Išči po celotni trgovini . . .

Kategorije

-10%

Kremni Yummy paket

28,79 € 25,99 €

Najbolj prodajano
Brez glutena
Novo

Kremni Yummy paket

28,79 € 25,99 €

Brez glutena
Novo
Najbolj prodajano

Kremni Yummy paket

28,79 € 25,99 €

Brez glutena
Novo
Najbolj prodajano

Ruby čokolada, 250 g

(165 Ocen)

8,90 € 6,68 €

Domov /
Recepti /
Torte /
Karamelna pita

Karamelna pita

(1)

Čas priprave: 1 ura
Težavnost:
Št. sestavin: 15

Zlata čokolada navdušuje z nežno zlato barvo. Gre za belo čokolado, kateri je dodan karameliziran sladkor in mleko. BAM Gold - zlata čokolada z noto karamele, masla in smetane, z intenzivnim karamelnim in rahlo slanim okusom ter kremasto svileno teksturo. V receptu za karamelno pito se je odlično povezala še z drugimi BAM izdelki za peko.

Najljubša spletna spletna trgovina z visoko kvalitetnimi izdelki za peko - BAM Become A Master | BAM izdelki so namenjeni vsem, ki obožujejo ustvarjanje z visoko kvalitetnimi sestavinami in prefinjenimi okusi tudi za domačim kuhinjskim pultom.

Karamelna pita

Čas priprave: 1 ura
Težavnost:
Št. sestavin: 15

Sestavine:

sestavine za piškotno dno:

65g piškotov
50g BAM mandljeve moke
50g BAM premium mletih lešnikov
35g kokosovega sladkorja
110g stopljenega masla

sestavine za kremo:

60g BAM vanilijeva krema
150g mleka

sestavine za karamelno polnilo:

180g sladke smetane
70g kokosovega sladkorja
9g jedilnega škroba
75g BAM Gold zlata čokolada

sestavine za ganache:

Navodila za uporabo:

priprava piškotnega dna:

1. Korak Piškote zmeljite v blenderju, dokler ne dobite pesku podobne teksture. Dodajte ostale sestavine in dobro premešajte. V rahlo naoljenem pekaču premera 18cm oblikujte ravno dno in pustite na strani, medtem ko pripravite kreme.

priprava kreme:

1. Korak Sestavine zmešajte in pustite stati 2 minuti. Jaz sem kremo naredila dokaj gosto, ampak še vseeno mazljivo, saj se kasneje v hladilniku še dodatni strdi. Kremo premažite po piškotnem dnu, vendar pustite 1 cm do roba nenamazan.

priprava karamele:

1. Korak Sladko smetano in kokosov sladkor zavrite na srednjem ognju. Ko zavre, malo znižajte ogenj in pustite, da se kuha dokler se malo ne zgosti. Vmes redno mešajte. Po nekje 15 minutah, bi se zmes že morala malo zgostiti, zato vanjo presejte škrob in dodajte čokolado. Vse premešajte in pustite, da se na nizkem ognju kuha še nekaj minut, dokler čokolada ni stopljena, masa za zgoščena. Dobljeno karamelo prelijte po piškotnem dnu in vanilijevi kremi tako, da oboje popolnoma prekrije. Postavite v hladilnil za vsaj 15 minut in vmes pripravite ganache.

priprava preliva in dekoracija:

1. Korak Sladko smetano segrejte na nizkem ognju in tik prek vretjem odstavite, dodajte čokolado in mešajte tako dolgo, da se čokolada popolnoma raztopi. Pustite, da se rahlo ohladi, dodajte pumpico vanilijeve paste in karamelne crispy-je ter premešajte. Prelijte po plasti karamele, po želji dodatno posujte s karamel crispy-ji in postavite v hladilnik za vsaj 3 ure oz. dokler se vse plasti ne strdijo. Jaz sem jo pustila kar čez noč, da se vse plasti lepo strdijo in je rezanje bistveno lažje.

Naroči sestavine z 10% popustom:

Vrhunski BAM izdelki za peko.

GOLD, zlata čokolada, 500 g

18,90 €

Ni na zalogi

Karamel Crispy, Kroglice s karamelno čokolado in hrustljavimi žitaricami,100 g

6,99 €

Temna čokolada, 500 g

9,90 €

Vanilijeva krema, 350 g

5,90 €

Vanilijeva pasta, 70 g

9,90 €

Sekljani praženi lešniki, 110 g

6,49 €

Popust za izdelke iz recepta - 10%:

-3,92 €

Skupaj:

35,26 €

Morda vas zanima

Podobni izdelki

Brez glutena

-14%

Osnovni slaščičarski paket

(53 Ocen)

39,60 € 33,90 €

-14%

Najbolj prodajano
Brez glutena

-15%

Beli kokosov namaz, 200 g

(231 Ocen)

7,50 € 6,38 €

-15%

Bela vroča čokolada z lešniki, 220 g

(22 Ocen)

6,90 €

-25%

Belo čokoladno vino

(28 Ocen)

19,90 € 14,90 €

-25%

Postani slaščičarski mojster

Spletna slaščičarska izobraževanja

Želim prejeti čoko e-revijo!

Vpiši svoj elektronski naslov, mi pa ti na tvoj naslov pošljemo brezplačno čoko E-revijo.

Novice

Recepti

Aktualno

Novice

Recepti

Aktualno

Zadnje novice in recepti

Sladice na hitro

Čas priprave: 30 min

Domače Bounty čokoladice

sladice s kostanji: 5 idej za izvrstne jesenske sladice s kostanji

Sladke novičke

Čas branja: 2 minuti

SLADICE S KOSTANJI: 5 idej za izvrstne jesenske sladice s kostanji

malinov smoothie z marmelado brez dodanega sladkorja: osvezujoc napitek za energijski zacetek dneva

FIT recepti

Čas priprave: 15 min

Malinov smoothie z marmelado brez dodanega sladkorja: Osvežujoč napitek za energijski začetek dneva

Karamelna pita

Čas priprave: 1 ura

Težavnost: 4

Št. sestavin: 15

Sestavine:

sestavine za piškotno dno

65g piškotov
50g BAM mandljeve moke
50g BAM premium mletih lešnikov
35g kokosovega sladkorja
110g stopljenega masla

sestavine za kremo

60g BAM vanilijeva krema
150g mleka

sestavine za karamelno polnilo

180g sladke smetane
70g kokosovega sladkorja
9g jedilnega škroba
75g BAM Gold zlata čokolada

sestavine za ganache

Navodila za uporabo:

priprava piškotnega dna

1. Korak

Piškote zmeljite v blenderju, dokler ne dobite pesku podobne teksture. Dodajte ostale sestavine in dobro premešajte. V rahlo naoljenem pekaču premera 18cm oblikujte ravno dno in pustite na strani, medtem ko pripravite kreme.

priprava kreme

1. Korak

Sestavine zmešajte in pustite stati 2 minuti. Jaz sem kremo naredila dokaj gosto, ampak še vseeno mazljivo, saj se kasneje v hladilniku še dodatni strdi. Kremo premažite po piškotnem dnu, vendar pustite 1 cm do roba nenamazan.

priprava karamele

1. Korak

Sladko smetano in kokosov sladkor zavrite na srednjem ognju. Ko zavre, malo znižajte ogenj in pustite, da se kuha dokler se malo ne zgosti. Vmes redno mešajte. Po nekje 15 minutah, bi se zmes že morala malo zgostiti, zato vanjo presejte škrob in dodajte čokolado. Vse premešajte in pustite, da se na nizkem ognju kuha še nekaj minut, dokler čokolada ni stopljena, masa za zgoščena. Dobljeno karamelo prelijte po piškotnem dnu in vanilijevi kremi tako, da oboje popolnoma prekrije. Postavite v hladilnil za vsaj 15 minut in vmes pripravite ganache.

priprava preliva in dekoracija

1. Korak

Sladko smetano segrejte na nizkem ognju in tik prek vretjem odstavite, dodajte čokolado in mešajte tako dolgo, da se čokolada popolnoma raztopi. Pustite, da se rahlo ohladi, dodajte pumpico vanilijeve paste in karamelne crispy-je ter premešajte. Prelijte po plasti karamele, po želji dodatno posujte s karamel crispy-ji in postavite v hladilnik za vsaj 3 ure oz. dokler se vse plasti ne strdijo. Jaz sem jo pustila kar čez noč, da se vse plasti lepo strdijo in je rezanje bistveno lažje.

Kategorije

Kremni Yummy paket

GOLD, zlata čokolada, 250 g

Ruby čokolada, 250 g

Za čokoholike

Kremni Yummy paket

GOLD, zlata čokolada, 250 g

Ruby čokolada, 250 g

Predlogi iskanja

Kremni Yummy paket

GOLD, zlata čokolada, 250 g

Ruby čokolada, 250 g

Karamelna pita

Karamelna pita

Sestavine:

Navodila za uporabo:

Naroči sestavine z 10% popustom:

Vrhunski BAM izdelki za peko.

GOLD, zlata čokolada, 500 g

Karamel Crispy, Kroglice s karamelno čokolado in hrustljavimi žitaricami,100 g

Temna čokolada, 500 g

Vanilijeva krema, 350 g

Vanilijeva pasta, 70 g

Sekljani praženi lešniki, 110 g

Podobni izdelki

Osnovni slaščičarski paket

Beli kokosov namaz, 200 g

Bela vroča čokolada z lešniki, 220 g

Belo čokoladno vino

Postani slaščičarski mojster

Želim prejeti čoko e-revijo!

Zadnje novice in recepti

Domače Bounty čokoladice

SLADICE S KOSTANJI: 5 idej za izvrstne jesenske sladice s kostanji

Malinov smoothie z marmelado brez dodanega sladkorja: Osvežujoč napitek za energijski začetek dneva

Karamelna pita

Sestavine:

sestavine za piškotno dno

sestavine za kremo

sestavine za karamelno polnilo

sestavine za ganache

Navodila za uporabo:

priprava piškotnega dna

priprava kreme

priprava karamele

priprava preliva in dekoracija

Izberi jezik