Ameriške palačinke z ovsenimi kosmiči

Name: RECEPT: Ameriške palačinke z ovsenimi kosmiči - Mojačokolada.si
Total time: 30 min
Ingredients: 120 g polnozrnate ali ovsene moke; 1 čajna žlička pecilnega praška; 2 žlici rjavega sladkorja; 1 čajna žlička cimeta; približno 2 do 3 pretlačene banane; 2 jajci; 1 čajna žlička BAM vanilijeve paste; 240 ml mleka; 40 g ovsenih kosmičev; maslo za ponev; javorjev sirup, stepena smetana ali sveže sadje za preliv (po želji)

(1)

Čas priprave: 30 min
Težavnost:
Št. sestavin: 11

Ameriške palačinke z ovsenimi kosmiči in banano so okusna in hranljiva različica klasičnega zajtrka. Te palačinke so narejene iz pretlačenih zrelih banan, ovsenih kosmičev in že poznanih sestavin za palačinke, kot so moka, jajca, mleko in pecilni prašek, zato imajo edinstven okus in dodatno teksturo. Ovseni kosmiči palačinkam dajejo okus po oreščkih in dodatno teksturo, banane pa naravno sladkost.

Kako pa pripravimo ameriške palačinke z ovsenimi kosmiči in banano?

Za pripravo ameriških palačink z ovsenimi kosmiči in banano potrebujemo le nekaj osnovnih sestavin. Najprej v skledi zmešamo polnozrnato ali ovseno moko, pecilni prašek, rjavi sladkor in cimet. V ločeni skledi pretlačimo zrele banane in dodamo jajca, BAM vanilijevo pasto ter mleko po izbiri. Mokre sestavine zmešamo s suhimi in mešamo toliko časa, dokler se ne povežejo. Na koncu vmešamo še ovsene kosmiče.

Nato na srednji temperaturi segrejemo veliko ponev in dodamo majhno količino masla ali olja. Ko je ponev vroča, z eno polno zajemalko zmesi oblikujemo palačinko. Palačinke pečrmo približno med 2 do 3 minute na vsaki strani ali dokler ne postanejo zlato rjave barve. Ameriške palačinke postrežemo še tople. Še več trikov in nasvetov, kako pripraviti ameriške palačinke najdete tukaj.

Te palačinke niso le okusne, ampak tudi hranljive, saj so narejene iz polnozrnate ali ovsene moke, ki je odličen vir prehranskih vlaknin in železa, poleg tega pa so tudi dober vir beljakovin, zlasti v kombinaciji z jajci. Ovseni kosmiči in banane zagotavljajo tudi dodatne vlaknine, kalij in vitamine.

Ameriške palačinke lahko pripravimo tudi na druge načine. Nekaj idej je tukaj:

Najljubša spletna trgovina z visoko kvalitetnimi izdelki za peko - BAM Become A Master | BAM izdelki so namenjeni vsem, ki obožujejo ustvarjanje z visoko kvalitetnimi sestavinami in prefinjenimi okusi tudi za domačim kuhinjskim pultom.

Ameriške palačinke z ovsenimi kosmiči

Čas priprave: 30 min
Težavnost:
Št. sestavin: 11

Sestavine:

Za ameriške palačinke z ovsenimi kosmiči:

120 g polnozrnate ali ovsene moke
1 čajna žlička pecilnega praška
2 žlici rjavega sladkorja
1 čajna žlička cimeta
približno 2 do 3 pretlačene banane
2 jajci
1 čajna žlička BAM vanilijeve paste
240 ml mleka
40 g ovsenih kosmičev
maslo za ponev
javorjev sirup, stepena smetana ali sveže sadje za preliv (po želji)

Navodila za uporabo:

Za pripravo ameriških palačink z ovsenimi kosmiči:

1. Korak

V skledi zmešamo moko, pecilni prašek, rjavi sladkor in cimet. Mešamo, dokler se vse sestavine dobro ne povežejo. V ločeni skledi pretlačimo zrele banane in dodamo jajca, BAM vanilijevo pasto in mleko. Dobro premešamo.

2. Korak

Mokre sestavine dodamo k suhim in mešamo, dokler se ne povežejo. Dodamo ovsene kosmiče. Segrejemo ponev na srednjo temperaturo in dodamo majhno količino masla. Ko je ponev vroča, vlijemo testo s katerim oblikujemo palačinko.

3. Korak

Palačinke pečemo približno 2 do 3 minute na vsaki strani ali dokler se ne obarvajo v zlato-rjavo barvo. Postrežemo še tople, dodamo pa jim lahko še javorjev sirup, stepeno smetano ali sveže sadje.

OPOMBA: Če želimo pripraviti ameriške palačinke brez glutena, namesto polnozrnate ali ovsene moke uporabite moko brez glutena.