
Sestavine:
- 2 sveža manga
- 1 do 2 žlici medu
- 115 g sladke smetane
- koščki manga
- BAM beli crispy
- 1 do 2 čajni žlički BAM preliva mango
Mango mousse je popolna kremna sladica za posebne priložnosti ali željo po sladkem v zadnjem trenutku. Tokrat bomo mango mousse pripravili brez jajc in brez kuhanja. Namesto jajc – ali želatine ali agar agarja – ta različica vsebuje le tri zdrave sestavine za najsvetlejši, najbolj slastno drzen mangov mousse: potrebujete svež mango, smetano in sladkor. To je to!
BAM nasvet: da bo mango mousse res polnega okusa po sladkem mangu, mu dodajte žlico ali dve BAM preliva mango. BAM preliv mango vas bo navdušil z izrazitim in osvežujočim okusom sočnega in sladkega manga. Sadni pripravek je narejen iz več kot 70% deleža manga in se tako odlično izkaže kot polnilo za razne sladice ali pa bo s svojim izrazitim okusom ali pa kot preliv popestri okus sladoleda, torte ali hitro pripravljenih rezin.
Ob mango mousse lahko postrežemo tudi: