Kategorije

Za čokoholike

Predlogi iskanja

Čokoladna potica

  • (1)
  • Čas priprave: 1 ura 30 min
  • Težavnost:
  • Št. sestavin: 16
cokoladna potica

Recept za čokoladno potico, ki zahteva nekoliko več kuharskih spretnosti. Ne prestrašite se, z našim receptom vam bo vseeno uspelo.

Ob nakupu BAM izdelkov lahko uporabite kodo RECEPT, ki vam prinese 10% popust.

Če pa ste ljubitelji lešnikov, pripravite čokoladno potico z lešniki.

Najljubša spletna spletna trgovina z visoko kvalitetnimi izdelki za peko - BAM Become A Master | BAM izdelki so namenjeni vsem, ki obožujejo ustvarjanje z visoko kvalitetnimi sestavinami in prefinjenimi okusi tudi za domačim kuhinjskim pultom.

Čokoladna potica

  • Čas priprave: 1 ura 30 min
  • Težavnost:
  • Št. sestavin: 16

Sestavine:

  • 7 g suhega kvasa ali 40 g svežega kvasa
  • 2 žlici mleka
  • žlica sladkorja
  • 60 dag moke
  • 3 rumenjaki
  • 10 dag masla
  • 10 dag sladkorja
  • 2 žlici ruma
  • 2,5 dcl mleka
  • ščepec soli

Navodila za uporabo:

1. Korak V skledo nalijte 2 žlici mlačnega mleka, dodajte žličko sladkorja in kvas. Pustite vzhajati. V drugi posodi dobro premešajte sladkor, mlačno mleko, rum in zmehčano maslo. Premešajte in nato dodajte še rumenjake.
2. Korak Moko stresite v skledo posebej, dodajte vzhajani kvas in zalijte z jajčno mešanico iz druge posode. Zamesite testo, ga pokrijte in pustite, da vzhaja
3. Korak Medtem pripravite nadev. Penasto umešajte maslo, dodajte sladkor in rumenjake. Čokolado razlomite na majhne koščke in jo stopite nad vodno kopeljo. Mešajte, dokler ni čisto gladka in tekoča.
4. Korak Nato stepite beljake v čvrst sneg. Čokolado in sneg nežno vmešajte v jajčno zmes. Primešajte še piškotne drobtine.
5. Korak Vzhajano testo razvaljajte in premažite z nadevom. Zvijte in položite na pekač, obložen s papirjem za peko.
6. Korak Pecite na 150 stopinjah, približno 50 minut. Okrasite s kakavom v prahu ali s sladkorjem v prahu. Servirajte ohlajeno.

Naroči sestavine z 10% popustom:

Vrhunski BAM izdelki za peko.

Popust za izdelke iz recepta - 10%:
-1,98 €
Skupaj:
17,82 €
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Postani slaščičarski mojster

Postani slaščičarski mojster

Novice
Recepti
Aktualno
Novice
Recepti
Aktualno