100% varno spletno plačilo
Slaščičarski paket Kremna polnila vsebuje: BAM pistacijin in lešnikov namaz ki svojo družbo sprejmeta še trojico najbolj osnovnih sestavin: mlečno, belo in temno čokolado. V kombinaciji kremne bele čokolade in pistacijinega namaza nastane sladko kremno polnilo, ki se odlično razume s kiselkastim okusom svežih malin. Mlečna čokolada v družbi lešnikovega namaza ustvari okusa polno kremno polnilo vsem poznanih Kinder Bueno čokoladic. S slaščičarskim paketom lahko ustvarite univerzalna kremna polnila, ki se brez težav znajdejo tako v glavni kot v stranski vlogi vaše naslednje sladice. Izdelki so BREZ GLUTENA.
Navdih za pripravo slaščičarskega paketa je bilo spletno izobraževanje "Moderni krofi in polnila", najdeš ga TUKAJ.
BAM slaščičarski paket Kremna polnila smo ustvarili za vse tiste, ki želite postati pravi slaščičarski mojstri ali mojstrice. Kako pripraviti kremna polnila in kje jih uporabiti vam pokaže slaščičarska umetnica Ana Lemič v svojem spletnem izobraževanju na BAM slaščičarski akademiji, za BAMbastične okuse pa poskrbimo mi. Postanite mojster slaščic z nami!
Slaščičarski paket Kremna polnila je sestavljen iz BAM pistacijinega (200 g) in lešnikovega namaza (200 g). BAM namaza v svojo družbo sprejmeta še: mlečno (500 g), belo (500 g) in temno (500 g) čokolado. V kombinaciji kremne bele čokolade in pistacijinega namaza nastane sladko kremno polnilo, ki se odlično razume s kiselkastim okusom svežih malin. Mlečna čokolada pa v družbi lešnikovega namaza ustvari okusa polno kremno polnilo vsem poznanih Kinder Bueno čokoladic. S temno čokolado lahko pripravite najboljši čokoladni mousse, kateri za popestritev skoraj ne potrebuje drugih dodatkov. S slaščičarskim paketom lahko ustvarite univerzalna kremna polnila, ki se brez težav znajdejo tako v glavni kot v stranski vlogi vaše naslednje sladice. Izdelki so BREZ GLUTENA.
BAM izdelki za peko so namenjeni vsem domačim packačem in tudi profesionalim slaščičarjem, ki želijo svojim slaščicam dodati piko na i.
BAM izdelke shranjujemo pri temperaturi med 15 in 20°C, v suhem in temnem prostoru. Temperatura prostora naj nikoli ne preseže 25°C , prav tako izdelki naj ne bodo izpostavljeni direktni svetlobi. Izogibajte se shranjevanju v hladilniku.
Praženi lešniki iz Piemonta (zaščitena geografska označba, min. 55% lešnikov), sladkor, polnomastno mleko v prahu, emulgator: sojin lecitin.
Kakavova masa, sladkor, kakavovo maslo, emulgator: sojin lecitin, aroma vanilije.
Lahko vsebuje sledi mleka. Kakavovi deli najmanj 55,6%.
Sladkor, kakavovo maslo, polnomastno mleko v prahu, kakavova masa, emulgator: sojin lecitin, naravna aroma vanilije.
Kakavovi deli najmanj 35,1%, najmanj 21,8% mlečnih delov in najmanj 6% mlečne maščobe.
Sladkor, kakavovo maslo, polnomastno mleko v prahu, emulgator: sojin lecitin, aroma vanilije.
Kakavovi deli najmanj 29,8%, najmanj 22,8% mlečnih delov, 6,3% mlečne mačobe.
Pasta iz pistacij (50%), trsni sladkor, brezvodno maslo, polnomastno mleko v prahu, emulgator: sončnični lecitin, sol iz Cervie.
Izdelek lahko vsebuje sledi lešnikov, mandljev, orehov, ameriških orehov, orehov Queensland, indijskih oreščkov, sezama in soje.