Izkoristi popust dobrodošlice. Vpiši kodo WELCOME in svoje naročilo znižaj za 10%. 😎

Išči po celotni trgovini . . .

BAM x FA13 Izdelki FIT Akademija

Čoko Kotiček

Predlogi iskanja

Domov /
Recepti /
Sladice na hitro /
Noč čarovnic s čokoladnimi browniji

Noč čarovnic s čokoladnimi browniji

Name: RECEPT: Noč čarovnic s čokoladnimi browniji
Total time: 45 min
Ingredients: 100 g sladkorja; 100 g večnamenske moke; 65 g BAM kakava v prahu (presejanega); 50 g sladkorja v prahu (presejanega); 80 g BAM temne čokolade; ščepec soli; 2 jajci; 125 ml olja; 2 žlici vode; 1 čajna žlička BAM vanilijeve paste; 7 g želatine; črna glazura (za oči)

(1)

Čas priprave: 45 min
Težavnost:
Št. sestavin: 15

pred nami je noc carovnic zakaj je ne bi popestrili tudi s strasno dekoracijo v tem casu se na mizi znajdejo piskoti v obliki duhov pajkov pajkovih mrez in ostalih carovniskih elementov

Pred nami je noč čarovnic, zakaj je ne bi popestrili tudi s strašno dekoracijo? V tem času se na mizi znajdejo piškoti v obliki duhov, pajkov, pajkovih mrež in ostalih čarovniških elementov.

Zato je pred vami recept, s katerim lahko pripravite strašno pojedino za požrešne male čarovnike ali čarovnice. Čokoladne brownije bomo pripravili s čokolado in BAM kakavom v prahu. Rjavi sestavini bosta poskrbeli za odlično podlago, na katero bomo postavili marshmallow penice v obliki strašniiiiih duuuhhhooov!

Na strašljivo pojedino povabite še:

Čokoladne čarovniške klobuke
Strašljive čokoladne pajke

Najljubša spletna trgovina z visoko kvalitetnimi izdelki za peko - BAM Become A Master | BAM izdelki so namenjeni vsem, ki obožujejo ustvarjanje z visoko kvalitetnimi sestavinami in prefinjenimi okusi tudi za domačim kuhinjskim pultom.

Noč čarovnic s čokoladnimi browniji

Čas priprave: 45 min
Težavnost:
Št. sestavin: 15

Sestavine:

Za čokoladne brownije:

100 g sladkorja
100 g večnamenske moke
65 g BAM kakava v prahu (presejanega)
50 g sladkorja v prahu (presejanega)
80 g BAM temne čokolade
ščepec soli
2 jajci
125 ml olja
2 žlici vode
1 čajna žlička BAM vanilijeve paste

Za marshmallov duhce:

7 g želatine
100 g sladkorja
črna glazura (za oči)

Navodila za uporabo:

Za pripravo čokoladnih brownijev:

1. Korak Testo za brownije pripravimo po postopku zapisanem tukaj.

Za pripravo marshmallow duhcev:

1. Korak

Želatino namočimo v hladno vodo in namakamo toliko časa, da se zmehča. V majhni ponvi zmešamo sladkor in 60 ml vode. Med mešanjem kuhamo na srednje močnem ognju, dokler se sladkor ne raztopi, vzame nam približno 1 do 2 minuti. Ko voda zavre, med mešanjem postrgajte spodnje stene posode. V kolikor neraztopljen sladkor ostane na dnu posode, mešamo toliko časa, da se tudi ta raztopi. Kuhamo toliko časa, dokler temperatura ne doseže 115°C. Če nimamo termometra, kuhamo med 4 do 6 minut.

2. Korak

Mešanici sladkorja dodamo ožeto in razmehčano želatino. Z električnim mešalnikom pri srednji hitrosti stepamo približno 3 minute. Povečamo hitrost in mešamo, dokler na njej ne nastanejo mehki vrhovi, to bo nekje med 8 do 10 minut. Dobljeno marshmallow zmes prenesemo v dresirno vrečko. Z dresirno vrečko duhce oblikujemo kar direktno na brownije. Pustimo, da se sušijo vsaj eno uro, nato z črno glazuro narišemo še oči in usta. Straaaašššni browniji so pripravljeni na postrežbo.

*Avtor slike: Tara Bench