Čas priprave:
1 ura 45 min 
Težavnost:
Št. sestavin:
16 
Cheesecake Oreo tortice niso zapeljive le na pogled, ampak nas zapeljejo tudi z okusom. Kremna in sveža tortica skriva v notranjosti bogato vaniljevo pasto, ki poskrbi za še prijetnejšo aromo. Naj bo nedeljska sladica ali praznovanje, požele bodo vso (zasluženo) slavo, in sicer tako pri majhnih kot velikih! Vanilijeva pasta je kraljica začimb in je poleg cimeta najpogosteje uporabljena začimba. Odlično se obnese tudi pri pripravi belega moussa z višnjami v kozarcu.
Recept za cheesecake Oreo tortice je del BAM knjige receptov: Sladki prigrizki.
Čas priprave:
1 ura 45 min
Težavnost:
Št. sestavin:
16 Pečico segrejemo na 155°C. Pekač za mafine obložimo s papirčki za peko.
Prah Oreo zmešamo s stopljenim maslom. Dobljeno maso razdelimo v papirčke za peko in jo s pomočjo žličke potlačimo na dno.
V posodi stoječega mešalnika gladko razmešamo sir mascarpone, sirni namaz, sladkor, vaniljev sladkor in vaniljevo pasto. Uporabimo nastavek (lopatico) trikotne oblike za mešanje; mase ne stepamo.
Dodamo moko in umešamo jajci (v kratkih presledkih eno po eno). Mešamo ravno toliko, da se sestavine povežejo. Nazadnje primešamo še grški jogurt in maso porazdelimo v papirčke za peko.
Tortice pečemo v ogreti pečici na 155°C približno 35 minut. Pečene tortice 10 minut ohlajamo v pečici pri odprtih vratih, nato jih popolnoma ohladimo na mreži.
Medtem ko se tortice hladijo, pripravimo kremo. Sladko smetano in kondenzirano mleko stepamo na najvišji hitrosti. Dodamo utrjevalec (Kremfix) in prah Oreo ter stepamo, dokler krema ne postane črvsta.
Ohlajene tortice poljubno nabrizgamo s kremo in dekoriramo. Hranimo jih v hladilniku.
070 222 555 
info@bamchocolate.com 
Prijava 
si 
Novo 
Priporočamo 
Znižano 
Prijava 
Dostava 
Postopek vračila 
Poslovna darila 
Najbolj prodajano
Brez glutena
Sladice na hitro 
Slovenščina
Hrvatski
Deutsch
Italiano