BAM Čokolada

Dodatki za peko

Darila

BAM x FA12 Izdelki FIT Akademija

Izdelki v akciji

Namazi in prelivi

Čoko Kotiček

Predlogi iskanja

Noč čarovnic s čokoladnimi browniji

  • (1)
  • Čas priprave: 45 min
  • Težavnost:
  • Št. sestavin: 15
pred nami je noc carovnic zakaj je ne bi popestrili tudi s strasno dekoracijo v tem casu se na mizi znajdejo piskoti v obliki duhov pajkov pajkovih mrez in ostalih carovniskih elementov

Pred nami je noč čarovnic, zakaj je ne bi popestrili tudi s strašno dekoracijo? V tem času se na mizi znajdejo piškoti v obliki duhov, pajkov, pajkovih mrež in ostalih čarovniških elementov.

Zato je pred vami recept, s katerim lahko pripravite strašno pojedino za požrešne male čarovnike ali čarovnice. Čokoladne brownije bomo pripravili s čokolado in BAM kakavom v prahu. Rjavi sestavini bosta poskrbeli za odlično podlago, na katero bomo postavili marshmallow penice v obliki strašniiiiih duuuhhhooov!

Na strašljivo pojedino povabite še:

  • Čokoladne čarovniške klobuke
  • Strašljive čokoladne pajke
Najljubša spletna spletna trgovina z visoko kvalitetnimi izdelki za peko - BAM Become A Master | BAM izdelki so namenjeni vsem, ki obožujejo ustvarjanje z visoko kvalitetnimi sestavinami in prefinjenimi okusi tudi za domačim kuhinjskim pultom.

Noč čarovnic s čokoladnimi browniji

  • Čas priprave: 45 min
  • Težavnost:
  • Št. sestavin: 15

Sestavine:

  • 7 g želatine
  • 100 g sladkorja
  • črna glazura (za oči)

Navodila za uporabo:

1. Korak Testo za brownije pripravimo po postopku zapisanem tukaj.
1. Korak

Želatino namočimo v hladno vodo in namakamo toliko časa, da se zmehča. V majhni ponvi zmešamo sladkor in 60 ml vode. Med mešanjem kuhamo na srednje močnem ognju, dokler se sladkor ne raztopi, vzame nam približno 1 do 2 minuti. Ko voda zavre, med mešanjem postrgajte spodnje stene posode. V kolikor neraztopljen sladkor ostane na dnu posode, mešamo toliko časa, da se tudi ta raztopi. Kuhamo toliko časa, dokler temperatura ne doseže 115°C. Če nimamo termometra, kuhamo med 4 do 6 minut.

2. Korak

Mešanici sladkorja dodamo ožeto in razmehčano želatino. Z električnim mešalnikom pri srednji hitrosti stepamo približno 3 minute. Povečamo hitrost in mešamo, dokler na njej ne nastanejo mehki vrhovi, to bo nekje med 8 do 10 minut. Dobljeno marshmallow zmes prenesemo v dresirno vrečko. Z dresirno vrečko duhce oblikujemo kar direktno na brownije. Pustimo, da se sušijo vsaj eno uro, nato z črno glazuro narišemo še oči in usta. Straaaašššni browniji so pripravljeni na postrežbo.


*Avtor slike: Tara Bench

Naroči sestavine z 10% popustom:

Vrhunski BAM izdelki za peko.

Popust za izdelke iz recepta - 10%:
-2,93 €
Skupaj:
26,37 €
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Postani slaščičarski mojster

Postani slaščičarski mojster

Tvoj vodič za popolno čokoladno doživetje.

Tvoj vodič za popolno čokoladno doživetje.

Odkrij ekskluzivne recepte in strokovne nasvete z našo brezplačno čoko e-revijo.
Novice
Recepti
Aktualno
Novice
Recepti
Aktualno