BAM mlečni čokoladni crispy so majhne kroglice z božanskim okusom mlečne čokolade in hrustljavo piškotno sredico. Kot takšne postanejo nepogrešljiva dekoracija pri pripravi tort, rezin in sladic v kozarcu. Mlečne čokoladne kroglice lahko dodate tudi v različne kreme, saj obdržijo svojo hrustljavo sredico. Mlečne čokoladne kroglice združujejo BAM mlečno čokolado in hrustljavo piškotno sredico, zato so lahko tudi odličen prigrizek ob čaju ali kavi.
Blagovna znamka BAM je linija vrhunskih čokoladnih izdelkov za peko. BAM kolekcijo smo sestavili iz skrbno izbranih čokolad ter kakava vrhunske kvalitete in odličnega okusa. BAM izdelki so namenjeni tako vrhunskim slaščičarjem, kot tudi tistim, ki radi ustvarjajo v svoji domači kuhinji.
BAM mlečni čokoladni crispy (100 g) navdušuje z božanskim čokoladno-hrustljavim okusom. Drobne, svetleče kroglice so narejene iz mlečne čokolade in hrustljavega piškota, ki se skriva v notranjosti kroglice. Uporabimo jih lahko za dekoracijo tort, rezin in sladic v kozarcu. Odlično se obnesejo tudi v kremi, ko ji želimo dodati hrustljav dodatek. Nepogrešljive pa so tudi pri dekoraciji sladoleda ali drugih sladicah, katerim želite dodati hrustljavo sredico. Hrustljave kroglice vedno polagamo na čokoladno ali masleno kremo za dekoracija direktno na sladko smetano niso primerne.
Čokolada BAM je namenjena vsem domačim ustvarjalcem in tudi profesionalnim slaščičarjem, ki želijo svojim slaščicam dodati piko na i z izvrstno čokolado.
Mlečna čokolada 84% (sladkor, kakavovo maslo, polnomastno mleko v prahu, kakavova masa, sirotka v prahu (mleko), emulgator: sojin lecitin, ekstrakt paprike, aroma vanilije ); hrustljave žitarice (pšenična moka, sladkor, pšenični slad v prahu, pšenični škrob, sredstvo za vzhajanje: E500ii, sol, kakavovo maslo, aroma vanilije); glukozni sirup, sladkor, sredstvo za glaziranje: E414, modificiran škrob, rastlinska maščoba (kokosova).
Crispyje shranjujemo pri temperaturi med 15 in 20°C, v suhem in temnem prostoru. Temperatura prostora naj nikoli ne preseže 25°C , prav tako čokolada naj ne bo izpostavljena direktni svetlobi. Izogibajte se shranjevanju crispyjev v hladilniku.