Kategorije

Za čokoholike

Predlogi iskanja

Čokoladni pralineji z lešniki

  • (1)
  • Čas priprave: 1 ura
  • Težavnost:
  • Št. sestavin: 6
cokoladni pralineji z lesniki

Recept za čokoladne pralineje z lešniki. BAM Premium praženi celi lešniki vas bodo navdušili s svojim pristnim lešnikovim okusom, hrustljavostjo in vsekakor z veliko možnostmi uporabe pri domači peki in kuhi. Idealni so tako za uporabo v sladkih kot tudi slanih jedeh. Iz njih lahko pripravimo odlično domače lešnikovo maslo ali pa namaze, ki jih lahko obogatimo še z drugimi sestavinami kot je recimo kakav. Premium lešniki obogatijo okus vašega peciva, tort, sladoledov, pit in piškotov. S spodnjim receptom za pralineje z lešnike lahko pripravite pralineje za osem oseb.

Najljubša spletna spletna trgovina z visoko kvalitetnimi izdelki za peko - BAM Become A Master | BAM izdelki so namenjeni vsem, ki obožujejo ustvarjanje z visoko kvalitetnimi sestavinami in prefinjenimi okusi tudi za domačim kuhinjskim pultom.

Čokoladni pralineji z lešniki

  • Čas priprave: 1 ura
  • Težavnost:
  • Št. sestavin: 6

Navodila za uporabo:

1. Korak V ponvi pristavite sladkor in ga segrevajte, da dobite zlato rjavkast karamel (oziroma praženi sladkor).
2. Korak Lešnikova jedrca stresite na pekač in ga za približno 10 minut postavite v pečico segreto na 170 stopinj. Iz popečenih jedrc nato odstranite rdečkasto kožico in jih zmešajte s karamelom, vse skupaj zatem ohladite.
3. Korak Lešnikovo zmes na drobno razmešajte v električnem mešalniku.
4. Korak V drugo posodo pristavite sladko smetano in ji dodajte sesekljano mlečno čokolado in mešajte dokler se čokolada popolnoma ne raztopi. Stopljeni čokoladi nato primešajte lešnikove drobtine.
5. Korak Vso čokoladno zmes prelijte v pekač in ga za približno 30 minut postavite v zamrzovalnik. Iz te zmesi nato oblikujte kroglice ter jih zopet postavite nazaj v hladilnik, da se strdijo.
6. Korak Zatem temno čokolado razlomite na majhne koščke, ter jo raztopite nad vodno kopeljo.
7. Korak Čokoladne kroglice nato pomočite v stopljeno čokolado in povaljajte v kakavu. Pralineje postavite v hladilnik, da se strdijo in servirajte.
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Postani slaščičarski mojster

Postani slaščičarski mojster

Tvoj vodič za popolno čokoladno doživetje.

Tvoj vodič za popolno čokoladno doživetje.

Odkrij ekskluzivne recepte in strokovne nasvete z našo brezplačno čoko e-revijo.
Novice
Recepti
Aktualno
Novice
Recepti
Aktualno