Kategorije

Za čokoholike

Predlogi iskanja

Čokoladni trufli Piškotek

  • (1)
  • Čas priprave: 1 ura 30 min
  • Težavnost:
  • Št. sestavin: 10
cokoladni trufli piskotek

Recept za malo drugačne čokoladne trufle z okusom po piškotkih.

Najljubša spletna spletna trgovina z visoko kvalitetnimi izdelki za peko - BAM Become A Master | BAM izdelki so namenjeni vsem, ki obožujejo ustvarjanje z visoko kvalitetnimi sestavinami in prefinjenimi okusi tudi za domačim kuhinjskim pultom.

Čokoladni trufli Piškotek

  • Čas priprave: 1 ura 30 min
  • Težavnost:
  • Št. sestavin: 10

Sestavine:

Navodila za uporabo:

1. Korak V večji posodi z električnim mešalnikom penasto zmešamo maslo, beli sladkor in rjavi sladkor. Vmešamo mleko in vanilijo. Dodamo moko in sol ter mešamo z električnim mešalnikom pri nizki hitrosti dokler ni masa dobro premešana. Ročno primešamo še čokoladne kapljice.
2. Korak Posodo z maso pokrijemo s folijo in postavimo v hladilnik za približno 30 minut, da se testo učvrsti. Ko je testo dobro ohlajeno ga vzamemo iz hladilnika in iz mase, s pomočjo žličke ali zajemalke za sladoled, oblikujemo kroglice. Kroglice naj bodo premera približno 2 cm.
3. Korak Pripravimo pekač na katerega položimo peki papir. Na pekač zložimo kroglice in nato pekač postavimo v zamrzovalnik za vsaj 30 minut, da se kroglice dobro utrdijo.
4. Korak Vmes pripravimo obliv za čokoladne trufle. Čokoladne kapljice in kokosovo olje stopimo nad vodno kopeljo. Mešamo dokler ni čokolada popolnoma stopljena in gladka. Nato odstavimo posodo s čokolado iz vodne kopeli in nekoliko ohladimo čokolado.
5. Korak Iz zamrzovalnika vzamemo kroglice in jih pomakamo v stopljeno čokolado ter polagamo nazaj na pekač s peki papirjem. Namig: Kroglice si lahko pomagamo pomakati v čokolado tudi z zobotrebcem.
6. Korak Postavimo v hladilnik in pustimo stati čez noč.
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Postani slaščičarski mojster

Postani slaščičarski mojster

Tvoj vodič za popolno čokoladno doživetje.

Tvoj vodič za popolno čokoladno doživetje.

Odkrij ekskluzivne recepte in strokovne nasvete z našo brezplačno čoko e-revijo.
Novice
Recepti
Aktualno
Novice
Recepti
Aktualno