Zaradi povečanega števila naročil, bodo paketi prišli malenkost kasneje. Hvala za razumevanje!

Išči po celotni trgovini . . .

BAM x FA14 Izdelki FIT Akademija FIT obroki

Čoko Kotiček

Predlogi iskanja

Domov /
Recepti /
Sladice na hitro /
Lešnikova panna cotta

Lešnikova panna cotta

Name: Lešnikova panna cotta
Total time: 45 min
Ingredients: 450 ml sladke smetane; 50 g sladkorja; 100g lešnikovega namaza BAM; 4 lističi želatine; 150 g maskarpone sira; 100 g BAM temne čokolade; 100 g sladke smetane; BAM premium praženi lešniki

(1)

Čas priprave: 45 min
Težavnost:
Št. sestavin: 8

Recept za okusno panna cotto z lešnikovim namazom by Mojačokolada.si. Namaz vsebuje vsaj 55% odličnih praženih lešnikov iz Piemonta, ki so znani po resnično bogatem lešnikovem okusu, ki zaznamuje ta namaz. Namaz je izdelan po odličnem receptu, ki ustvari kremast in gladek namaz polnega okusa.

"Ob nakupu BAM izdelkov lahko uporabite kodo "RECEPT", ki vam prinese 10% popust."

Nepozabno sladko doživetje! Namaz ne vsebuje palmovega olja in je BREZ glutena. Idealen je za pripravo vrhunskih slaščic, kot nalašč je tudi za polnjenje rogljičkov, pit in drugih peciv.

Recept je nastal v sodelovanju z gurmanijekartako.

Če vam namesto lešnikov bolj ustreza toffe okus, lahko panna cotto s toffe prelivom pripravite po receptu, ki vas čaka tukaj.

Najljubša spletna trgovina z visoko kvalitetnimi izdelki za peko - BAM Become A Master | BAM izdelki so namenjeni vsem, ki obožujejo ustvarjanje z visoko kvalitetnimi sestavinami in prefinjenimi okusi tudi za domačim kuhinjskim pultom.

Lešnikova panna cotta

Čas priprave: 45 min
Težavnost:
Št. sestavin: 8

Sestavine:

sestavine za nadev:

450 ml sladke smetane
50 g sladkorja
100g lešnikovega namaza BAM
4 lističi želatine
150 g maskarpone sira

sestavine za preliv:

Navodila za uporabo:

postopek priprave:

1. Korak Lističe želatine pripravimo po navodilu proizvajalca (v hladni vodi, pribl. 7 minut).

2. Korak Med tem časom si pripravimo sladko smetano, ki ji dodamo sladkor in segrevamo toliko časa, da se ob robu posode pričnejo tvorit mehurčki. Smetana naj ne zavre, ampak le rahlo brbota. Kuhamo 5-7 minut, toliko da se nekoliko zgosti.

3. Korak Ko je želatina pripravljena jo dobro ožamemo in dodamo k vroči smetani. Mešamo, da se vsa želatina raztopi.

4. Korak Odstavimo in smetano skozi cedilo prelijemo v večjo posodo (tako se bo hitreje ohladila).

5. Korak Ko se smetana ohladi na sobno temperaturo ji dodamo lešnikov namaz in maskarpone sir. Mešamo rahlo z lopatico, da bo krema čim bolj rahla.

6. Korak Kremo nadevamo v pripravljene kozarčke in pustimo, da se učvrsti (vsaj tri ure oz. še bolje preko noči).

7. Korak Pripravljeno lešnikovo panna cotto sem dopolnila še z ganachem temne čokolade in praženimi sekljanimi lešniki.

8. Korak Ganache pripravimo tako, da segrejemo sladko smetano (toliko, da se ob robu kozice pričnejo tvorit mehurčki) in ji dodamo temno čokolado. Odstavimo in počakamo, da se prične čokolada raztapljati. Premešamo, da dobimo gladko čokoladno kremo, ki jo enakomerno prelijemo na pripravljeno panna cotto. Posujemo jo s sekljanimi praženimi lešniki in po želji še dodatno okrasimo. Postrežemo ohlajeno.

Naroči sestavine z 10% popustom:

Vrhunski BAM izdelki za peko.

Lešnikov namaz, 200 g

7,50 €

Ni na zalogi

Temna čokolada, 500 g

9,90 €

Sekljani praženi lešniki, 110 g

6,49 €

Ni na zalogi

Popust za izdelke iz recepta - 10%:

-0,99 €

Skupaj:

8,91 €

Morda vas zanima

Podobni izdelki

Oatmeal 2 GO, Ananas & Mango, s sladilom

(4 Ocen)

2,49 €

-17%

FIT Zajtrk, Čokolada in kokos, 18 kos

35,82 € 29,90 €

-17%

Novo
FIT

proteinska ploscica s sladilom bela cokolada mango in kokos

Proteinska ploščica s sladilom, Bela čokolada, mango in kokos

(3 Ocen)

2,99 €

Najbolj prodajano
Brez glutena
Vegan

Temna čokolada, 250 g

(53 Ocen)

5,50 €

Postani slaščičarski mojster

Spletna slaščičarska izobraževanja

Tvoj vodič za popolno čokoladno doživetje.

Odkrij ekskluzivne recepte in strokovne nasvete z našo brezplačno čoko e-revijo.

Novice

Recepti

Aktualno

Novice

Recepti

Aktualno

Zadnje novice in recepti

Zgodbe o čokoladi

Čas branja: 5 minut

Makroni, priljubljena francoska sladica

Moderne sladice

Čas priprave: 55 min

Čokoladna rulada s kakavom in arašidi

Recepti za čokoladne sladice

Čas branja: 8 minut

Jesenske sladice

Lešnikova panna cotta

Čas priprave: 45 min

Težavnost: 1

Št. sestavin: 8

"Ob nakupu BAM izdelkov lahko uporabite kodo "RECEPT", ki vam prinese 10% popust."

Če vam namesto lešnikov bolj ustreza toffe okus, lahko panna cotto s toffe prelivom pripravite po receptu, ki vas čaka tukaj.

Sestavine:

sestavine za nadev

450 ml sladke smetane
50 g sladkorja
100g lešnikovega namaza BAM
4 lističi želatine
150 g maskarpone sira

sestavine za preliv

Navodila za uporabo:

postopek priprave

1. Korak

Lističe želatine pripravimo po navodilu proizvajalca (v hladni vodi, pribl. 7 minut).

2. Korak

Med tem časom si pripravimo sladko smetano, ki ji dodamo sladkor in segrevamo toliko časa, da se ob robu posode pričnejo tvorit mehurčki. Smetana naj ne zavre, ampak le rahlo brbota. Kuhamo 5-7 minut, toliko da se nekoliko zgosti.

3. Korak

Ko je želatina pripravljena jo dobro ožamemo in dodamo k vroči smetani. Mešamo, da se vsa želatina raztopi.

4. Korak

Odstavimo in smetano skozi cedilo prelijemo v večjo posodo (tako se bo hitreje ohladila).

5. Korak

Ko se smetana ohladi na sobno temperaturo ji dodamo lešnikov namaz in maskarpone sir. Mešamo rahlo z lopatico, da bo krema čim bolj rahla.

6. Korak

Kremo nadevamo v pripravljene kozarčke in pustimo, da se učvrsti (vsaj tri ure oz. še bolje preko noči).

7. Korak

Pripravljeno lešnikovo panna cotto sem dopolnila še z ganachem temne čokolade in praženimi sekljanimi lešniki.

8. Korak

Ganache pripravimo tako, da segrejemo sladko smetano (toliko, da se ob robu kozice pričnejo tvorit mehurčki) in ji dodamo temno čokolado. Odstavimo in počakamo, da se prične čokolada raztapljati. Premešamo, da dobimo gladko čokoladno kremo, ki jo enakomerno prelijemo na pripravljeno panna cotto. Posujemo jo s sekljanimi praženimi lešniki in po želji še dodatno okrasimo. Postrežemo ohlajeno.

BAM Čokolada

Dodatki za peko

Paketi

BAM x FA14 Izdelki FIT Akademija FIT obroki

Izdelki v akciji