Zaradi povečanega števila naročil, bodo paketi prišli malenkost kasneje. Hvala za razumevanje!

Išči po celotni trgovini . . .

BAM x FA14 Izdelki FIT Akademija FIT obroki

Čoko Kotiček

Predlogi iskanja

Domov /
Recepti /
Mousse /
Čokoladni mousse

Čokoladni mousse

Name: RECEPT: Čokoladni mousse - Mojacokolada.si
Total time: 15 min
Ingredients: 1 jajce; 225 g BAM temne čokolade; 1 čajna žlica espressa v prahu; 60 ml vode; 2 čajni žlički BAM vanilijeve paste; 160 ml + 120 ml sladke smetane; ščep soli

(1)

Čas priprave: 15 min
Težavnost:
Št. sestavin: 7

zelite dekadenten in super enostaven cokoladni mousse ki za svojo pripravo potrebuje le 15 minut cokoladni mousse s sedmimi sestavinami je najhitrejsa in najbolj domiselna sladica kar jih boste kdaj pripravili

Želite dekadenten in super enostaven čokoladni mousse, ki za svojo pripravo potrebuje le 15 minut? Čokoladni mousse s sedmimi sestavinami je najhitrejša in najbolj domiselna sladica, kar jih boste kdaj pripravili!

Čokoladni mousse je klasična, dekadentna sladica, ki stoji za zastrašujočo pripravo. Tradicionalni čokoladni mousse zahteva ločevanje jajc in temperiranje čokolade, kar da tisto popolno kombinacijo svilnatega, bogatega ter lahkotnega in zračnega. In ne glede na to, kako čudovito je to, zahteva kar nekaj časa.

Zato smo pripravo tega čokoladnega moussa malo poenostavili. Potrebovali bomo le sedem sestavin, 10 minut in mešalnik.

Med pripravo ločevanje jajc ali temperiranje čokolade ne bo potrebno.

Ob čokoladni mousse lahko postrežemo še:

Najljubša spletna trgovina z visoko kvalitetnimi izdelki za peko - BAM Become A Master | BAM izdelki so namenjeni vsem, ki obožujejo ustvarjanje z visoko kvalitetnimi sestavinami in prefinjenimi okusi tudi za domačim kuhinjskim pultom.

Čokoladni mousse

Čas priprave: 15 min
Težavnost:
Št. sestavin: 7

Sestavine:

Za čokoladni mousse:

1 jajce
225 g BAM temne čokolade
1 čajna žlica espressa v prahu
60 ml vode
2 čajni žlički BAM vanilijeve paste
160 ml + 120 ml sladke smetane
ščep soli

Navodila za uporabo:

Za pripravo čokoladnega moussa:

1. Korak

BAM temno čokolado, espresso v prahu in jajce damo v mešalnik. V ponvi segrejemo 1/4 količino vode do vrenja. V čokolado vlijemo vrelo vodo in na visoki hitrosti mešamo do gladkega.

2. Korak

Segrejemo 160 ml sladke smetane, a pazimo, da ne zavre. Smetano med mešanjem prelijemo v čokoladno mešanico. Dodamo BAM vanilijevo pasto in sol ter mešamo pri visoki hitrosti 1 minuto. Zmes mora biti kremasta in gladka, brez ostankov čokolade.

3. Korak

V ločeni skledi stepemo 120 ml sladke smetane za stepanje, dokler ne nastanejo mehki vrhovi. Čokoladno mešanico vlijemo v stepeno smetano in nežno premešamo, da se popolnoma združi in ne ostanejo žepki nezmešane stepene smetane.

4. Korak

Z žlico razdelimo čokoladni mousse v štiri do šest posameznih posod, odvisno od tega, kako velike porcije želimo imeti. Hladimo vsaj eno uro, da se strdi. Postrežemo s svežo stepeno smetano, jagodami in čokoladnimi ostružki!

Naroči sestavine z 10% popustom:

Vrhunski BAM izdelki za peko.

Temna čokolada, 250 g

5,50 €

Vanilijeva pasta, 70 g

9,90 €

Popust za izdelke iz recepta - 10%:

-1,54 €

Skupaj:

13,86 €

Morda vas zanima

Podobni izdelki

-19%

Paket puhasta sladica

(7 Ocen)

14,80 € 11,99 €

-19%

Oatmeal 2 GO, Ananas & Mango, s sladilom

(4 Ocen)

2,49 €

Brez glutena
Najbolj prodajano

Pistacijin namaz, 200 g

(273 Ocen)

12,90 €

Vegan

Mešanica začimb Štrudelj & Pita, 90 g

(8 Ocen)

5,90 €

Postani slaščičarski mojster

Spletna slaščičarska izobraževanja

Tvoj vodič za popolno čokoladno doživetje.

Odkrij ekskluzivne recepte in strokovne nasvete z našo brezplačno čoko e-revijo.

Novice

Recepti

Aktualno

Novice

Recepti

Aktualno

Zadnje novice in recepti

Zgodbe o čokoladi

Čas branja: 5 minut

Čokoladni mousse

Čas priprave: 15 min

Težavnost: 1

Št. sestavin: 7

Med pripravo ločevanje jajc ali temperiranje čokolade ne bo potrebno.

Ob čokoladni mousse lahko postrežemo še:

Sestavine:

Za čokoladni mousse:

1 jajce
225 g BAM temne čokolade
1 čajna žlica espressa v prahu
60 ml vode
2 čajni žlički BAM vanilijeve paste
160 ml + 120 ml sladke smetane
ščep soli

Navodila za uporabo:

Za pripravo čokoladnega moussa:

1. Korak

BAM temno čokolado, espresso v prahu in jajce damo v mešalnik. V ponvi segrejemo 1/4 količino vode do vrenja. V čokolado vlijemo vrelo vodo in na visoki hitrosti mešamo do gladkega.

2. Korak

3. Korak

4. Korak

BAM Čokolada

Dodatki za peko

Paketi

BAM x FA14 Izdelki FIT Akademija FIT obroki

Izdelki v akciji