PREMIUM slaščičarski paket Leaneen vsebuje BAM gold zlato čokolado, BAM čokoladno-lešnikov namaz, BAM lešnikov namaz, ki v svojo družbo prijazno sprejmejo še BAM vanilijevo pasto. V paketu so BAM izdelki, ki jih pri pripravi svojih receptov najraje uporablja priznana slaščičarska umetnica Leaneen. BAM čokoladno-lešnikov namaz uporabi za pripravo Ferrero Rocher torte, BAM lešnikov namaz pa uporabi za pripravo slavne Kinder Bueno torte. BAM vanilijeva pasta nadgradi okus in izgled sladic, BAM gold zlata čokolada pa navdušuje s svojo zlato barvo in karamelnim okusom. Izdelki v PREMIUM slaščičarskem paketu Leaneen so primerni tako za tiste, ki po receptih slaščičarske umetnice že ustvarjate kot za tiste, ki ustvarjanje šele začenjate. Izdelki v paketu so BREZ GLUTENA.
Blagovna znamka BAM je bila ustvarjena z namenom približevanja vrhunskih čokolad in ostalih izdelkov za peko v domača gospodinjstva. Skrbno izbrana linija visoko kakovostnih izdelkov za pripravo slaščic je bila do sedaj na voljo le vrhunskim slaščičarjem, zdaj pa lahko z njimi ustvarjate tudi vi. Postanite mojster slaščic z nami!
PREMIUM slaščičarski paket Leaneen je sestavljen iz BAM izdelkov za peko, ki jih slaščičarska umetnica Leaneen najraje uporablja pri sestavljanju svojih receptov. Paket vsebuje BAM gold zlato čokolado (250 g), BAM čokoladno-lešnikov namaz (200 g), BAM lešnikov namaz (200 g) in univerzalno BAM vanilijevo pasto (50 ml). Kombinacija izdelkov je primerna tako za tiste, ki že ustvarjate po receptih priznane slaščičarske umetnince Leannen kot za tiste, ki se ustvarjanja še lotevate. BAM gold zlata čokolada je pakirana v priročno embalažo in tako po odprtju ne izgubi svoje svežine in pristnega okusa. Čokolada je oblikovana v manjše kapljice, ki omogočajo hitrejše in enakomernejše topljenje. BAM vanilijeva pasta svoj prostor kar hitro zasede v sladicah kot so panna cota, creme brulee, sladice z jajčno kremo, videz vanilijevega sladoleda pa bo zaradi semen vanilije še bolj atraktivnega izgleda. BAM čokoladno-lešnikov in BAM lešnikov namaz pa se odlično obneseta pri pripravi polnila za torte, z njima pa se odlično pripravi mousse ali sladice v kozarcih.
BAM izdelki za peko so namenjeni vsem domačim packačem in tudi profesionalim slaščičarjem, ki želijo svojim slaščicam dodati piko na i.
BAM izdelke shranjujemo pri temperaturi med 15 in 20°C, v suhem in temnem prostoru. Temperatura prostora naj nikoli ne preseže 25°C , prav tako izdelki naj ne bodo izpostavljeni direktni svetlobi. Izogibajte se shranjevanju v hladilniku.
Praženi lešniki iz Piemonta (zaščitena geografska označba, min. 50% lešnikov), sladkor, polnomastno mleko v prahu, kakav v prahu (5 %), emulgator: sojin lecitin.
Praženi lešniki iz Piemonta (zaščitena geografska označba, min. 55% lešnikov), sladkor, polnomastno mleko v prahu, emulgator: sojin lecitin.
Agavin sirup, voda, koncentrat Bourbonske vanilije, stroki vanilije, gostilo: tragakant.
Kakavovo maslo, sladkor, polnomastno mleko v prahu, mlečni sladkor, sirotka v prahu, posneto mleko v prahu, karameliziran sladkor 2%, emulgator: sojin lecitin, aroma vanilije, sol.
Kakavovi deli najmanj 31,9%, najmanj 29,8% mlečnih delov, najmanj 7,1% mlečne maščobe.