070 222 555 
info@bamchocolate.com 
Prijava 
si 
BAM tortopretvornik 
Prijava 
Sestavine:
- 1 zavitek listnatega testa
- 4 velika jabolka sorte Granny Smith
- 200 g sladkorja
- 1 čajna žlička mletega cimeta
- 40 g rozin (po želji)
- 225 g skute
- 1 razžvrkljano jajce
- 2 žlici drobtin
- 1 čajna žlička BAM vanilijeve paste
Navodila za uporabo:
1
Pečico segrejemo na 200°C. Pekač, v katerem bomo pripravili jabolčni zavitek, obložimo s papirjem za peko.
2
V veliki skledi zmešamo jabolka, sladkor, BAM vanilijevo pasto, imet in rozine (če jih uporabimo). Mešamo, dokler niso jabolka enakomerno obložena z ostalimi sestavinami. Ker smo uporabili trgovinsko različico testa, le-tega raztegnemo in pripravimo na jabolčni nadev.
3
Po testu enakomerno razporedimo skuto, ob robovih pa pustimo za 1 centimeter širok rob.
Na skuto naložimo jabolčno mešanico, pri čemer spet pustimo za 1 cm širok rob ob robovih. Če se odločimo za dodajanje začimbne mešanice za štrudelj in pito, jo na mešanico potresemo preden zvijemo testo. Pri dodajanju smo previdni, sam ima mešanica zares bogat okus. Testo nato previdno zvijemo z ene od daljših stranic, da dobimo obliko polena.
4
Štrudelj položimo na pripravljen pekač "s šivom" navzdol. Zgornji del premažemo z razžvrkljanim jajcem in potresemo z drobtinami.
Pečemo med 35 do 40 minut ali dokler se štrudelj ne zapeče do zlato-rjave barve.
5
Pred rezanjem in serviranjem pustimo, da se jabolčni zavitek ohlaja vsaj 10 minut. Po želji postrežemo s stepeno smetano ali vanilijevim sladoledom.
Vegan
Najbolj prodajano
Brez glutena
Priporočamo
Sladice na hitro 
Hrvatski
English
Deutsch
Italiano
Česky
Polski
Magyar