
Sestavine:
- 475 ml mleka
- 6 žlic sladkorja
- ščep soli
- 2 ½ žlici koruznega škroba
- BAM vanilijev strok
- 3 velike rumenjake
- 1 veliko jajce
- 3 čajne žlice neslanega masla sobne temperature
Preprost, a okusen recept za vanilijevo kremo. Tisto bogato kremo, ki s svojo kremno sturkturo zleze v skoraj vsako sladico. Recept za vanilijevo kremo je primeren tudi za tiste, ki se držijo diete brez glutena.
Vanilijeva krema se velikokrat izkaže ko bistveni del pri pripravi različnih sladic, zato je dobro, da se naučite, kako jo pripraviti. Vanilijeva krema je v bistvu okusna, bogata, kremasta krema, zgoščena s škrobom in jajci. Je pomemben sestavni del številnih sladic.
Ob nakupu BAM izdelkov lahko uporabite kodo RECEPT, ki vam prinese 10% popust.
Pri pripravi smo uporabili BAM vanilijeve stroke, ki so idealni za pripravo in obogatitev najrazličnejših slaščic in sladkih jedi. Stroki vsebujejo semena vanilije, ki naredijo izgled vaših jedi še bolj atraktiven.
BAM nasvet: poskrbite, da boste v ločeni posodi zmešali jajca, koruzni škrob in sladkor, dokler ne dobite lepe gladke paste. Tako zagotovite, da vanilijevi kremi ne bo grudic, sladkor in jajca pa bodo tvorila gosto pasto, ki se bo bolje mešala z mlekom.
Z vanilijevo kremo lahko pripravite: