070 222 555 
info@bamchocolate.com 
Prijava 
si 
BAM tortopretvornik 
Prijava 
Priporočamo
Brez glutena
Najbolj prodajano
FIT
Sladice na hitro 
Sestavine:
sestavine za zmes
- 250 g veganske temne čokolade (z vsaj 70 % kakava)
- 7 jedilnih žlic mleka (najbolje kokosovega)
Sestavine:
- 250 g veganske temne čokolade (z vsaj 70 % kakava)
- 7 jedilnih žlic mleka (najbolje kokosovega)
Navodila za uporabo:
1
Naribajte čokolado in jo stresite v posodo. Bolj na drobno kot bo čokolada naribana, lepše se bo kasneje stopila.
2
V kozici segrejte mleko, da postane zelo vroče (a ne sme zavreti).
3
Ko se mleko segreje, z njim prelijte naribano čokolado in posodo narahlo pokrijte s pokrovko (če je nimate, posodo pokrijte z brisačo), da v posodi zadržite toploto. Pustite stati 5 minut.
4
Odkrijte posodo in z žlico nežno zmešajte sestavini ter pazite, da zraven ne pride zrak. Mešajte, dokler zmes ne postane popolnoma kremna in gladka.
5
Odkrito posodo postavite v hladilnik za približno 3 ure oziroma tako dolgo, da se zmes popolnoma strdi. To lahko preizkusite tudi tako, da v sredino posode zapičite nož in tako ugotovite, ali se še kaj čokoladne mešanice prime na nož. Če je ta skoraj popolnoma čist, je zmes pripravljena, v nasprotnem primeru pa pustite posodo v hladilniku še nekaj časa.
6
Z zajemalko za sladoled (če jo imate, sicer pa z večjo žlico) iz zmesi oblikujte majhne kepice, nato pa z rokami nežno, a čvrsto oblikujte kroglice.
1
Trufle lahko popestrite tako, da jih povaljate v kakavu v prahu, nato pa postavite na pladenj, zaščiten s papirjem za peko.
Hrvatski
English
Deutsch
Italiano
Česky
Polski
Magyar