Sestavine:
- 60 ml polnomastnega mleka
- 8 g želatine
- 470 g smetane za stepanje
- 115 g sladkorja
- ščep soli
- Polovica BAM vanilijevega stroka
Panna cotta z vanilijo in BAM prelivom jagoda je popolna sladica, s katero lahko navadušite ne glede na letni čas. Priprava panna cotte z jagodnim prelivom je popolnoma enostavna, lahko pa jo pripravimo tudi vnaprej.
Recept, ki je pred vami, je primeren za dve panna cotti. Za serviranje lahko uporabite katerokoli posodico, ki jo imate pri roki. Najlepše sicer izgleda v kozarcu brez pecljev, a bo katerakoli druga posodica tudi v redu.
Ob nakupu BAM izdelkov lahko uporabite kodo RECEPT, ki vam prinese 10% popust na celotni nakup.
Če še nikoli niste jedli panna cotte: to je sladica katere tesktura je podobno kremi, le da gre v tem primeru za "kuhana smetano", tokrat z neverjetnim okusom vanilije in jagode. Krema bo sladka, jagodni preliv malce trpek, zato se okusa odlično ujemata!
Še nekaj idej za sladice z jagodami: