Sestavine:
- 6 zrelih breskev
- 2 žlici BAM naravnega namiznega sladila
- 1 žlička BAM vanilijeve paste
- 1 žlička cimeta
- BAM kokosovo olje v spreju
- Sladoled ali grški jogurt
Če iščeš hitro in preprosto poletno sladico, ki bo očarala tvoje brbončice, so pečene breskve z naravnim sladilom, vanilijevo pasto in cimetom prava izbira. Ta čudovit recept združuje sladkobo sočnih breskev s toplimi začimbami, kar ustvarja nepozaben okus poletja. S preprosto pripravo in bogatimi okusi je ta sladica popolna za osvežitev po kosilu ali večerji.
Breskve, pečene do popolnosti, se karamelizirajo in postanejo še slajše, medtem ko naravno sladilo, vanilija in cimet dodajo svoje čarobne note. Postrezi jih tople s hladnim vanilijevim sladoledom ali osvežujočim grškim jogurtom za popolno harmonijo okusov.
Sadna sladica je idealna za vsak dan ali posebne priložnosti, ko želiš navdušiti svoje goste. S tem receptom lahko v nekaj minutah ustvariš pravo kulinarično mojstrovino, ki bo popestrila vsak poletni dan. Uživaj v sladkem in aromatičnem okusu!
Breskve temeljito operi in obriši do suhega s kuhinjsko brisačo. Nareži jih na polovice in odstrani koščice. Breskev zareži na polovici, nato pa obe polovici zavrti vsako v svojo smer, da se razpolovi. Koščico izdolbi z majhno žličko.
Vsako polovico breskve posprejaj s kokosovim oljem v spreju, potresi z naravnim sladilom, dodaj nekaj BAM vanilijeve paste in posuj s cimetom.
Pečico segrej na 190°C. Breskve položi na pekač, obložen s papirjem za peko, z rezano stranjo navzgor.
Peči približno 20 minut, oziroma dokler se breskve ne zmehčajo. Če želiš mehkejše breskve, jih peci dlje.
Pečene breskve položi na krožnik. Na vsako polovico dodaj kepico vanilijevega sladoleda ali žlico grškega jogurta.
Postrezi tople in uživaj v sladkem in aromatičnem okusu. Dober tek.