Sestavine:
Sestavine:
- 3 žlice BAM White pistachio namaza
- 250 g mascarpone sira
- 1 žlica sladkorja v prahu
- 1 čajna žlička BAM vanilijeve paste
- 200 ml sladke smetane
- 200 ml ohlajene močne kave
- 150 g savoiardi piškotov
- Nasekljane pistacije za posip
@bam_chocolate1 Pistacijin tiramisu je prefinjena različica klasične italijanske sladice, obogatena z BAM White pistachio namazom, kremastim mascarponejem in hrustljavimi savoiardi piškoti, prepojenimi s kavo. Za piko na i ga krasijo nasekljane pistacije, ki poskrbijo za čudovito teksturo in aromo. Sestavine: 3 žlice BAM White pistachio namaza 250 g mascarpone sira 1 žlica sladkorja v prahu 1 čajna žlička BAM vanilijeve paste 200 ml sladke smetane 200 ml ohlajene močne kave 150 g savoiardi piškotov Nasekljane pistacije za posip Postopek: Priprava kreme: V posodi zmešajte mascarpone sir, BAM White pistachio namaz, sladkor v prahu in BAM vanilijevo pasto, da dobite gladko zmes. V drugi posodi stepite sladko smetano do čvrstih vrhov. Nežno vmešajte stepeno smetano v mascarpone mešanico, da dobite enotno kremo. Priprava piškotov: V plitvi posodi zmešajte ohlajeno kavo. Piškote na hitro pomočite v mešanico kave (približno 1-2 sekundi na vsaki strani), da se ne prepojijo preveč. Sestavljanje tiramisuja: V pravokoten pekač ali posamezne kozarce razporedite plast namočenih piškotov. Prekrijte jih s polovico pripravljene kreme. Nato dodajte drugo plast namočenih piškotov in zaključite s preostalo kremo. Tiramisu posujte z nasekljanimi pistacijami za dodatno teksturo in okus. Hlajenje: Tiramisu pokrijte s folijo za živila in ga postavite v hladilnik za vsaj 4 ure ali čez noč, da se okusi prepojijo in sladica učvrsti. Postrežba: Narežite na kose ali postrezite posamezne porcije iz kozarcev. #bamchocolate #mojacokolada #pistacijintiramisu #recepti
♬ original sound BAM - Become A Master
Brez glutena