Zaradi povečanega števila naročil, bodo paketi prišli malenkost kasneje. Hvala za razumevanje!

Išči po celotni trgovini . . .

BAM x FA14 Izdelki FIT Akademija

Čoko Kotiček

Predlogi iskanja

Domov /
Recepti /
Puhaste ameriške palačinke

Puhaste ameriške palačinke

Name: Puhaste ameriške palačinke
Total time: 30 min
Ingredients: 135 g moke; 1 čajna žlička pecilnega praška; ščep soli; 2 žlici sladkorja; 130 ml mleka; 1 veliko jajce; 2 žlici masla

(1)

Čas priprave: 30 min
Težavnost:
Št. sestavin: 7

Puhaste ameriške palačinke po tem receptu bo vaš novi najboljši recept za ameriške palačinke, ki ga lahko najdete. Ameriške palačinke bomo pripravili s samo šestimi sestavinami, priprava pa nam bo vzela samo dve minuti. Rezultat pa bodo velikodušne in puhaste ameriške palačinke. To je lahko vaš naslednji recept za zajtrk ali malico za vso družino.

Ob nakupu BAM izdelkov lahko uporabite kodo RECEPT, ki vam prinese 10% popust na celotni nakup.

Da bodo ameriške palačinke res dobre in puhaste je pomembno, da se držimo nekaj osnovnih pravil. Testa ne premešamo preveč. Ko dodamo mokre sestavine k suhim, mešamo le toliko, da se povežejo in nato zaključimo. Pri prekomernem mešanju lahko gluten v moki ustvari elastične glutenske niti in tako dobimo bolj gosto, žvečljivo teksturo.

Pred uporabo jajca segrejemo na sobno temperaturo. Masa naj počiva nekaj minut, preden pripravimo ameriške palačinke. Še kakšen dodaten trik ali dva pa čakata tukaj.

Ameriške palačinke lahko postrežemo z BAM namazi.

Ob ameriške palačinke pa lahko postrežemo tudi puhaste vaflje, carski praženec v pečici, ameriške palačinke z banano ali jogurtove miške.

Najljubša spletna trgovina z visoko kvalitetnimi izdelki za peko - BAM Become A Master | BAM izdelki so namenjeni vsem, ki obožujejo ustvarjanje z visoko kvalitetnimi sestavinami in prefinjenimi okusi tudi za domačim kuhinjskim pultom.

Puhaste ameriške palačinke

Čas priprave: 30 min
Težavnost:
Št. sestavin: 7

Sestavine:

za ameriške palačinke:

135 g moke
1 čajna žlička pecilnega praška
ščep soli
2 žlici sladkorja
130 ml mleka
1 veliko jajce
2 žlici masla

Navodila za uporabo:

postopek priprave:

1. Korak V večjo skledo presejemo moko, pecilni prašek, sol in sladkor. V ločeni posodi ali vrču rahlo zmešamo mleko in jajce, nato pa vmešamo še stopljeno maslo.

2. Korak Mlečno zmes vlijemo v mešanico moke in z vilicami stepamo, dokler ne dobimo gladke mase. Morebitne grudice bodo z malo mešanja kmalu izginile. Testo pustimo stati nekaj minut.

3. Korak Na srednjem ognju segrejemo ponev z neoprijemljivim oljem in dodamo košček masla. Ko se stopi, dodamo zajemalko testa (ali dve, če je vaša ponev dovolj velika, da lahko pečete dve palačinki hkrati). Zdelo se bo zelo debelo, vendar tako mora biti.

4. Korak Počakamo, da se na vrhu palačinke začnejo delati mehurčki, nato jo obrnemo in pečemo, dokler obe strani ne postaneta zlato rjave barve in palačinka naraste na približno 1 cm do 1,5 cm debele.

5. Korak Ponavljamo toliko časa, dokler ne porabimo vsega testa. Postrežemo z dodatkom pravega javorjevega sirupa in dodatnega masla. Lahko dodamo tudi BAM namaze ali čokoladni preliv.

Morda vas zanima

Podobni izdelki

Vegan
FIT

Kokosovo olje v spreju, 200 ml

(10 Ocen)

7,90 €

-13%

Mini čokoladna fontana

(14 Ocen)

39,90 € 34,90 €

-13%

Brez glutena
Najbolj prodajano

Mlečna čokolada, 500 g

(297 Ocen)

9,90 €

Najbolj prodajano
Vegan

Ni na zalogi

Preliv Malina, 200 g

(88 Ocen)

4,90 €

Ni na zalogi

Postani slaščičarski mojster

Spletna slaščičarska izobraževanja

Tvoj vodič za popolno čokoladno doživetje.

Odkrij ekskluzivne recepte in strokovne nasvete z našo brezplačno čoko e-revijo.

Novice

Recepti

Aktualno

Novice

Recepti

Aktualno

Zadnje novice in recepti

Moderne sladice

Čas priprave: 3 ure 10 min

BAM cimetove rolice

Sladice na hitro

Čas priprave: 30 min

Jabolčni chia puding

Moderne sladice

Čas priprave: 35 min

FIT cheesecake tortice

Puhaste ameriške palačinke

Čas priprave: 30 min

Težavnost: 1

Št. sestavin: 7

Ob nakupu BAM izdelkov lahko uporabite kodo RECEPT, ki vam prinese 10% popust na celotni nakup.

Pred uporabo jajca segrejemo na sobno temperaturo. Masa naj počiva nekaj minut, preden pripravimo ameriške palačinke. Še kakšen dodaten trik ali dva pa čakata tukaj.

Ameriške palačinke lahko postrežemo z BAM namazi.

Ob ameriške palačinke pa lahko postrežemo tudi puhaste vaflje, carski praženec v pečici, ameriške palačinke z banano ali jogurtove miške.

Sestavine:

za ameriške palačinke:

135 g moke
1 čajna žlička pecilnega praška
ščep soli
2 žlici sladkorja
130 ml mleka
1 veliko jajce
2 žlici masla

Navodila za uporabo:

postopek priprave

1. Korak

V večjo skledo presejemo moko, pecilni prašek, sol in sladkor. V ločeni posodi ali vrču rahlo zmešamo mleko in jajce, nato pa vmešamo še stopljeno maslo.

2. Korak

Mlečno zmes vlijemo v mešanico moke in z vilicami stepamo, dokler ne dobimo gladke mase. Morebitne grudice bodo z malo mešanja kmalu izginile. Testo pustimo stati nekaj minut.

3. Korak

Na srednjem ognju segrejemo ponev z neoprijemljivim oljem in dodamo košček masla. Ko se stopi, dodamo zajemalko testa (ali dve, če je vaša ponev dovolj velika, da lahko pečete dve palačinki hkrati). Zdelo se bo zelo debelo, vendar tako mora biti.

4. Korak

Počakamo, da se na vrhu palačinke začnejo delati mehurčki, nato jo obrnemo in pečemo, dokler obe strani ne postaneta zlato rjave barve in palačinka naraste na približno 1 cm do 1,5 cm debele.

5. Korak

Ponavljamo toliko časa, dokler ne porabimo vsega testa. Postrežemo z dodatkom pravega javorjevega sirupa in dodatnega masla. Lahko dodamo tudi BAM namaze ali čokoladni preliv.

BAM Čokolada

Dodatki za peko