Išči po celotni trgovini . . .

BAM x FA14 Izdelki FIT Akademija FIT obroki

Čoko Kotiček

Predlogi iskanja

Domov /
Recepti /
Moderne sladice /
Velike preste z mlečno čokolado

Velike preste z mlečno čokolado

(1)

Čas priprave: 2 uri 30 min
Težavnost:
Št. sestavin: 9

Če si ljubitelj/ica preprostih, a okusnih sladic, so te čokoladne preste kot nalašč zate! Mehke in rahlo slane preste, prelite z BAM Mlečno čokolado, ustvarijo popolno ravnovesje okusov. Postopek vključuje pripravo osnovnega kvašenega testa, oblikovanje prest in peko, česar se lahko lotiš brez večjih kuharskih spretnosti. S čokoladnim prelivom pa vse skupaj dvigneš še na višji nivo – nota mlečne čokolade se čudovito ujema s slano skorjico.

Priprava vzame nekaj časa zaradi vzhajanja testa, a rezultat je vreden vsake minute. Postrezi jih kot prigrizek ali sladico – zagotovo bodo hit!

Najljubša spletna trgovina z visoko kvalitetnimi izdelki za peko - BAM Become A Master | BAM izdelki so namenjeni vsem, ki obožujejo ustvarjanje z visoko kvalitetnimi sestavinami in prefinjenimi okusi tudi za domačim kuhinjskim pultom.

Sestavine:

Za preste:

250 ml mleka
50 g masla
30 g sladkorja
500 g moke
1 žlička soli
7 g suhega kvasa (ali 21 g svežega)
1 žlička sode bikarbone

Za preliv:

200 g BAM Mlečne čokolade
100 ml sladke smetane

@bam_chocolate1 Recept: Preste z mlečno čokolado BAM #recept #velikepreste #mlecnacokolada #bamcokolada #tiktokslovenia #giantpretzels ♬ Food - eas Ratta

Navodila za uporabo:

Za preste:

V kozici segrej mleko in dodaj maslo. Dodaj sladkor, odstavi in pusti, da se malo ohladi.

V drugi posodi zmešaj moko, sol in kvas. Prilij mokre sestavine in zgneti testo.

Položi ga v namaščeno posodo in pusti vzhajati 1-2 uri.

Testo razdeli na enakomerne dele in naredi preste. Oblikuj kačo, položi jo v črko u, zavij oba dela in jo prepogni nazaj.

Zavri vodo in vanjo vmešaj sodo bikarbono. Oblikovane preste za nekaj trenutkov potopi v vodo in jih prestavi na pekač.

Premaži jih z jajcem in posuj s soljo.

Preste peci pri 200 °C (pri pečici z zgornjim in spodnjim grelom) približno 15 minut, oziroma dokler niso lepo zlatorjave.

Za preliv:

Medtem pripravi preliv iz BAM Mlečne čokolade. V kozici segrej smetano in dodaj čokoladne kapljice.

Avtor:

Teja K., Vsebinski marketing

O nas

Vrhunski BAM izdelki za peko.

Naroči sestavine z 10% popustom:

Mlečna čokolada, 500 g

11,90 €

Popust za izdelke iz recepta - 10%:

-1,19 €

Skupaj:

11,90 €10,71 €

-10%

BAM tortopretvornik

Preračunaj tortne sestavine na željeno velikost torte

Preračunaj

BAM Knjiga receptov

Prenesi našo novo brezplačno e-knjigo sladkih receptov.

Prelistaj

Morda vas zanima

Podobni izdelki

Oatmeal 2 GO, Gozdni sadeži, s sladilom

(1 Ocen)

1,99 €

Brez glutena
Novo

Bela čokolada, 5 kg

99,90 €

-25%

Bela vroča čokolada s kokosom, 220 g

(27 Ocen)

5,90 € 4,43 €

-25%

Vegan
Brez glutena

Ni na zalogi

Preliv Jagoda, 200 g

(64 Ocen)

3,90 €

Ni na zalogi

Postani slaščičarski mojster

Spletna slaščičarska izobraževanja

Tvoj vodič za popolno čokoladno doživetje.

Odkrij ekskluzivne recepte in strokovne nasvete z našo brezplačno čoko e-revijo.

Novice

Recepti

Aktualno

Novice

Recepti

Aktualno

Zadnje novice in recepti

Sladice na hitro

Čas priprave: 45 min