Sestavine:
- 150 g vaših najljubših čokoladnih testenin (špageti, školjke ali svedri)
- 500 g mascarpone sira
- 3 rumenjake
- 2 vrečkici Bourbon vanilijevega sladkorja
- 140 g sladkorja
Odličen recept za bio čokoladne testenine v kremi mascarpone, ki bodo v vašo kuhinjo prinesle omamno kakavovo aromo, vaše goste pa posladkale na malce drugačen čokoladen način.
Avtorica: Selma Bizjak, Sladko-slane brbončice
Opomba: Če nismo pristaš uživanja surovih jajc, lahko rumenjake s sladkorjem obdelamo nad soparo.