Koda WELCOME5 prinaša 5 % popusta! ✨

BAM Čokolada

Dodatki za peko

Darila

BAM x FA14 Izdelki FIT Akademija FIT obroki

Izdelki v akciji

Namazi in prelivi

Čoko Kotiček

Predlogi iskanja

Palačinke brez jajc

  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
  • (1)
  • Čas priprave: 30 min
  • Težavnost:
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
  • Št. sestavin: 8
palacinke brez jajc

Palačinke so pripravljene z mlekom, jajci in moko. A vedno večkrat se zaradi zdravstvenih ali drugih razlogov pojavljajo tudi vprašanja, kako jih lahko pripravimo brez jajc. Palačinke lahko pripravimo tudi brez jajc, vendar bosta njihova tekstura in okus nekoliko drugačna. Jajca delujejo kot vezivo, poleg tega pa pomagajo ustvariti puhasto teksturo.

1. Kako pripravimo palačinke brez jajc?


Za pripravo palačink brez jajc lahko uporabimo nadomestke kot so jabolčni sok, pretlačene banane, jogurt ali pinjenec. Uporabimo lahko tudi veganske nadomestke za jajca. Najdemo jih v bolje založenih trgovinah.


Ker se pri pripravi umaknemo od tradicionalnega recepta in zamenjamo eno izmed glavnih sestavin, moramo vedeti, da struktura palačink ne bo enaka. Palačinke brez jajc bodo morda malce gostejše in ne tako puhaste kot tiste, pri katerih uporabimo jajca. Ne pozabimo, da se lahko razlikuje tudi okus.

Palačinke brez jajc so tako primerne za tiste, ki zaradi zdravstvenih ali drugih razlogov ne smejo uživati jajčnih izdelkov, kot za tiste, ki jim je doma pač zmanjkalo jajc. :) 

Palačinke lahko pripravimo na več različnih načinov, nekaj idej je tukaj:


Najljubša spletna trgovina z visoko kvalitetnimi izdelki za peko - BAM Become A Master | BAM izdelki so namenjeni vsem, ki obožujejo ustvarjanje z visoko kvalitetnimi sestavinami in prefinjenimi okusi tudi za domačim kuhinjskim pultom.

Palačinke brez jajc

  • Čas priprave: 30 min
  • Težavnost:
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
  • Št. sestavin: 8

Sestavine:

  • 190 g moke
  • 1 vrečka pecilnega praška (14 g)
  • 1 čajna žlička soli
  • 1 žlica belega sladkorja
  • 300 ml mleka
  • 3 žlice rastlinskega olja
  • 60 ml jabolčne čežane
  • 1 čajna žlička BAM vanilijeve paste

Navodila za uporabo:

1. Korak

V skledi zmešamo moko, pecilni prašek, sol in sladkor, da se dobro povežejo. V ločeni skledi zmešamo mleko, rastlinsko olje, jabolčno čežano in BAM vanilijevo pasto. Mešamo toliko časa, da se sestavine povežejo v gladko zmes. Mokre sestavine vlijemo k suhim sestavinam in mešamo, dokler se ne povežejo popolnoma. Pazimo, da testa ne premešamo preveč, saj lahko dobimo gumijaste palačinke.

2. Korak

Pri srednje visoki temperaturi segrejemo ponev. Na vročo ponev dodajamo zmed z palačinke. Priporočamo razmerje ene zajemalke na eno palačinko. Palačinke pečemo približno 2 do 3 minute na vsaki strani oziroma jih pečemo toliko časa, dokler ne postanejo zlato rjave barve.

3. Korak

Palačinke postrežemo z najljubšimi dodatki, kot so javorjev sirup, maslo, sadje, stepena smetana, BAM namazi ali BAM prelivi.

Naroči sestavine z 10% popustom:

Vrhunski BAM izdelki za peko.

Popust za izdelke iz recepta - 10%:
-5,74 €
Skupaj:
57,40 €51,66 €
-10%
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Postani slaščičarski mojster

Postani slaščičarski mojster

Tvoj vodič za popolno čokoladno doživetje.

Tvoj vodič za popolno čokoladno doživetje.

Odkrij ekskluzivne recepte in strokovne nasvete z našo brezplačno čoko e-revijo.
Novice
Recepti
Aktualno
Novice
Recepti
Aktualno