimi modeli ali dobro premažemo z maslom. V ločeni posodi zmešamo moko, BAM kakav v prahu, pecilni prašek in sol. V ločeni veliki skledi zmešamo jajca in sladkor, da dobimo gosto in svetlo zmes. Dodamo pinjenec, olje in BAM vanilijevo pasto. Mešamo, da se sestavine povežejo.

2. Korak

Postopoma dodajamo suhe sestavine in ponovno mešamo toliko časa, da se sestavine povežejo. Dodamo BAM mlečno čokolado. Mešanica bo gosta in nekoliko grudasta. Testo enakomerno porazdelimo v pekač za mafine, tako da prostor napolnimo le do polovice. Na sredino dodamo eno čajno žličko BAM čokoladno-lešnikovega namaza, nato pa dodamo preostalo testo.

3. Korak

Pečemo med 15 do 20 minut oziroma dokler zobotrebec, ki ga vstavimo tik od sredine, ne bo čist. Pustimo, da se ohladijo. V pekaču jih ohlajamo med 5 do 10 minut. Potem jih prestavimo na rešetko, kjer naj se čokoladni mafini popolnoma ohladijo.

BAM Čokolada

Dodatki za peko

Paketi

BAM x FA14 Izdelki FIT Akademija FIT obroki

Izdelki v akciji