
Sestavine:
- 3-4 zmečkane banane
- 2 stepeni jajci
- 125 g masla
- 170 g moke
- 2 pesti orehov
- 150 g rjavega sladkorja
- 1 ščepec soli
- 1 zavitek pecilnega praška
- ½ čajne žličke mletega muškatnega oreščka
- 1 čajna žlička BAM vanilijeve paste
- BAM lešnikov namaz
- BAM preliv slana karamela
- 1 čajna žlička BAM mešanice začimb Sladkorna ljubezen
- BAM bela čokolada
Navodila za uporabo:
1
Banane zmečkamo in jih prelijemo s stopljenim maslom. Med mešanjem dodamo jajci, sladkor, vanilijevo pasto in začimbe. V skledo stresemo pecilni prašek in moko ter dobro premešamo. Če želimo, lahko v maso dodamo belo čokolado v kapljicah, ki bo poskrbela za še bolj poln okus. Maso vlijemo v namaščen pekač in posujemo z orehi. Pečemo približno 50 minut pri 180 °C.
2
Ohlajenega oblijemo s prelivom slane karamele ali ga narezanega na kose namažemo z lešnikovim namazom s kakavom. Če želimo, zraven postrežemo še stepeno smetano ali kepico vanilijevega sladoleda.