Sestavine:
sestavine za vročo čokolado:
- 1l mleka
- 75g BAM temne čokolade
- 15g sladkorja
- 1 jajce
- 2g cimeta
Navodila:
postopek priprave:
1
Mleko v mikrovalovni pečici segrevajte približno dve minuti. Nato dodajte čokolado, sladkor in cimet. Ločeno stepemo jajce in ga dodamo čokoladni mešanici.
2
Vročo čokolado postavite nazaj v mikrovalovno pečico in segrevamo še štiri minute. Pijača mora postati penasta, vendar pazite, da je ne zavrete.
3
Pred serviranjem premešajte, da postane zmes gladka. Postrezite toplo, po želji lahko dodate stepeno smetano, cimet, sadje ipd.
Brez glutena