
Sestavine:
- 110 g mehkega masla
- 60 g rjavega sladkorja
- 100 g kristalnega sladkorja
- 1 čajna žlička BAM vaniljeve paste
- 1 jajce (velikostni razred M)
- 180 g gladke moke
- 3 g soli
- 3 g soli
- 50 g BAM temne čokolade
- 40 g suhih brusnic
Pred vami je recept za slastne ameriške piškote (cookies) z brusnicami, s hrustljavo skorjico in mehko sredico. Taki kot morajo biti.
Piškoti so ravno prav slani in čokoladni, masi pa je dodana še vaniljeva pasta, ki poskrbi za nežno in prijetno aromo. Naravnost božanski! Pri nas doma jih otroci obožujejo, pa še lahko pomagajo pri pripravi.
Kaj pa je lahko bolj zabavnega od mazanja rokic in packanja po kuhinji na kakšen siv in deževen dan?
Ameriške čokoladne piškote lahko na naslednjem praznovanju ponudite skupaj s sladico Kinder bueno v kozarcu.
S sestavinami recepta lahko pripravite 30 piškotov. Recept je del BAM knjige receptov: Sladki prigrizki.