Zaradi povečanega števila naročil, bodo paketi prišli malenkost kasneje. Hvala za razumevanje!

Išči po celotni trgovini . . .

BAM x FA14 Izdelki FIT Akademija

Čoko Kotiček

Predlogi iskanja

Domov /
Recepti /
Rolada z banano

Rolada z banano

Name: Rolada z banano
Total time: 20 min
Ingredients: 100 g večnamenske moke; 1 čajna žlička pecilnega praška; 1/4 čajne žličke sode bikarbone; 1/2 čajne žličke soli; 1 čajna žlička mletega cimeta; 3 velika jajca; 200 g sladkorja; 1 čajna žlička limoninega soka; 300 g zmečkane banane; 225 kremnega sira; 4 žlice zmehčanega masla; 3 žlice BAM preliva Toffee karamela; 200 g sladkorja v prahu

(1)

Čas priprave: 20 min
Težavnost:
Št. sestavin: 13

Ljubitelji banan, pozor! Rolada z banano po tem receptu bo zagotovo vaša naslednja sladica. Rolado sestavlja puhast biskvit, kateremu bomo dodali zmečkane banane. Nato sledi sladki kremni sirni nadev. Na vrh dodamo popolno karamelo omako, za dekoracijo pa uporabimo kar stepeno sladko smetano ali kepico domačega sladoleda.

Rolada z banano je sladica, katere priprava ni ravno popolnoma enostavna. A pri pripravi rolade lahko gre marsikaj narobe. Lahko se zgodi, da biskvit med zvijanjem popoka. Lahko se zgodi, da polnilo, s katerim želimo napolniti rolado, med peko steče po pekaču.

Ob nakupu BAM izdelkov lahko uporabite kodo RECEPT, ki vam prinese 10% popust na celotni nakup.

Pogosto se zgodi, da polnilo premažemo po biskvitu, ko pa rolado prerežemo, ugotovimo, da je le-ta ni namazan enakomerno, ampak je polnila na enem koncu veliko več kot na drugem. Zato smo pripravili par trikov in nasvetov, ki vam lahko pomagajo pri naslednji priprave rolade.

Najljubša spletna trgovina z visoko kvalitetnimi izdelki za peko - BAM Become A Master | BAM izdelki so namenjeni vsem, ki obožujejo ustvarjanje z visoko kvalitetnimi sestavinami in prefinjenimi okusi tudi za domačim kuhinjskim pultom.

Rolada z banano

Čas priprave: 20 min
Težavnost:
Št. sestavin: 13

Sestavine:

za rolado:

100 g večnamenske moke
1 čajna žlička pecilnega praška
1/4 čajne žličke sode bikarbone
1/2 čajne žličke soli
1 čajna žlička mletega cimeta
3 velika jajca
200 g sladkorja
1 čajna žlička limoninega soka
300 g zmečkane banane

za kremo:

225 kremnega sira
4 žlice zmehčanega masla
3 žlice BAM preliva Toffee karamela
200 g sladkorja v prahu

Navodila za uporabo:

postopek priprave:

1. Korak Pečico segrejemo na 180°C. Pekač v velikosti 30 x 45 cm obložimo s papirjem za peko. V majhni skledi zmešamo moko, pecilni prašek, sodo bikarbono, sol in cimet. V ločeni skledi skupaj stepemo jajca in sladkor. Dodamo mešanico moke in mešamo, dokler se ne združi. Vmešamo limonin sok in banano. Maso enakomerno razporedimo po pekaču. Pekač postavimo v pečico in pečemo približno 10 minut.

2. Korak Pekač vzamemo iz pečice in čez biskvit na enem koncu prepognemo peki papir. Testo zvijemo, dokler je še toplo. Testo postavimo na rešetko, da se ohladi. Ko bo popolnoma ohlajeno, jo previdno odvijemo in enakomerno premažemo z nadevom. Testo zvijemo nazaj in med zvijanjem odstranimo papirjem za peko.

priprava nadeva:

1. Korak Kremni sir, maslo in BAM preliv toffee karamela stepemo do kremaste mase. Sladkor v prahu presejemo v kremni sir in stepamo, dokler se se sestavine povežejo. Nadev pustimo na sobni temperaturi, saj je ogret na sobno temperaturo lažje premaže. Po želji lahko stepemo sladko smetano in jo skupaj z rolado postrežemo.

Morda vas zanima

Podobni izdelki

Brez glutena
Priporočamo
FIT

-15%

Črni kakav v prahu, 200 g

(67 Ocen)

8,90 € 7,57 €

-15%

FIT
Novo

proteinska ploscica s sladilom bela cokolada mango in kokos

Proteinska ploščica s sladilom, Bela čokolada, mango in kokos

2,99 €

-14%

Ni na zalogi

Slaščičarski paket Sladice v kornetu

(1 Ocen)

44,10 € 37,90 €

-14%

Ni na zalogi

Brez glutena

-15%

Ni na zalogi

Cakepops & Popsicles Slaščičarski paket

(2 Ocen)

49,39 € 41,90 €

-15%

Ni na zalogi

Postani slaščičarski mojster

Spletna slaščičarska izobraževanja

Tvoj vodič za popolno čokoladno doživetje.

Odkrij ekskluzivne recepte in strokovne nasvete z našo brezplačno čoko e-revijo.

Novice

Recepti

Aktualno

Novice

Recepti

Aktualno

Zadnje novice in recepti

Moderne sladice

Čas priprave: 3 ure 10 min

BAM cimetove rolice

Sladice na hitro

Čas priprave: 30 min

Jabolčni chia puding

Moderne sladice

Čas priprave: 35 min

FIT cheesecake tortice

Rolada z banano

Čas priprave: 20 min

Težavnost: 3

Št. sestavin: 13

Ob nakupu BAM izdelkov lahko uporabite kodo RECEPT, ki vam prinese 10% popust na celotni nakup.

Sestavine:

za rolado:

100 g večnamenske moke
1 čajna žlička pecilnega praška
1/4 čajne žličke sode bikarbone
1/2 čajne žličke soli
1 čajna žlička mletega cimeta
3 velika jajca
200 g sladkorja
1 čajna žlička limoninega soka
300 g zmečkane banane

za kremo:

225 kremnega sira
4 žlice zmehčanega masla
3 žlice BAM preliva Toffee karamela
200 g sladkorja v prahu

Navodila za uporabo:

postopek priprave

1. Korak

Pečico segrejemo na 180°C. Pekač v velikosti 30 x 45 cm obložimo s papirjem za peko. V majhni skledi zmešamo moko, pecilni prašek, sodo bikarbono, sol in cimet. V ločeni skledi skupaj stepemo jajca in sladkor. Dodamo mešanico moke in mešamo, dokler se ne združi. Vmešamo limonin sok in banano. Maso enakomerno razporedimo po pekaču. Pekač postavimo v pečico in pečemo približno 10 minut.

2. Korak

Pekač vzamemo iz pečice in čez biskvit na enem koncu prepognemo peki papir. Testo zvijemo, dokler je še toplo. Testo postavimo na rešetko, da se ohladi. Ko bo popolnoma ohlajeno, jo previdno odvijemo in enakomerno premažemo z nadevom. Testo zvijemo nazaj in med zvijanjem odstranimo papirjem za peko.

priprava nadeva:

1. Korak

Kremni sir, maslo in BAM preliv toffee karamela stepemo do kremaste mase. Sladkor v prahu presejemo v kremni sir in stepamo, dokler se se sestavine povežejo. Nadev pustimo na sobni temperaturi, saj je ogret na sobno temperaturo lažje premaže. Po želji lahko stepemo sladko smetano in jo skupaj z rolado postrežemo.

BAM Čokolada

Dodatki za peko