Sestavine:
SESTAVINE:
- Paket listnatega testa
- 70 g BAM mešanice za vanilijevo kremo
- 2 dl mleka
- Limonina lupinica
- Cimet v prahu
Pastel de nata je slavna portugalska sladica, ki je postala simbol portugalske kulinarike.
Njihova bogata zgodovina sega v 18. stoletje, ko so bili prvič ustvarjeni v samostanski pekarni v Lizboni. Danes jih najdemo po vsej Portugalski in so priljubljena sladica tako med domačini kot med turisti.
Priprava pastel de nata je prava umetnost, vendar s tem preprostim receptom lahko tudi vi uživate v okusu pristne portugalske sladice kar v udobju svoje kuhinje.