Sestavine:
- 200 g BAM temne čokolade
- 100 g BAM mlečne čokolade
- 250 g masla sobne temperature
- 400 g rjavega sladkorja
- 4 velika jajca sobne temperature
- 140 g večnamenske moke
- 50 g BAM kakava v prahu
- 200 g malin ali BAM preliv malina
Navodila za uporabo:
1
Pečico segrejte na 160°C. Pekač v velikosti 20 x 30 cm obložite s peki papirjem. Čokolado, maslo in sladkor dajte v lonec in nežno stopite, občasno premešajte z leseno žlico. Odstranite s štedilnika.
2
Jajca, eno za drugim, vmešajte v stopljeno čokoladno mešanico. Dodajte premešano moko in kakav. Dodajte polovico malin, premešajte in nato dodajte ostale maline.
3
Pečemo približno 30 minut. Pečene brownije ohladite in postrezite.