Sestavine:
- 100 g masla
- 150 g jedilne čokolade
- 2 jajci
- 1 dcl mleka
- 6 žlic Whiskey-a
- 250 g moke
- 1 pecilni prašek
- 150 g sladkorja
- vanilijeva pasta
- ščepec soli
BAM Temna čokolada je zelo univerzalna, vrhunska belgijska čokolada z vsaj 55,6% kakavovih delov. Idealna je za kreme, mousse, ganaše, sladolede, piškote, biskvite in druge kremaste čokoladne strukture. Čokolada je oblikovana v manjše kapljice, za hitrejše in enakomernejše topljenje čokolade. Je pristnega, ravno prav grenkega čokoladnega okusa. Recept za čokoladni kolač s pridihom Whiskeya.