Sestavine:
- 250 g BAM mešanice za makrone
- 50 ml hladne vode
- Barvilo za živila (po želji)
- 60 g BAM vanilijeve kreme
- 170 ml hladnega mleka
- Sveže borovnice
@bam_chocolate1 ? Ustvari delikatne francoske makrone kar v svoji kuhinji. Sledi video receptu in ustvari čarobne makrone. ✨ Z uporabo BAM mešanice za makrone in BAM vanilijeve kreme bo to preprosto dosegljivo. Ne verjameš? Poskusi in deli svoje rezultate z nami! Bon appétit! ?? SESTAVINE: - 250 g BAM mešanice za makrone - 50 ml hladne vode - barvilo za živila (po želji) - 60 g BAM vanilijeve kreme - 170 ml hladnega mleka - sveže borovnice PRIPRAVA: 1. Zmešaj 250 g BAM mešanice za makrone s 50 ml hladne vode. Po želji dodaj barvilo za živila in maso dobro premešaj. 2. Mešanico za makrone nabrizgaj v obliki rožic na pekač obložen s papirjem za peko. Pusti stati 10 minut, da se na površini mešanice naredi skorjica. 3. Makrone peci v pečici, predhodno ogreti na 150 °C, 15-18 minut 4. Medtem, ko se makroni pečejo pripravi vanilijevo kremo. 60 g BAM vanilijevo kremo zmešaj s 170 ml hladnega mleka ter mešaj, dokler ne dobiš željene gostote. 5. Na ohlajene makronove polovičke nabrizgaj vanilijevo kremo ter na sredino dodaj nekaj svežih borovnic. 6. Pokrij z drugo polovičko in po želji okrasi s še malo kreme ter svežimi borovnicami. #macarons #frenchmacarons #recipevideo #mojacokolada #mojacokoladasi #bamchocolate ♬ original sound - BAM - Become A Master
Si že kdaj poskusil/a čarobno mehkobo francoskih makronov? Ti majhni, a okusni piškotki izvirajo iz Francije in so prava poslastica za vse ljubitelje sladkih dobrot po vsem svetu. Njihova zgodovina sega več stoletij nazaj, v čase francoskih aristokratov, kjer so bili makroni priljubljena sladica na dvorih. Dandanes pa so postali pravi simbol elegance in razkošja v svetu sladic.
Vendar pa je priprava teh občutljivih drobnih umetnin lahko precej zahtevna in pogosto predstavlja izziv tudi za izkušene kuharje. Njihova tekstura, ki združuje hrustljavost zunanjega dela s sočnostjo in mehkobo notranjega dela, zahteva natančno sledenje receptu in potrpežljivost pri izvedbi.
A kaj, če ti zaupamo skrivnost? Pri BAM smo razvili mešanico za makrone s katero je priprava teh drobnih mojstrovin čisto preprosta in vedno uspešna. Tako lahko uživaš v pristnem okusu francoskih makronov kar doma, brez nepotrebnega stresa in zapletenih postopkov.
BAM mešanico za makrone le zmešaj s 50 ml hladne vode ter že imaš nared ubogljivo maso s katero lahko pripraviš do 20 makronov.
V kolikor želiš še več navdiha za pripravo čudovitih makronov ti predstavljamo še več BAM receptov:
RECEPT: Malinini makroni
RECEPT: Makron z okusom vroče čokolade
RECEPT: Sočni kokosovi makroni
Zmešaj 250 g BAM mešanice za makrone s 50 ml hladne vode. Po želji dodaj barvilo za živila in maso dobro premešaj.
Mešanico za makrone nabrizgaj v obliki rožic na pekač obložen s papirjem za peko. Pusti stati 10 minut, da se na površini mešanice naredi skorjica.
Makrone peci v pečici, predhodno ogreti na 150 °C, 15-18 minut.
Medtem, ko se makroni pečejo pripravi vanilijevo kremo - 60 g BAM vanilijeve kreme zmešaj s 170 ml hladnega mleka ter mešaj dokler ne dobiš željene gostote.
Na ohlajene makronove polovičke nabrizgaj vanilijevo kremo ter na sredino dodaj nekaj svežih borovnic.
Pokrij z drugo polovičko in po želji okrasi s še malo kreme ter svežimi borovnicami.