
Sestavine:
- 1 jajce
- 225 g BAM temne čokolade
- 1 čajna žlica espressa v prahu
- 60 ml vode
- 2 čajni žlički BAM vanilijeve paste
- 160 ml + 120 ml sladke smetane
- ščep soli
Želite dekadenten in super enostaven čokoladni mousse, ki za svojo pripravo potrebuje le 15 minut? Čokoladni mousse s sedmimi sestavinami je najhitrejša in najbolj domiselna sladica, kar jih boste kdaj pripravili!
Čokoladni mousse je klasična, dekadentna sladica, ki stoji za zastrašujočo pripravo. Tradicionalni čokoladni mousse zahteva ločevanje jajc in temperiranje čokolade, kar da tisto popolno kombinacijo svilnatega, bogatega ter lahkotnega in zračnega. In ne glede na to, kako čudovito je to, zahteva kar nekaj časa.
Zato smo pripravo tega čokoladnega moussa malo poenostavili. Potrebovali bomo le sedem sestavin, 10 minut in mešalnik.
Med pripravo ločevanje jajc ali temperiranje čokolade ne bo potrebno.
Ob čokoladni mousse lahko postrežemo še: