Kategorije

Za čokoholike

Predlogi iskanja

Popolna glazura iz kremnega sira

  • (1)
  • Čas priprave: 10 min
  • Težavnost:
  • Št. sestavin: 5
vsak slasciarski mojster ali vsaka slascicarska mojstrica bi morala imeti recept za popolno glazuro s kremnim sirom katere sestavine pa sploh potrebujemo za pripravo popolne glazure iz kremnega sira 

Vsak slaščiarski mojster ali vsaka slaščičarska mojstrica bi morala imeti recept za popolno glazuro s kremnim sirom. Katere sestavine pa sploh potrebujemo za pripravo popolne glazure iz kremnega sira? 

  • Kremni sir: No, to je kar samoumevno, a ni?  Vedno uporabljamo kremni sir Philadelphia, ko pripravljamo glazuro s kremnim sirom. To je resnično vrhunski kremni sir in bo dal najbolj kremasto, najbolj sanjsko glazuro vseh časov.
  • Maslo: Glazura je ponavadi precej maslena poslastica, zato priporočamo bolj kakovostno maslo.
  • Sladkor v prahu: Sladkor v prahu je osnova za domače recepte za glazuro, saj zgosti in sladi glazuro. 
  • Vanilija: Kot pri maslu, tudi pri vaniliji prisegamo na kakavost.
  • Sol: Sol bo pomagala zmanjšati del te sladkobe in poglobiti profil okusa.

Glazura bo primerna za obmazovanje tort, mafinov kot polnilo za torte ali druge sladice. Za popolno obmazovanje lahko uporabimo tudi:

Najljubša spletna spletna trgovina z visoko kvalitetnimi izdelki za peko - BAM Become A Master | BAM izdelki so namenjeni vsem, ki obožujejo ustvarjanje z visoko kvalitetnimi sestavinami in prefinjenimi okusi tudi za domačim kuhinjskim pultom.

Popolna glazura iz kremnega sira

  • Čas priprave: 10 min
  • Težavnost:
  • Št. sestavin: 5

Sestavine:

Navodila za uporabo:

1. Korak

Zmehčano maslo in kremni sir damo v stoječi mešalnik z nastavkom za stepanje. Maslo in kremni sir stepamo, dokler ne postaneta homogena in puhasta, približno 2 minuti.

2. Korak

Dodamo BAM vanilijevo pasto, sol in sladkor v prahu ter stepamo, da se sestavine povežejo. Po približno minuti mešanja z gumijasto lopatico postrgamo po skledi in stepamo še 2 minuti, dokler ne postane rahla in puhasta zmes. Po potrebi uporabimo za glazuro naslednje torte.

Naroči sestavine z 10% popustom:

Vrhunski BAM izdelki za peko.

Popust za izdelke iz recepta - 10%:
-0,99 €
Skupaj:
8,91 €
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Postani slaščičarski mojster

Postani slaščičarski mojster

Novice
Recepti
Aktualno
Novice
Recepti
Aktualno