Čas priprave:
1 ura 
Težavnost:
Št. sestavin:
11 
Prepustite se sladkim in sočnim čokoladnim brownijem z banano. Sočni browniji so odlična rešitev za potešitev želje po sladkem, hkrati pa na svoj jedilnik prineste še zdravo dozo sadja, ki jo receptu dodajo banane.
Čokoladni browniji z banano so samo obogatena različica klasičnih čokoladnih brownijev. Za obogatitev okusa smo v testo dodali pretlačene zrele banane, ki brownijem dodajo naravno sladkobo in sočnost, zaradi česar bodo še bolj okusni in mehki.
2. Kako pa pripravimo brownije z banano?
S pripravo začnemo pri zrelih bananah. Zrele banane pretlačimo in zmešamo s stopljenim maslom, sladkorjem, za dodaten okus pa dodamo še malo rjavega sladkorja. Bananam dodamo še jajca, vanilijevo pasto in mešamo toliko časa, da ustvarimo kremno in enotno zmes.
Dodamo še suhe sestavine, mešanico pa za dodatek čokoladni okus posujemo še termostabilnimi čokoladnimi kapljicami.
Termostabilne čokoladne kapljice se med peko v pečici ne raztopijo in ohranijo hrustljavo strukturo.
Mešanico ulijemo v pekač, jo spečemo in tako ustvarimo sladico, ki je več kot odlična kot prigrizek, zajtrk na poti ali pa vas kot vnaprej pripravljena malica pospremijo v službo.
BAM nasveti za pripravo:
Še več trikov in nasvetov čaka tukaj.
Pripravite lahko še:
Čas priprave:
1 ura
Težavnost:
Št. sestavin:
11 Pečico segrejemo na 175 °C. Kvadratni pekač mere 23 cm obložimo s papirjem za peko. V veliki skledi zmešamo pretlačene banane, stopljeno maslo, sladkor v prahu in rjavi sladkor. Dobro premešamo, da se sestavine popolnoma povežejo. Dodamo še jajca in vanilijevo pasto ter zmešamo, dokler ne dobimo gladke mase.
V ločeni skledi stepemo moko, kakav v prahu, pecilni prašek in sol. Suhe sestavine postopoma dodamo k mokrim in mešamo, dokler se ne povežejo. Dodamo še termostabilno čokolado. Testo vlijemo v pripravljen pekač in zgladimo površino.
Pečemo v ogreti pečici med 25 do 30 minut ali dokler zobotrebec, ki ga vtaknemo v sredino, ne pride ven čist. Pustimo, da se browniji še 10 minut hladijo v pekaču, nato jih vzememo iz pekača in prenesemo na rešetko, da se popolnoma ohladijo.
Ko se ohladijo, jih narežemo na kvadrate in postrežemo.
070 222 555 
info@bamchocolate.com 
Prijava 
si 
Novo 
Priporočamo 
Znižano 
Prijava 
Dostava 
Postopek vračila 
Poslovna darila 
Brez glutena
Najbolj prodajano
FIT
Sladice na hitro 
Slovenščina
Hrvatski
Deutsch
Italiano