Vsako leto, ko pričnejo temperature padati in na vrata potrka zima, se hkrati začne čaroben čas omamnih vonjav božičnih piškotov, lučk in okrasov, veselja in druženja ter prijetnih klepetov. V tem času je zagotovo nepogrešljiva še ena stvar, ki velikim in malim na obraz prikliče širok nasmeh – to je slastno dišeča vroča čokolada.
Prava vroča čokolada je svojevrsten kulinarični presežek in nima z instantnimi mešanicami na trgovinskih policah prav nič skupnega. Kakovostna vroča čokolada mora namreč vsebovati visok delež kakava ter izključno nujne sestavine, brez nepotrebnih barvil, konzervansov ipd., saj ima le na ta način pozitivne učinke na organizem in deluje blagodejno tako na zdravje kot na dobro počutje vseh, ki uživajo v njenih slastnih okusih.
Vroča čokolada dejansko ne razvaja le naših brbončic, temveč blagodejno deluje tudi na zdravje. Naštejemo lahko kar nekaj razlogov, zakaj si jo lahko v mrzlih dneh brez slabe vrsti privoščite in s tem poleg razvajanja naredite veliko dobrega zase.
1. Vroča čokolada kot hrana za možgane
Študije so pokazale, da vroča čokolada vsebuje flavonoide, ki povečajo pretok krvi in kisika v možgane ter poskrbijo za bistrejše misli in večjo koncentracijo. Tako lahko združite prijetno s koristnim ter si skodelico slastnega okrepčila privoščite tudi v službi ali vedno, kadar vas čakajo zahtevni miselni izzivi.
2. Bogat vir antioksidantov
Izkazalo se je, da vroča čokolada vsebuje celo več antioksidantov kot zeleni čaj in vino. Tako je pitje te sladke razvade eden od najbolj okusnih načinov, da svojim celicam privoščite eliksir zdravja ter poskrbite za sijočo polt in vitalnost.
3. Vroča čokolada za zdravo ožilje
Prej omenjeni flavonoidi, ki jih v obilici vsebuje ravno vroča čokolada, blagodejno vplivajo tudi na ožilje zmanjšujejo tveganje za bolezni srca, saj poskrbijo za zniževanje krvnega tlaka in izboljšanje pretočnosti krvnih žil.
Prava vroča čokolada je svojevrsten kulinarični presežek in nima z instantnimi mešanicami na trgovinskih policah prav nič skupnega.
4. Najslajša in najkrajša pot do dobrega počutja
Vsi čokoholiki vedo, da ni lepšega, kot omamen okus čokolade, ki se topi v ustih. Vroča čokolada s svojo posebno teksturo ponudi še malo drugačno doživetje, zaradi sproščanja hormonov sreče pa tudi instantno poskrbi za dobro voljo in odlično počutje.
5. Oskrba telesa z vitamini in minerali
Kakav, ki ga vsebuje vroča čokolada, je bogat vir za zdravje esencialnih vitaminov in mineralov, kot so kalij, baker, magnezij in železo. Z optimalno oskrbo telesa izboljšuje zdravje, pripomore pa celo kot zaščiti pred slabokrvnostjo, sladkorno boleznijo tipa 2 in nevarnimi težavami s srcem.
6. Krepitev imunskega sistema
Vroča čokolada vam v mrzlih dneh zagotovi dovolj energije, da se spopadate z vsemi izzivi, hkrati pa s svojimi učinkovinami krepi vaš imunski sistem in telesu pomaga pri spopadu s povečanim številom mikrobov in virusov.
7. Najslajši varuh vašega srca
Poleg vseh pozitivnih učinkov so z raziskavami ugotovili tudi, da učinkovine, ki jih vsebuje vroča čokolada, pomagajo tudi varovati srce. Pri uživanju dobrote bodite pozorni le na to, da s količino ne pretiravate, saj poleg blagodejnih učinkovin vsebuje tudi maščobe in sladkorje, ki jih je potrebno uživati zmerno in si tako zagotoviti najbolj optimalne učinke.