Išči po celotni trgovini . . .

BAM x FA18 Izdelki FIT Akademija FIT obroki

Čoko Kotiček

Predlogi iskanja

Domov /
Recepti /
Sladice na hitro /
Palačinke s skuto

Palačinke s skuto

(1)

Čas priprave: 1 ura
Težavnost:
Št. sestavin: 8

Palačinke s skuto so jed, kjer glavno vlogo seveda odigrajo palačinke. Palačinkam nato dodamo še nadev s skuto, za malo več svežine pa dodamo še malo limonine lupinice. Ljubitelji rozin lahko v nadev dodate tudi rozine.

Osnova za jed so palačinke. Palačinka je jed, ki je sestavljena iz osnovnih sestavin kot so moka, jajca in mleko. Dodamo jim še malo soli, segrejemo ponev in to je to. A vsak, ki se je že kdaj lotil peke palačink, ve, da temu ni tako. Zatakne se lahko že pri sami pripravi mase za palačinke, saj je lahko ta pregosta ali ravno obratno, pretekoča. Tokrat prvič pomislite, da bi potrebovali recept za palačinke.

Palačinke s skuto lahko postrežemo za zajtrk, večerjo ali pa kot sladico ob kosilu. Če nam skuta v receptu ni tako všeč, jo lahko zamenjamo z ricotto ali pa jih premažemo z najljubšo marmelado.

Najljubša spletna trgovina z visoko kvalitetnimi izdelki za peko - BAM Become A Master | BAM izdelki so namenjeni vsem, ki obožujejo ustvarjanje z visoko kvalitetnimi sestavinami in prefinjenimi okusi tudi za domačim kuhinjskim pultom.

Sestavine:

Za pripravo palačink:

250 g moke
2 jajci
240 ml mleka
350 ml mineralne vode
ščep soli

Za nadev:

500 g skute ali ricotte
4 jajca
150 g sladkorja
naribana lupina ene limone
1 čajna žlica BAM vanilijeve paste

Za premaz:

420 g kisle smetane
1 jajce
2 žlici sladkorja

Navodila:

Za pripravo palačink s skuto:

Pripravimo palačinke. Jajca zmešamo s soljo. Postopoma dodajamo moko, mleko in mineralno vodo. Zmešamo do gladkega. Pred peko zmes pustimo stati 30 minut.

Rahlo naoljeno ponev segrejemo pri srednje visoki temperaturi. V ponev vlijemo približno 3 žlice testa in ga obračamo, da enakomerno prekrijemo dno ponve. Vsako stran pečemo toliko časa, dokler ne postane zlato rjava (približno 2 minuti na vsaki strani).

Pripravimo nadev. V skledo dodamo jajca in sladko in mešamo toliko časa, da dobimo peni podobno zmes. Dodamo skuto, limonino lupinico in BAM vanilijevo pasto.

Pečene palačinke pripravimo na peko. Na vsako palačinko dodamo 2 žlici skutinega nadeva. Nadev razmažemo po sredini in palačinko zvijemo v rolico, Postavimo jih v naoljen pekač, v katerem jih bomo spekli. Nato v posodi zmešamo še kislo smetano z jajcem in sladkorjem ter prelijemo čez palačinke. Palačinke s skuto pečemo v pečici segreti na 180°C približno 25 minut ali dokler ne postanejo zlate. Postrežemo jih tople ali hladne.

Vrhunski BAM izdelki za peko.

Naroči sestavine z 10% popustom:

Vanilijeva pasta, 70 g

9,90 €

Ni na zalogi

Popust za izdelke iz recepta - 10%:

-0,00 €

Skupaj:

0,00 €0,00 €

-10%

BAM tortopretvornik

Preračunaj tortne sestavine na željeno velikost torte

Preračunaj

BAM Knjiga receptov

Prenesi našo novo brezplačno e-knjigo sladkih receptov.

Prelistaj

Morda vas zanima

Podobni izdelki

Novo
Priporočamo

-41%

Fit izdelek presenečenja

Souffle z malino in pistacijo

(6 Ocen)

25,70 € 21,90 €

-15%

Ni na zalogi

Brez glutena

-14%

Ni na zalogi

Slaščičarski paket Kremna polnila

Ni na zalogi

Slaščičarski paket Sadna polnila

41,50 € 35,90 €

-13%

Ni na zalogi

Postani slaščičarski mojster

Spletna slaščičarska izobraževanja

Tvoj vodič za popolno čokoladno doživetje.

Odkrij ekskluzivne recepte in strokovne nasvete z našo brezplačno čoko e-revijo.

Novice

Recepti

Aktualno

Novice

Recepti

Aktualno

Zadnje novice in recepti

Sladice na hitro

Čas priprave: 45 min