Kategorije

Za čokoholike

Predlogi iskanja

Kolač z limono in jogurtom

  • (1)
  • Čas priprave: 55 min
  • Težavnost:
  • Št. sestavin: 12
kolac z limono in jogurtom bo tvoja nova idealna sladica sama priprava enostavna  rezultat pa socen nezen okusa poln kolac

Kolač z limono in jogurtom bo tvoja nova idealna sladica. Sama priprava enostavna,  rezultat pa sočen, nežen, okusa poln kolač. Ta stil torte, ki smo ga poimenovali kar kolač, ima svoje korenine v Franciji, njegova lepota pa je njegova preprostost. Seznam sestavin je kratek in sladek, za pripravo pa ne potrebujemo nobene posebne opreme – nekaj skled, pekač za šturco, metlico. Za pripravo tega recepta potrebujemo tudi merilne skodelice, ampak – v Franciji lahko domači peki izmerijo sestavine torte v posodi za jogurt, kar je še bolj preprosto.

BAM nasveta:

  • Uporabimo polnomastni grški jogurt. Izdelki z nizko vsebnostjo maščob pri tem receptu ni dobrodošel. Polnomastni mlečni jogurt doda kolaču bistveno sočnost in bogat okus.
  • Pustite, da se kolač popolnoma ohladi. Če še topel kolač prelijemo z limonino glazuro, se bo stopila! Poleg tega pustite, da se kolač popolnoma ohladi, izboljšate njeno vlažno strukturo in limonin okus.

Ljubitelje limone navdušite še z:

Najljubša spletna spletna trgovina z visoko kvalitetnimi izdelki za peko - BAM Become A Master | BAM izdelki so namenjeni vsem, ki obožujejo ustvarjanje z visoko kvalitetnimi sestavinami in prefinjenimi okusi tudi za domačim kuhinjskim pultom.

Kolač z limono in jogurtom

  • Čas priprave: 55 min
  • Težavnost:
  • Št. sestavin: 12

Sestavine:

  • 120 g moke
  • 50 g mandljeve moke
  • 2 žlički pecilnega praška
  • ščep soli
  • 100 g sladkorja
  • 1 žlica limonine lupinice + še nekaj za okras
  • 210 g polnomastnega mleka grškega jogurta
  • 118 ml olivnega olja
  • 2 veliki jajci
  • 1 čajna žlička BAM vanilijeve paste
  • 130 g sladkorja v prahu
  • 2 do 3 žlice limoninega soka

Navodila za uporabo:

1. Korak

Pečico segrejte na 180°C in 20 x 10 x 6 cm pekač za štruce namastite. V veliki skledi zmešamo moko, mandljevo moko, pecilni prašek in sol.

2. Korak

V drugi veliki skledi zmešamo trsni sladkor in limonino lupinico. Nato dodamo jogurt, olivno olje, jajca in BAM vanilijevo pasto ter premešamo. Suhe sestavine vlijemo v skledo z mokrimi sestavinami in mešamo, dokler se ravno ne povežejo.

3. Korak

Testo vlijemo v pripravljen pekač in pečemo med 40 do 50 minut oziroma dokler zobotrebec, ki ga zapičimo v testo, ne ostane čist. Pustimo, da se popolnoma ohladi, preden pekač odstranimo iz pekača.

1. Korak

V srednje veliki skledi zmešamo sladkor v prahu in 2 žlici limoninega soka. Mešamo, da se povežeta. Po potrebi dodamo več limoninega soka, da ustvarimo gladko, pretočno glazuro.

2. Korak

Pripravljeno glazuro prelijemo po kolaču z limono in jogurtom.

Naroči sestavine z 10% popustom:

Vrhunski BAM izdelki za peko.

Popust za izdelke iz recepta - 10%:
-0,99 €
Skupaj:
8,91 €
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Postani slaščičarski mojster

Postani slaščičarski mojster

Novice
Recepti
Aktualno
Novice
Recepti
Aktualno