Ta torta marsikoga spomni na poletje in vročino, idealna pa je tudi za praznovanja. Kremna, puhasta in osvežujoča. Torta Gin Tonic je prava sveža poslastica. Torta se odlično prileže k gin toniku, še najbolje pozno popoldne pod soncem na terasi.
Odlična je tudi s pink ginom in v kombinaciji z jagodičevjem.
BAM nasvet: prvo in najpomembnejše pravilo vsakega slaščičarja mora biti: receptu je potrebno slediti od začetka do konca. Čeprav se to sliši in bere še tako samoumevno, v praksi običajno ni. Nedeljsko popoldne, nenapovedani gostje, zaprte trgovine. V hladilniku sta dve jajci, recept zahteva tri.
Ob nakupu BAM izdelkov lahko uporabite kodo RECEPT, ki vam prinese 10% popust na celotni nakup.
V receptu piše, da mora biti moka točno določenega tipa, doma je ni, uporabimo pač tisto, ki je doma. Velikokrat se pri zahtevanih sestavinah odločimo za "menjave na lastno pest" in na koncu jezimo, ker sladica ni takšna kot v receptu.
Sestavine recepta zadostujejo za pripravo 8 kosov torte pečenih v pekaču premera 18 cm.