BAM Čokolada

Dodatki za peko

Darila

BAM x FA17 Izdelki FIT Akademija FIT obroki

BAM Ambasadorji

Izdelki v akciji

Namazi in prelivi

Čoko Kotiček

Predlogi iskanja

Puhasti vaflji z mango prelivom

  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
  • (1)
  • Čas priprave: 20 min
  • Težavnost:
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
  • Št. sestavin: 9
vaflji z mango prelivom

Za razliko od palačink pri pripravi mase za vaflje uporabimo več jajc, kar jim daje hrustljavo skorjico, sočno notranjost podobno kremi in tiste značilne velike zračne žepke. Točno to jih naredi tako posebne.


Kako postreči?


Vaflji pa niso le sladica – čudovito se podajo tudi k sadnim kompotom, medu, cimetovemu sladkorju.


BAM nasvet: Za ekstra puhaste vaflje ločite rumenjake in beljake. Beljake stepajte, dokler ne nastanejo trdi vrhovi, nato jih nežno vmešajte v maso. Ta majhen trik naredi veliko razliko.

Najljubša spletna trgovina z visoko kvalitetnimi izdelki za peko - BAM Become A Master | BAM izdelki so namenjeni vsem, ki obožujejo ustvarjanje z visoko kvalitetnimi sestavinami in prefinjenimi okusi tudi za domačim kuhinjskim pultom.

Sestavine:

Za:

Sestavine:

@bam_chocolate1

Puhasti vaflji z BAM mango prelivom. ? Priprava je hitra, rezultat pa bo navdušil, še posebej, če jih oblijemo z eksotičnim BAM mango prelivom. SESTAVINE: 1/2 čajne žličke BAM vanilijeve paste 2 jajci 190 g moke 50 g sladkorja 120 ml mleka 120 ml kisle smetane 60 ml BAM kokosovega olja v spreju 1 čajna žlička pecilnega praška PRIPRAVA: Korak 1. V veliki skledi zmešamo moko, sladkor in pecilni prašek. Dobro premešamo, da se sestavine enakomerno povežejo. Korak 2. V drugi skledi stepemo jajca, nato dodamo mleko, kislo smetano, kokosovo olje in vanilijevo pasto. Mešanico dobro premešamo, da se vse sestavine povežejo. Korak 3. Mokre sestavine previdno vlijemo v skledo s suhimi. Nežno mešamo z lopatico, dokler ne dobimo gladkega testa. Pazimo, da ne mešamo predolgo, saj tako vaflji ostanejo puhasti. Korak 4. Segrejemo aparat za vaflje in ga, če je potrebno, premažemo z malo olja. Testo vlijemo v aparat (upoštevamo priporočila proizvajalca glede količine in časa peke). Korak 5. Vaflje pečemo, dokler niso zlato rjavi in puhasti. Pečene postrežemo še tople, prelite z BAM mango prelivom in po želji dodamo svež mango, kokosove lističe ali stepeno smetano. #vaflji #mojacokolada #waffles #mango #mangopreliv

♬ original sound - BAM - Become A Master

PRIPRAVA:

1
V veliki skledi zmešamo moko, sladkor in pecilni prašek. Dobro premešamo, da se sestavine enakomerno povežejo.
2
V drugi skledi stepemo jajca, nato dodamo mleko, kislo smetano, kokosovo olje in vanilijevo pasto. Mešanico dobro premešamo, da se vse sestavine povežejo.
3
Mokre sestavine previdno vlijemo v skledo s suhimi. Nežno mešamo z lopatico, dokler ne dobimo gladkega testa. Pazimo, da ne mešamo predolgo, saj tako vaflji ostanejo puhasti.
4
Segrejemo aparat za vaflje in ga, če je potrebno, premažemo z malo olja. Testo vlijemo v aparat (upoštevamo priporočila proizvajalca glede količine in časa peke).
5
Vaflje pečemo, dokler niso zlato rjavi in puhasti. Pečene postrežemo še tople, prelite z BAM mango prelivom in po želji dodamo svež mango, kokosove lističe ali stepeno smetano.

Vrhunski BAM izdelki za peko.

Naroči sestavine z 10% popustom:

Popust za izdelke iz recepta - 10%:
-3,65 €
Skupaj:
36,50 €32,85 €
-10%
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Postani slaščičarski mojster

Postani slaščičarski mojster

Tvoj vodič za popolno čokoladno doživetje.

Odkrij ekskluzivne recepte in strokovne nasvete z našo brezplačno čoko e-revijo.
Tvoj vodič za popolno čokoladno doživetje.
Novice
Recepti
Aktualno
Novice
Recepti
Aktualno