070 222 555 
info@bamchocolate.com 
Prijava 
si 
BAM tortopretvornik 
Prijava 
Pečena jabolka
- (1)
-
Čas priprave:
1 ura -
Težavnost:
-
Št. sestavin:
8
Jabolkom izrežite sredico, jih napolnite s cimetovim drobljencem iz maslenega rjavega sladkorja in pecite, dokler niso rahlo mehki.
Hrepenite po sladici, v kateri blestijo sveža jabolka?
Ta sočna pečena jabolka poudarjajo najljubše sadje jeseni. Jabolkom izrežite sredico, jih napolnite s cimetovim drobljencem iz maslenega rjavega sladkorja in pecite, dokler niso rahlo mehki.
Uživajte še topla direktno iz pečice in jih za piko na i postrezite s slano karamelo ali vaniljevim sladoledom. To bo relativno hitra sladica, ki jo obožujejo tako otroci kot odrasli.
Pečena jabolka običajno vsebujejo sladkor, maslo in/ali cimet. Mi smo recept pečena jabolka malce prilagodili. Pečena jabolka bodo polnjena z maslenim rjavim sladkorjem in ovsom, začinjenim s cimetom.
Ob pečena jabolka pa lahko postrežete tudi:
Najljubša spletna trgovina z visoko kvalitetnimi izdelki za peko - BAM Become A Master | BAM izdelki so namenjeni vsem, ki obožujejo ustvarjanje z visoko kvalitetnimi sestavinami in prefinjenimi okusi tudi za domačim kuhinjskim pultom.
Sestavine:
Za pečena jabolka:
- 45 g nesoljenega masla, zmehčanega na sobno temperaturo
- 50 g rjavega sladkorja
- 1/2 čajne žličke mletega cimeta
- 1/8 čajne žličke mletega muškatnega oreščka
- 20 g polnozrnatih ovsenih kosmičev
- 4 velika jabolka
- 180 ml tople vode (potrebovali jo bomo med peko)
- neobvezno: 2 žlici rozin, suhih brusnic, višenj ali sesekljanih oreščkov
Navodila:
Postopek priprave:
1
Pečico segrejemo 180°C.
2
Z ročnim ali samostoječim mešalnikom z nastavkom za lopatice ali preprosto z vilicami ali žlico zdrobite maslo, sladkor, cimet in muškatni orešček, in mešajte, dokler se sestavine ne povežejo. Vmešajte oves, nato rozine/suhe brusnice/oreščke, če jih uporabljate.
3
Jabolkom olupite sredico. To je lahko težavno, priporočamo uporabo ostrega noža za lupljenje in žlice. Z ostrim nožem za lupljenje zarežite sredico, približno do polovice ali 3/4 navzdol v jabolko. Z žlico previdno izdolbemo sredico. Potrebuje malo potrpljenja in mišic rok. Nato še z žlico izdolbite morebitna semena.
4
Jabolka brez sredice položite v pekač za torte ali posodo za pite. Vsako jabolko z žlico do vrha napolnite z nadevom. V ponev okoli jabolk nalijemo toplo vodo. Voda prepreči, da bi se jabolka izsušila in zažgala.
5
Pečemo 40-45 minut ali dokler se jabolka ne zdijo rahlo mehka. Pecite dlje za mehkejša, bolj kašasta pečena jabolka. Čas je odvisen od tega, kako čvrsta so bila vaša jabolka in kako mehka jih želite.
6
Jabolka vzamemo iz pečice in po želji pokapamo zunanjost jabolk s sokom iz pekača. To koži doda malo vlage.
7
Postrezite toplo s slano karamelo, stepeno smetano ali sladoledom.
Popust za izdelke iz recepta - 10%:
-0,00 €
Skupaj:
0,00 €0,00 €
-10%
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Podobni izdelki
Vegan
FIT
Brez laktoze
Brez glutena
Postani slaščičarski mojster
Tvoj vodič za popolno čokoladno doživetje.
Odkrij ekskluzivne recepte in strokovne nasvete z našo brezplačno čoko e-revijo.
Novice
Recepti
Aktualno
Novice
Recepti
Aktualno
Slaščičarski nasveti 
Hrvatski
English
Deutsch
Italiano
Česky
Polski
Magyar
Français
Slovák
Nederlands
Español